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2021.04.13
-材 料-
干銀耳5克、干木耳10朵
青瓜1根、素蠔油1勺
鹽1茶匙鮮蔬粉1茶匙
-做 法-
1. 銀耳和木耳提前泡發(fā)好;
2. 鍋中煮開水,下入木耳銀耳焯水;
3. 撈出瀝水摘成小朵備用;
4. 青瓜洗凈切成菱形片;
5. 起鍋入油,加入青瓜,翻炒幾下;
6. 加入銀耳、木耳、素蠔油翻炒均勻;
7. 最后加入鹽和鮮蔬粉調(diào)味,翻炒均勻即可。
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