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咳嗽總不好?3種食材煮一煮,清肺潤喉

 乍暖還寒,忽冷忽熱的春季,是感冒咳嗽的高發(fā)期。是時候為全家學一些潤肺止咳的小妙招了。今天小編分享一道止咳潤喉的湯水,三種食材:潤肺止咳的雪梨?理氣化痰的陳皮?還有被稱為“肺果”的羅漢果。此湯適合熱咳,不知如何分辨熱咳與寒咳的朋友可以給我留言。

羅漢果陳皮燉梨 ,兩人份所需食材有雪梨1個、羅漢果半個、陳皮5克、冰糖適量。

做法 :1、梨先沖洗一遍,再用鹽搓洗表面,反復搓洗幾次。搓洗后用清水沖干凈。

2、羅漢果也洗干凈,用刀背從中間敲開。取一半果肉,把它清洗干凈。

3、梨去掉果核后,切成角兒或者塊兒備用。梨要在快煮制時再切,避免氧化變黑。

4、把梨、羅漢果和洗干凈的陳皮一起加入養(yǎng)生壺中,加入適量的清水,水果茶程序,設置時間20分鐘。如果用砂鍋煮的話,就大火煮開轉中火20分鐘。

5、臨近收尾時,加入冰糖,冰糖完全融化就可以了。

小提示: 如果是孩子飲用,請先將羅漢果撈出棄掉,以免孩子吞食。 羅漢果較寒涼,不適合長期飲用,脾胃偏寒的朋友不適合。 食用羅漢果要控制用量,每次每人四分之一個為宜。

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