文丨莫泊桑的一生
編輯丨莫泊桑的一生
青花是白瓷釉下藍(lán)彩的一個(gè)專稱,古人以藍(lán)為青。青花瓷器的產(chǎn)生,受唐代藍(lán)彩和北宋磁州窯的釉下黑彩繪畫的影響。在中國陶瓷史上具有劃時(shí)代的意義。
燒成青花瓷器的窯場,從地下出土來看,當(dāng)在宋代的浙江地區(qū)和江西之吉州窯(今吉安市永合鎮(zhèn))。青花,呈色素雅美觀、清新明快,具有國畫藝術(shù)的情趣,為其他裝飾技法所不及。
它發(fā)展到元代,就日益完善和成熟。到元代后期已成為中國瓷器的主流。雅俗共賞,莫不稱是,并深受一些東方國家的熱愛和歡迎。呈色劑是氧化鉆料,元明兩代有國產(chǎn)和進(jìn)口兩種。國產(chǎn)鉆料主要產(chǎn)在江西、浙江、云南和兩廣等地。
進(jìn)口鉆料主要來自伊朗(波斯)和其他阿拉伯國家。自元中期到明早期進(jìn)口的叫“蘇泥勃青”(應(yīng)叫“蘇麻離青”),自正德中期到萬歷早期進(jìn)口的叫“回青”或“回回大青”。
近幾十年來,國內(nèi)外的青花瓷器研究者越來越多。開始著重研究它的斷代、色調(diào)和文飾后則發(fā)展到研究青花和青花器的起源,以及明代(洪武和正統(tǒng)、景泰、天順這兩個(gè)“空白”期。進(jìn)口氧化鉆料是引進(jìn)原料問題,并非技術(shù)輸入。也不能稱其為受外國影響而產(chǎn)生青花器。
中國封建社會,到唐代已走向全盛時(shí)代。初唐,國勢強(qiáng)盛。盛唐,經(jīng)濟(jì)又得到進(jìn)一步發(fā)展與繁榮,著名的“唐三彩”創(chuàng)燒成功。
其中的藍(lán)彩就是以氧化鉆料為呈色劑的。邢州窯(在河北省臨城縣)的白瓷名揚(yáng)天下,鞏縣窯燒成了白釉藍(lán)彩器,晚唐的長沙窯(湖南銅官)燒成了釉下彩繪瓷器。這些都為青花瓷器的萌芽和問世,創(chuàng)造了有利條件。下面以實(shí)例加以說明。
北宋至中期政治安定,經(jīng)濟(jì)繁榮。制瓷業(yè)興旺,名窯成批涌現(xiàn),名瓷層出不窮。江西吉州窯等受唐五代長沙窯和北宋磁州窯的影響,燒成了釉下黑彩和青花瓷器。
浙江也燒成了青花瓷器。在吉安、龍泉、杭州和紹興的地下,多次發(fā)現(xiàn)了瓷片標(biāo)本。兩省首先燒成青花器的有利條件很多:有比較豐富的鉆土礦,以提供青料,制瓷技術(shù)力量雄厚,有創(chuàng)新能力,有充足的制瓷原料;受唐五代長沙窯釉下彩繪瓷器裝飾技法影響。
有人認(rèn)為:“青花瓷器創(chuàng)燒于宋,成熟于元,而盛行于明?!?/strong>這種觀點(diǎn)是有見地的。下面舉幾例說明。
1.浙江省文管會于1957年龍泉縣華嚴(yán)塔塔,基清理出三件青花碗的口腹部殘片。為北宋初年以前的遺物。
2.1975年夏天,江西省文物部門在調(diào)查吉州窯中發(fā)現(xiàn)了青花殘器三件:一屬北朱一屬南宋一為南宋末年或元初器物。
3.1970年秋,浙江省紹興縣在清理環(huán)翠塔塔基時(shí),出土青花瓷片一塊屬南宋末年以前的遺物。
4.1978年杭州市文管會清理一座古墓,出土三件影青觀音像,在服飾的突出部位及頭發(fā)、眼珠、眉毛上,以青花和褐彩描繪。為南宋末年文物。
