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健康長壽 從食品開始 延年益壽的食品天天吃---- 1
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生活中,不少人都知道,吃藥要對癥。殊不知,如對癥吃食品,還可收到意想不到的保健治療效果。
  牙痛和飲茶――茶水中含有豐富的氟和茶多酚,有抗齲固齒之效。因此,餐后用茶水漱口,可保持口腔衛(wèi)生。另外,茶葉中的糖、果膠等成分可與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在滋潤口腔的同時,還增強了自潔能力。
  牙出血和葡萄柚――牙齦發(fā)炎、出血是件煩心事,這是人體因缺乏維生素C而發(fā)出的一種求救信號,提醒您該補充維生素了。此時,吃些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等富含維生素C的水果,會很有幫助,尤其是葡萄柚,功效更是立竿見影。
  皮膚青紫與花椰菜――有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害,就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜。調(diào)查顯示,經(jīng)常食用花椰菜,可增強血管壁韌性,使其不容易破裂。
  打嗝和吃糖――若久嗝不止,不妨試試在舌下放一勺糖,因為糖可刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng),一旦神經(jīng)受到刺激,便會中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號,其中也包括引起打嗝的神經(jīng)信號。
  口臭與飲水――消除口臭,除了早晚刷牙外,一種簡單易行的措施也可擺脫這種尷尬的煩惱,即多喝清水。研究發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致口氣不清新的原因之一是硫化物在口腔中作祟,而多喝水有助于抑制這種物質(zhì)的生成。
  視力模糊和綠色蔬菜――長時間與電腦對視,眼睛難免會受到傷害。蔬菜可補充足夠的抗氧化物質(zhì),從而保護眼睛的健康,使之免受外界輻射的侵害。不妨在每天的飯桌上多備一點蔬菜,如芹菜、黃瓜等,對健康大有益處。
  哮喘與魚――研究發(fā)現(xiàn),多吃魚類可以緩解哮喘癥狀,這是因為魚類含有豐富的鎂元素,而鎂對抑制哮喘很有效。另外,菠菜也有類似的功效。
  四肢乏力與香蕉――鍛煉時,身體排出大量汗液,在水分流失的同時,體內(nèi)很多礦物質(zhì)如鉀、鈉等也隨之排出,從而導(dǎo)致渾身乏力。一般人體內(nèi)鈉的“庫存”相對較大,也較易在食物中得到補充,但鉀的含量較少,因此,運動后更要注意補充。最理想的補鉀食物就是香蕉。
  關(guān)節(jié)炎和蔬菜――國外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),綠色蔬菜吃得越多,患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小,愛吃蔬菜的人,老年時患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此,為了健康的骨骼,千萬不要忘記在餐桌上多添些綠色。
  記憶力和咖啡――咖啡除了可消除倦意,還有很多鮮為人知的功用??茖W(xué)家曾做過一個實驗,受試者在飲用了含32毫克咖啡因的咖啡后,不但記憶力加強、閱讀速度提高,而且頭腦也變得更加清晰。所以,想要提高工作效率,不妨提前半個小時喝上一杯咖啡。

近年來,科學(xué)家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強體質(zhì),延緩衰老。

蘑菇:

營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。



菠菜:
不貧血,體質(zhì)強、皮膚好、排毒、保護視力、穩(wěn)定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

西紅柿:

防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

吃西紅柿注意六個禁忌

(1)不宜和黃瓜同時食用

(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

(3)空腹時不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜長久加熱烹制后食用

(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

  西紅柿中含大量維生素C,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素C分解酶,將它們同時吃可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。




巧克力:

擁有快樂——巧克力有鎮(zhèn)靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。護齒——脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。

很多消費者既難抵巧克力的美味,又怕吃后發(fā)胖。與會專家認為,肥胖是一種既有遺傳基因缺陷,又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病,95%以上的肥胖是由于吃得過多和缺乏運動引起的。

專家建議:運動前15分鐘補充適量巧克力,有助于運動中的能量供給和運動后的恢復(fù)。想要享受美味又不會長胖,當(dāng)然要多鍛煉身體。



馬鈴薯:

護脾胃,多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養(yǎng)護脾胃,益氣潤腸。消除眼袋,把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋。


大豆:

抑制腫瘤,對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助;遠離冠心病。延緩衰老,黑豆不僅有較強的預(yù)防動脈硬化的作用,還能消除體內(nèi)的自由基,延緩老化。

  增強記憶力,美容,蛋黃不僅不會消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。

  飲食禁忌是中醫(yī)里一個重要的概念,因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性,它們之間會發(fā)生相生相克的作用……雞蛋豆?jié){最好別一起吃。



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