揭密日本人長壽之迷
[size=4]作者:羽柴秀輝
來源:千禧大坂城
看到這個題目,你準(zhǔn)會覺得秀輝要給大家講授長壽養(yǎng)生之道或者是科學(xué)養(yǎng)生之類的話題,其實不然,在下創(chuàng)作本文的目的是想通過自己在日本的耳聞目睹,站在自己對日本人的了解的份上談?wù)勅毡救撕我蚤L壽?賴何長壽?
言歸正傳,據(jù)權(quán)威統(tǒng)計,日本是世界上平均壽命最長的國家,男性平均壽命78.32歲,女性平均壽命85.23歲。(此項數(shù)據(jù)援引《中文導(dǎo)讀報》)許多科學(xué)家、營養(yǎng)師都將日本人的長壽歸功于日本人的飲食、養(yǎng)生之道,但在下看來,日本人的長壽秘笈遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止食療養(yǎng)生。造就日本人長壽其實是有諸多因素的。
首先,發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和高度的物質(zhì)文明是日本人長壽的前提條件。經(jīng)濟(jì)繁榮、物質(zhì)豐富也和場所有關(guān)?用邏輯學(xué)的角度來說,發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和高度的物質(zhì)文明并非日本人長壽的充分條件,但它是日本人長壽的必要條件。人只有解決了基本的溫飽問題才會進(jìn)一步去想怎樣吃得更好,能吃得更好才會去想怎樣才能吃得既健康又好,而這些都必須以發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和高度的物質(zhì)文明作為前提?;蛟S有人會說,窮的地方也能出現(xiàn)百歲壽星,富有的人反而容易得“富貴病”而早逝。但是窮地方出現(xiàn)壽星始終并非一個普遍得社會現(xiàn)象,患富貴病而死的人只是因為他們還沒有富到會“怕死”,會去考慮食物是否能使自己延年益壽的程度。日本是一個發(fā)達(dá)的國家,它有雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ),國民不但能吃飽吃好,而且富有的物質(zhì)生活已經(jīng)可以讓國民選擇健康的來吃的地步,為日本人的長壽創(chuàng)造了前提條件。
其次,高度注重保護(hù)自然環(huán)境是日本人賴以長壽的環(huán)境因素。人與環(huán)境需要協(xié)調(diào)發(fā)展,環(huán)境需要人來保護(hù),同樣,美好干凈的自然環(huán)境也會給人類一個長壽所必須的無污染空間。日本人高度注重環(huán)保,嚴(yán)格劃定工業(yè)區(qū)尤其是重工業(yè)區(qū),規(guī)定工業(yè)區(qū)的工廠必須嚴(yán)格采取防污治污措施,污水廢氣必須經(jīng)過處理合格后才能排放。國民的環(huán)保意識強(qiáng)加上政府環(huán)保政策的得力,使日本人生活在一片干凈的土地上,呼吸到新鮮的空氣,喝著衛(wèi)生的食水。日本的大城市干凈到什么地步?我們在東京游覽了一天,回到酒店時鞋子是沒有塵的,臉上也是沒有塵的。東京街頭的汽車每一輛都是亮晶晶的,這除了得益于打臘技術(shù)外,空氣的干凈也是功不可沒的。在中國無論你的汽車打了多厚的臘,走出市區(qū)跑一天回來,要它一塵不染是妄想的。環(huán)保實在重要!我們要趕上日本人的壽命,狠抓國內(nèi)的環(huán)保是必不可少的。
再次,確保國民食用無毒害食品是日本人賴以長壽的人為因素。食物就算有多大的養(yǎng)生功效,有多豐富營養(yǎng),一旦它是受了污染又或者是有毒食品,那它也只能是一件營養(yǎng)很豐富的毒藥罷了。國民在毫不知情的情況下長期服用有毒食品就等于集體慢性自殺,不死已是大幸,還談什么長壽呢?相信我們國家大名鼎鼎的“大頭娃娃奶粉”、“紅心鴨蛋”、“有毒淡水魚”、“用福爾馬林浸泡的大米”等等有毒食品的代表作大家也不會陌生了。每樣食品似乎都不可靠,秀輝斗膽說一句,其實我們每天食用的日常食品很可能都有毒,只是媒體一天未曝光,我們就心安理得地繼續(xù)食用罷了。當(dāng)有一天從媒體得知原來自己一直食用的那個牌子的食品原來是問題食品時,我們也只能自我悔恨而已。更諷刺的是,絕大多數(shù)的問題食品、有毒食品并非各級食品安全監(jiān)督部門發(fā)現(xiàn)的,這些省級、廳級、處級部門的作用基本為0,最近幾次發(fā)現(xiàn)的問題食品全是記者發(fā)現(xiàn)的,有哪一樣是食監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)的呢?!長期食用有毒的食品,我們大漢民族的子民就永遠(yuǎn)休想有集體長壽的日子了。反觀我們眼中最不屑的日本人,人家的商人也要賺錢,也要牟取暴利。但日本的商人起碼有最基本的良心,他們不會(或者不敢)將自己的發(fā)達(dá)建筑在毒害國人之上。這一點非??少F!更可貴的是日本商人會將最好最優(yōu)質(zhì)的食品留在國內(nèi),次之的商品才會用來出口。在這種民族的“潛商業(yè)規(guī)則”下,日本人不但可以食用到安全無毒的食品,而且還能享受國產(chǎn)的最優(yōu)質(zhì)的食物,他們能不長壽嗎?要是我們國家也能嚴(yán)刑對待制假販假的奸商,以故意殺人罪來懲處制造有毒食品毒害國人的奸商,我想我們國家的制假售假就不會如此猖狂,中國的平均壽命起碼增加5年!
