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冬蟲(chóng)夏草的十大功效:為什么冬蟲(chóng)夏草那么吃香?哪里的冬蟲(chóng)夏草最好?(附冬蟲(chóng)夏草識(shí)別結(jié)構(gòu)圖)

改革開(kāi)放以后剛剛推出的保健品杭州的“青春寶”,我在年少時(shí)就開(kāi)始連續(xù)服用了,因?yàn)槲覐男【完P(guān)注健康,大量閱讀像“上海醫(yī)療”,“大眾醫(yī)學(xué)”等醫(yī)療健康類報(bào)章雜志。

“腦白金”當(dāng)然也嘗試過(guò)。雖然我深知運(yùn)動(dòng)鍛煉和全面均衡的膳食是最好的營(yíng)養(yǎng)和最積極的效果,但是有針對(duì)性的增加保健品對(duì)人體的補(bǔ)充也是很好的事情。

在舊上海,好多富貴人家的臉面就是因?yàn)樽⒅乇pB(yǎng)而與眾不同,皮膚細(xì)嫩尤其明顯??梢?jiàn)燕窩、冬蟲(chóng)夏草和人參等常服的營(yíng)養(yǎng)保健品對(duì)健康和長(zhǎng)壽有著非常大的作用。

在如今水質(zhì)和食品都受到污染的情況下,增加保健品的排毒養(yǎng)顏美容保健作用就顯得尤其必要。

以前每次回國(guó),都會(huì)經(jīng)常幫朋友從韓國(guó)日本澳新俄羅斯香港等國(guó)家地區(qū)帶回許多營(yíng)養(yǎng)保健品,奶粉蜂蜜OMG系列產(chǎn)品,澳新的海洋生物制品,都是很受歡迎的產(chǎn)品。

后來(lái)到了拉薩,看見(jiàn)了冬蟲(chóng)夏草,一下子就被它豐富的天然營(yíng)養(yǎng)成分吸引了。于是乎,我就在“拉薩冬蟲(chóng)夏草批發(fā)市場(chǎng)”租了二間房子,方便每天學(xué)習(xí)研究蟲(chóng)草的專業(yè)知識(shí),也交了大量西藏那曲地區(qū)挖蟲(chóng)草的藏族朋友。

蟲(chóng)草有七八十種,而冬蟲(chóng)夏草只有一種。海拔高度氣候條件差不多的西藏四川云南新疆甘肅等地區(qū)都有冬蟲(chóng)夏草。不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很不同。產(chǎn)地越高、產(chǎn)期越晚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。(附圖)

我國(guó)西藏那曲羌塘草原海拔4500-6000米,屬于特殊的高原性和大陸復(fù)合性氣候系統(tǒng)。堿性土壤中礦物質(zhì)、微量元素含量豐富,晝夜溫差大,日照充足,加上適宜的空氣濕度,使得這里出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草以色正、體滿、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高聞名于世。因?yàn)楹0胃?、山上常年積雪,因此那曲蟲(chóng)草又被稱為“雪域蟲(chóng)草”。

西藏那曲冬蟲(chóng)夏草獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),是世界公認(rèn)的高品質(zhì)蟲(chóng)草。所以說(shuō)為什么西藏那曲的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格相對(duì)貴些,就是勝在品質(zhì)好。

因?yàn)楹0蜗鄬?duì)比較高,山上天氣寒冷,冰雪融化時(shí)間晚,所以那曲蟲(chóng)草的采挖期集中在5、6月份,比其它產(chǎn)區(qū)晚一點(diǎn)。其他產(chǎn)區(qū)采挖期一般都在4月份,有些海拔低的3月底就開(kāi)始了。

5月初,當(dāng)冰雪開(kāi)始融化時(shí),那曲地區(qū)的藏民就開(kāi)始挖冬蟲(chóng)夏草了。

正宗的西藏那曲好蟲(chóng)草,蟲(chóng)體表面色澤黃凈,背部環(huán)紋“三窄一寬”比較清晰,蟲(chóng)體腹部有8對(duì)足,中間的4對(duì)足很明顯。這些冬蟲(chóng)夏草的外形特征都是眼睛鑒別真假冬蟲(chóng)夏草的主要方法。