元朝的制瓷業(yè),開始向景德鎮(zhèn)集中,景德鎮(zhèn)之湖田設(shè)立了官窯—樞府窯。北方窯場蕭條,這里的制瓷業(yè)卻比南宋更為興隆。
吉州窯、湖田窯、浙江之江山窯和云南之玉溪窯,都燒制青花器。但是元早期的青花器比較少見,中期逐漸增多,后期才大規(guī)模生產(chǎn),并成為我國瓷器的主流?,F(xiàn)將早中晚期器物各介紹一件。
1.1972年河北省定興縣南關(guān)出土一件青花高足碗。其造型和紋飾在南宋龍泉窯和吉州窯的盤碗中比較多見,為元代早期器物。
明朝建國后,景德鎮(zhèn)成為全國制瓷中心,所燒瓷器以青花為主。當(dāng)時(shí)朝廷規(guī)定官民“祭器皆用瓷”。日常生活用瓷也更加普遍。
湖田、觀音閣和珠山是主要燒造地,于珠山設(shè)了御窯廠。福建、云南玉溪等地也燒制青花器。下面談景德鎮(zhèn)青花器的發(fā)展。
明初洪武(1568一1398)、建文(1399一1402)時(shí)期的青花器,很據(jù)洪武時(shí)已設(shè)官窯的記載和宮廷需要,燒制數(shù)量一定是很大的。因當(dāng)時(shí)不盛行年款,而造型與元末又很近似,所以很難辨別。
1964年南京明故宮遺址出土一批明初瓷器和瓷片,內(nèi)有官窯青花云龍紋盤殘器一件?!巴獗谇嗷?里壁模印,兩面同是云龍紋飾,形制像紅彩云龍盤,而底面較寬廣,盤心也繪如意云三朵”。這種裝飾技法是元代風(fēng)格。而該器圈足放大和云龍紋之云腳大大縮短,已是明初的作法。
因此,應(yīng)屬洪武時(shí)期的青花器。1970年保定市挖地道時(shí)出土一件青花折腰碗殘器。青花呈色為藍(lán)中微閃灰色,屬國產(chǎn)青料。碗心繪折枝蓮紋。蓮紋外繪波浪紋一周。外壁繪纏枝蓮紋。
該器造型和波浪改作底心邊飾,是元代遺風(fēng)?;ㄈ~繪“羅絲轉(zhuǎn)”形,已比元代簡單,為朋初特征。該器應(yīng)為洪武、建文時(shí)期器物。
永樂\1403一1424)至宣德(1426—工435)共3年,其中包括洪熙一年(1425年)。
這一時(shí)期的青花器,已基本上脫離了元青花器的胎體厚重,尺寸高大和花紋繁好的影響。在其發(fā)展史上占有極為重要的地位。
其時(shí)多采用“蘇泥勃青”,呈色濃艷、深沉,流散性強(qiáng),有凹陷斑點(diǎn);紋飾美觀、典雅;繪畫比較工整細(xì)致。但層次比元代有明顯減少。
主要花紋有纏枝花卉、瓜果、麒麟、海水波濤、龍鳳、三友、嬰戲、雙獅滾球和竹石芭蕉等。
其時(shí)民窯青花器,胎釉比元代細(xì)白,造型比較端正,用江西青料,質(zhì)量一般較次,呈色藍(lán)中泛灰,紋飾與官窯風(fēng)格相近,繪畫灑脫,自由奔放。宣窯青花御器,與永窯風(fēng)格基本一致,兩者不易分辨。
惟永樂御器很少有年款,胎體比宣德稍薄、釉質(zhì)稍厚;宣德御器大都有年款,有氣泡和“桔皮”紋,青花呈色更濃。這是它們之間的微小區(qū)別。
1970年北京市石景山明雍王墓出土青花梅瓶一件。用“蘇泥勃青”料,呈色幽艷深重,有凹陷斑點(diǎn)。紋飾有元代遺風(fēng),花葉已脫離了元代和明初的“葫蘆”和“羅絲轉(zhuǎn)”形葉??芍^永樂時(shí)期之代表作品。
正統(tǒng)、景泰和天順年間都有燒制御器的記錄,只是不書年款而已。由于這種原因,所以這一階段的器物,往往有的棍到永樂、宣德,有的定為成化去了。
