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奶茶店熱門飲品教程,快點贊收藏


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??多肉葡萄

材料:茉莉窨制綠茶+葡萄+蜂蜜+冰塊+芝士奶蓋

做法:①一半葡萄用鹽水浸泡后去皮去核,搗至碎塊

②把搗好的葡萄果肉放在杯底,一半葡萄帶皮榨汁打碎,過濾掉皮渣

③蜂蜜+葡萄果肉+葡萄汁+茉莉窨制綠茶茶底+冰塊打碎成沙冰狀

④果茶冰沙直接倒在杯子上,最后加上芝士奶蓋。

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??芝芝莓莓

材料:茉莉窨制綠茶+脆波波+蜂蜜+草莓+冰塊+芝士奶蓋

做法:①碎冰機里加冰塊+草莓+茉莉窨制綠茶茶底+蜂蜜,做成草莓冰沙

②杯底依次放入脆波波,冰沙,最后加上芝士奶蓋。

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??蜜桃養(yǎng)樂多

材料:鳳凰單叢鴨屎香+桃子+白涼粉/吉利丁片+白糖+養(yǎng)樂多

做法:①桃子用鹽搓洗削皮,桃肉切丁備用

②鍋內(nèi)倒入清水和桃子皮,煮制粉色后撈出桃子皮,倒入白涼粉(泡軟的吉利丁片)和白糖,煮沸后裝出,放涼凝固

③杯子放桃凍和桃子丁,倒上養(yǎng)樂多和鳳凰單叢鴨屎香茶底,攪勻。

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??霸氣橙子

材料:茉莉初雪+橙子+冰塊

做法:①橙子切半,一半去皮,一半切片

②切片的橙子片放杯底,去皮的那部分按壓擠汁,加茉莉初雪茶底、冰塊和果糖,搖勻。

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??珍珠奶茶

材料:祁門紅茶+白糖+牛奶+珍珠

做法:①鍋中倒水,加紅糖煮沸,趁熱把煮好的紅糖水和木薯粉混合揉成粉團,搟成長條,再切小塊搓成粉圓

②水開放珍珠,煮熟撈出珍珠,趁熱加紅糖在杯中攪勻

③另起鍋煮奶茶:鍋中倒水,放入祁門紅茶煮開,倒入牛奶小火煮5分鐘左右,根據(jù)自己的口味加白糖

④ 把煮好的奶茶倒入杯中。

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??楊枝甘露

材料:芒果+西米+西柚+牛奶

做法:①把西米煮至透明,然后用涼水清洗

②芒果一半切丁,一半攪成泥

③杯中放入芒果泥、芒果丁、西米、西柚果肉,然后倒上牛奶(加養(yǎng)樂多或酸奶也可以)。

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??手打檸檬茶

材料:香水檸檬+祁門紅茶+果糖+冰塊

做法:①放冰塊和香水檸檬片,用檸檬錘暴打出香氣和檸檬汁

②加入祁門紅茶茶湯和果糖,再放冰塊。

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??水果茶

材料:各種水果(??????????......)+蜂蜜+茉莉窨制綠茶

做法:①水果切塊,放入杯中

②加入蜂蜜、茉莉窨制綠茶茶底和冰塊,攪拌一下。

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大家可以根據(jù)自己的口味控制用量,另外檸檬記得去籽,不能浸泡太久,不然喝起來會苦。

看到最后,大家都學(xué)會了嗎

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