蟲(chóng)草市場(chǎng)上復(fù)雜多樣的造假偽劣手段五花八門(mén)。常見(jiàn)的假草有亞香棒蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草等其它蟲(chóng)草品種冒充冬蟲(chóng)夏草,而劣質(zhì)蟲(chóng)草有金屬增重增色蟲(chóng)草、斷草、空心草,染色草等等。即使有的是物理萃取過(guò)營(yíng)養(yǎng)成分的真蟲(chóng)草也沒(méi)有一絲營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分:

現(xiàn)代研究表明,冬蟲(chóng)夏草主要成分為蛋白質(zhì)、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、多糖及礦物質(zhì)等。對(duì)人體許多生理機(jī)能有重要積極的影響,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對(duì)心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對(duì)呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘,另外對(duì)慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院周勇教授在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),冬蟲(chóng)夏草的確有增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用,但是它發(fā)揮作用的機(jī)理非常復(fù)雜,需要一定劑量才能發(fā)揮作用。

藥理學(xué)研究結(jié)果中,冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%,糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%。

冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、多種生物堿等。

據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲(chóng)草體內(nèi)含蟲(chóng)草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲(chóng)草性甘、溫平、無(wú)毒,是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,常用肉類燉食,有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對(duì)腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。

冬蟲(chóng)夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》,書(shū)中認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草性味甘,溫。功能補(bǔ)肺益腎,化痰止咳??捎弥诰每忍摯?,產(chǎn)后虛弱、陽(yáng)痿陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究:冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖等成分;冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng),又是抗癌的活性物質(zhì),對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲(chóng)草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。

冬蟲(chóng)夏草的十大功效:

1調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì),對(duì)內(nèi)抵御腫瘤,清除老化、壞死的細(xì)胞組織,對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn),免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問(wèn)題的人,卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲(chóng)夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量,使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。

2直接抗腫瘤作用

冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲(chóng)夏草中含有蟲(chóng)草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

3提高細(xì)胞能量、抗疲勞

冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。

4調(diào)節(jié)心臟功能

冬蟲(chóng)夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對(duì)氧的消耗,抗心律失常。

5調(diào)節(jié)肝臟功能

冬蟲(chóng)夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷,對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。此外,通過(guò)調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)抗病毒能力,對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

6調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

冬蟲(chóng)夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

7調(diào)節(jié)腎臟功能

冬蟲(chóng)夏草能減輕慢性-病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。

8調(diào)節(jié)造血功能

冬蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。

9調(diào)節(jié)血脂

冬蟲(chóng)夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈粥樣硬化。

10其他功效

冬蟲(chóng)夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲(chóng)夏草能對(duì)人體起到如 冬蟲(chóng)夏草嗯吶此全面的保健作用,可謂神奇之極,也無(wú)愧自古以來(lái)“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會(huì),服用冬蟲(chóng)夏草已不僅僅是本身身體健康的保證,更重要的,是由此帶來(lái)的極致健康生活品質(zhì)。冬蟲(chóng)夏草的抗疲勞作用,疲勞是一種非常常見(jiàn)的現(xiàn)象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型,一般來(lái)說(shuō)只要是非疾病性疲勞都可以籍由睡眠、運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè)等來(lái)消除癥狀。而疾病性的疲勞就不行,我們只有靠通過(guò)藥物治療才能消除癥狀。然而,冬蟲(chóng)夏草的發(fā)現(xiàn)既對(duì)疾病性疲勞起到了預(yù)防作用,同時(shí)也對(duì)非疾病性的疲勞起到了防治的作用--人的身體在經(jīng)過(guò)運(yùn)動(dòng)或勞累之后,肌肉組織內(nèi)就會(huì)堆積大量的乳酸和代謝產(chǎn)物。而冬蟲(chóng)夏草能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、加速血液的流動(dòng),進(jìn)一步促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝活動(dòng)趨于正常,并迅速清除乳酸和新陳代謝的產(chǎn)物,使各項(xiàng)血清酶地指標(biāo)迅速恢復(fù)正常,達(dá)到迅速恢復(fù)機(jī)體功能的效果,因此冬蟲(chóng)夏草也有抗疲勞作用。

歡迎對(duì)冬蟲(chóng)夏草有興趣的朋友留言指正,一起討論學(xué)習(xí)研究,謝謝

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