因此,有的人稱之為明代的第二個(gè)`喧白”期。民窯青花瓷器,當(dāng)時(shí)朝廷雖下令禁止燒制,卻始終無法制止,但制瓷受很大影響。
解放前河北省南宮縣出土民窯青花卷云蘭草紋碗一件。定型規(guī)整,敦實(shí)飽滿。器壁呈軟折腰形,弧度較大歹口沿外撇,底略顯雞心。胎質(zhì)細(xì)硬、色白。
釉質(zhì)晶瑩、細(xì)潤,釉色白中閃青。青花呈正藍(lán)色,比“平等青”略深。外壁繪卷云蘭草紋。蘭草旁繪一老翁蹲坐,手捧書卷,兩束頭發(fā)向后,胡須向前,昂首遠(yuǎn)望,微帶笑容,意趣盎然。
內(nèi)底繪梅樹數(shù)株并植,四只小鳥飛舞其間。內(nèi)口外撇處繪回紋一周。是寫意性裝飾,以中鋒繪就,畫風(fēng)灑脫、豪放、流暢。造型、紋飾和畫風(fēng)與景德鎮(zhèn)北郊景泰七年墓出土的卷云蘭草紋碗,如出一人之手。
筆鋒接近成化風(fēng)格,應(yīng)為景泰、天順之間的作品。
成化(1465一1487)、弘治(1488一1505)之青花御器,從各面的特征觀察都很接近。
成窯青花器,胎質(zhì)淘洗純凈、細(xì)白,胎體輕薄,造型別致,優(yōu)雅明快,小巧玲瓏,是其突出成就。造型比較單調(diào),主要有盤、碗,還有、盒、扁壺、洗、小瓶、小罐等。釉質(zhì)精細(xì),光潔勻凈,瑩潤。
白度如脂似玉。青料采用平樂縣所產(chǎn)之“平等青”料,呈色淡雅、明凈。繪畫多用圓鋒平涂,規(guī)矩細(xì)致。紋飾清新、輕松、透剔。
題材以折枝花卉、三友、蟲蝶、蔓草、雙獅滾球、云龍和嬰戲比較常見。它與玲瓏別致的造型、色白瑩潤的釉色和呈色淡雅的青料渾然一體,顯得;砂卜和諧,形神俱精,風(fēng)韻不凡。
在我國青花器的燒制史上,占有重要地位。弘治青花御器,胎質(zhì)較軟,描繪更細(xì)。追求成窯玲瓏、窈窕的風(fēng)格有余,而實(shí)用價(jià)值漸差。
至此,明代青花器的質(zhì)量,開始逐漸下降。弘治青花器是成窯的繼續(xù),除年款外無大區(qū)別。正德(1506一1521)青花御器產(chǎn)量較前增加很多。而質(zhì)量顯著下降,胎釉變粗,白度變差,氣泡、桔皮紋增多,胎體厚重,大件器物增加。
造型品類比較齊全,大件器物有瓶、罐、缸等,一般器物有盤、碗、爐、盒、洗、盆、五供和文具等。青花在正德前期仍用“平等青”料,呈色為藍(lán)中微帶灰色。
正德后期,“平等青”料用盡,改用進(jìn)口“回青”料,呈色藍(lán)中泛紫,暈散性較小。花紋裝飾,人物畫面開始增多,給嘉靖、萬歷和清代的人物畫面瓷器的大量生產(chǎn),開創(chuàng)了先河。
繪畫生動活潑,用筆灑脫,線條流暢。蓮花魚藻、行龍穿花、云龍、云鳳、花鳥、嬰戲和人物等題材比較多見。民窯在成化以后有很大發(fā)展,青花器大量燒制。
參考文獻(xiàn):
①浙江省博物館:《浙江兩處塔基出土宋青花瓷》《文物》1980年第4期。
②杭州市文管會:《本市發(fā)現(xiàn)元初瓷觀音塑像》?!逗贾萑請?bào)》1979年7月25日第三版。
③河北省博啊館、文物管理處:《河北省出土文物選集》圖版第228頁。
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