第四,政府政策的引導(dǎo)是日本人長壽的催化劑。政府作為社會的公器有責(zé)任引導(dǎo)國民如何注意自己的健康,并制定出有利于國民的健康長壽優(yōu)惠政策。在日本,國民從出生之日,政府就對這個出生嬰兒的健康作出補(bǔ)貼,有現(xiàn)金形式的,有開辦健康講座形式的,最重要是推出相應(yīng)的健康優(yōu)惠計劃。所謂健康優(yōu)惠計劃,就是政府啟動專項基金對某些國民的必需保健品進(jìn)行財政補(bǔ)貼,國民可以通過低于甚至遠(yuǎn)低于市場價格的價錢買到這些國民成長、生活中必需的保健品。如保護(hù)國民視力的角沙希、DHA之類的。為什么日本的“三少”中有一項是近視眼少呢?就是直接受惠于日本政府的這項健康優(yōu)惠政策。國民從小就有條件服食相應(yīng)的保健品養(yǎng)生,能夠不長壽嗎?中國也有類似的計劃,但監(jiān)督得怎么樣呢?早前的學(xué)生早餐奶計劃卻被媒體揭發(fā)這些早餐奶不是質(zhì)量不及格就是營養(yǎng)成分不足,在黑心商人充斥市場的現(xiàn)狀下,有關(guān)部門是不是要負(fù)起監(jiān)督懲處的社會責(zé)任呢?
第五,高超、先進(jìn)的現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)是日本人賴以長壽的技術(shù)保證。人體就像一部機(jī)器,用久了不是這里壞就是那里要保養(yǎng)。人到了一定的年齡,即使你如何注意健康、養(yǎng)生,都難以避免疾病的困擾。這時候,高超、先進(jìn)的現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)對挽救人的健康、生命就尤為重要。中國也有名醫(yī)、神醫(yī),可惜不在民間。中國的醫(yī)療體制也造就了有潛質(zhì)的人難以進(jìn)入醫(yī)界的高層和充分發(fā)揮自己的能力。一是由于大醫(yī)院、名醫(yī)院的門檻虛高。為什么說虛高?大醫(yī)院、名醫(yī)院、收入福利好的醫(yī)院通常不是容易進(jìn)去的,你即使有高超的醫(yī)療技術(shù),但沒有高層“伯樂”的賞識,也是不能進(jìn)去的。你雖然沒有高超的醫(yī)術(shù),但是你有過硬的人際關(guān)系,那么你就能如愿進(jìn)入大醫(yī)院、名醫(yī)院了。熱門的單位越是需要人際關(guān)系,這是中國的現(xiàn)狀。這樣就可以解釋為什么往往大醫(yī)院、名醫(yī)院卻經(jīng)常醫(yī)死人的現(xiàn)象了。因為這些不幸者都倒霉地遇到了大醫(yī)院、名醫(yī)院中的“后門貨”,死得冤?。《侵袊尼t(yī)療先進(jìn)項目并非按患者所需而發(fā)明的,而是按照領(lǐng)導(dǎo)的需要、領(lǐng)導(dǎo)的意圖按部就班去攻堅攻出來的。這種發(fā)明機(jī)制下能有好的成果么?因此,我們何不仿效日本改一下我們的醫(yī)療體制,讓更多有料的人進(jìn)去大醫(yī)院、名醫(yī)院、國家的重點醫(yī)療研究機(jī)構(gòu),掌握醫(yī)療發(fā)展戰(zhàn)略的主導(dǎo)權(quán),制訂更適合醫(yī)療進(jìn)步的機(jī)制,著實為中國人的長壽想想辦法。
第六,必要的健康養(yǎng)生教育是日本人健康意識較高的源泉。自小接受必要的健康養(yǎng)生教育,使國民從小就培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣,這是人賴以長壽的根本。我們的教育不能一味語文、數(shù)學(xué)、英語+X科,一味去追求升學(xué)率、應(yīng)試教育,讓學(xué)生們學(xué)一點有用的、對自身壽命延長有幫助的知識不是更好嗎?是不是可以在“語文、數(shù)學(xué)、英語+X科”加入健康教育課程呢?秀輝念小學(xué)的時候是有一門叫健康教育的課,但學(xué)校根本不重視,來教這門科的老師也是敷衍了事,或者她自己本身的健康意識都不高,這樣的“健康教育”課程有用嗎?日本教育界卻十分注重培養(yǎng)下一代的健康意識,他們會耐心地教導(dǎo)下一代如何去膳食、如何調(diào)整自己的作息,培養(yǎng)一個人從小就形成良好的生活習(xí)慣,這才是最根本的。人如果自己沒有健康養(yǎng)生的意識,外界對他如何幫助也是扯蛋的。
以上就是鄙人的一些見解,可能會得罪某些利益集團(tuán),但是為了國人的健康,在下不得不說,也不敢不說!要培養(yǎng)一個民族的凝聚力、民族自豪感不是學(xué)幾條教條就能培養(yǎng)出來的,要讓國民切實感受到作為這個國家的人民、作為這個民族的一分子有優(yōu)越性,這才是真理。愿廣大的中國同胞能早日走上長壽之路!
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分類:大和風(fēng)情(介紹評論(15) 引用 閱讀() 圈子 編輯 打印 有獎舉報