年齡增長后,會發(fā)現(xiàn)身體明顯不如從前,體力上就能有所體會,還有就是腿腳也會變得沒那么靈活,身材也開始走樣。
會出現(xiàn)這些變化,一方面是衰老導(dǎo)致,另一方面就是肌肉量在逐漸減少。尤其是過了50歲,會發(fā)現(xiàn)身上的肉開始變得松弛,力量也沒那么充足,骨頭都變得脆弱了。
肌肉逐年減少,會給身體帶來什么影響?
中日友好醫(yī)院保健部一部主任醫(yī)師喬薇表示,不同程度的肌肉流失,對身體造成的影響也是會有差異的,不管輕重都不應(yīng)該忽視,越早進(jìn)行調(diào)理,對健康越有好處。
一般來說,肌肉組織減少10%左右,身體的免疫功能會有所降低,也就是說免疫力相對年輕人會低一些,更容易發(fā)生感冒、發(fā)燒、感染等問題。
當(dāng)肌肉組織減少到20%左右,就會容易影響到日常的生活能力,走路、穿衣、干家務(wù)活時,不小心可能會發(fā)生摔倒或者小損傷等問題,還有就是出現(xiàn)傷口以后,愈合速度變慢,沒那么快愈合。
肌肉組織減少到30%左右,傷口恢復(fù)能力又下降很多,甚至可能出現(xiàn)感染的情況,從而出現(xiàn)壓瘡或者肺炎的情況,日常的活動也受到了很多限制。
肌肉組織下降到40%左右,死亡風(fēng)險就增加了,肺炎的發(fā)生率以及病死率會相對較高,主要是人體各個功能、組織、系統(tǒng)都在相應(yīng)的衰退,甚至臟腑功能出現(xiàn)了衰竭的現(xiàn)象,對生命威脅自然也就更大一些。
不想肌肉組織越來越少,50歲后,4種富含優(yōu)質(zhì)蛋白食物吃起來!
蝦類
中老年人群適當(dāng)?shù)囟喑晕r類,可幫助補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還有益于補(bǔ)充鈣、鋅元素,對中老年健康是有益的。
況且蝦類當(dāng)中還會含有不飽和脂肪酸,對心血管也會有益,更關(guān)鍵的是蝦比較鮮美,也容易消化,對于腸胃功能退化的中老年人群,是個不錯的選擇。
豆制品
便宜又好吃的豆制品,含有的蛋白質(zhì)都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,而且,很多豆制品都比較容易咀嚼,對于一些牙口不太好的中老年人來說,也是減少咀嚼負(fù)擔(dān)。
豆制品中除了含有豐富的蛋白質(zhì),也會含有其它的有益成分,比如說正處于更年期的人,適當(dāng)吃點(diǎn)豆制品可以幫助調(diào)節(jié)雌激素水平,讓更年期更快度過。
蠶蛹
對于這個蟲類,很多南方人是不太敢吃,或者說吃不習(xí)慣的,但是北方人就很喜歡吃,甚至有人每天都會吃,拿蠶蛹做下飯菜。
一個是喜歡它的口感,另一方面就是知曉蠶蛹的營養(yǎng)價值高,尤其是含優(yōu)質(zhì)蛋白比較多,還挺適合中老年人的,不過,也不建議中老年人過量食用。
雞胸肉
雞肉屬于白肉,脂肪含量比較低,而雞胸肉上的脂肪含量會更低,肉也比較多,含有的蛋白質(zhì)也會比較豐富。
很多減肥人士,都會選擇吃雞胸肉,既能幫助減少脂肪攝入,又能幫助補(bǔ)充營養(yǎng),這種減肥方式,相對來說就會科學(xué)一點(diǎn),主要是雞胸肉中,除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白,還會含有豐富的銅、鐵、鋅元素,以及B族維生素,所以,中老年人群可適當(dāng)補(bǔ)充。
提升肌肉力量,除了補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),2項(xiàng)運(yùn)動也可以同時進(jìn)行。
1. 踮腳走路
中老年人適當(dāng)?shù)刈咦呗?,就可以幫助鍛煉肌肉力量,還能改善血液循環(huán)和人體代謝,對維持肌肉力量也是有益的。
若在走路的基礎(chǔ)上,還加了一個項(xiàng)目,對鍛煉肌肉,提升肌肉力量,會有更好的效果。踮腳尖走路,能夠更好地鍛煉腿部肌肉,以及促進(jìn)下肢的血液循環(huán)。
值得注意的一點(diǎn),就是關(guān)節(jié)、膝蓋以及腳踝患有一些疾病的人,是不建議進(jìn)行踮腳尖走路的,以免給身體帶來更多損傷。
2. 空中蹬車
動作其實(shí)很簡單,就是平躺下來,讓下背部緊貼著床面或者墊子,然后做蹬自行車的動作。做動作時,建議速度不要太快,要保持勻速,稍微慢一點(diǎn),尤其是剛開始做。
逐漸習(xí)慣之后,可以根據(jù)自身情況去調(diào)整速度,以及蹬自行車的時間,盡量不要太拼,感覺到累了或者不舒服就要停下。
還可以配合腹式呼吸,兩者結(jié)合起來,不僅鍛煉了肌肉,還能鍛煉心肺功能,全身的血液循環(huán)和代謝都能給調(diào)動起來,建議是分組進(jìn)行練習(xí),每天晚上或者早上進(jìn)行,分成5組,每組做5分鐘左右,這也不是固定的,可按照自身情況自行去分組。
年紀(jì)在增大的過程中,人體中的肌肉組織也在逐漸地減少,對于身體上發(fā)生的一些細(xì)微變化,不要總是忽視,最好能在50歲后,主動去補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,還有就是相關(guān)運(yùn)動也要及時做起來。
參考資料:
1. 《大豆蛋白營養(yǎng)功效研究進(jìn)展》·王艷萍,李雙喜,天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院
2. 《營養(yǎng)專家評出「優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)十佳食物」,照著吃提高免疫力》·珠海市場監(jiān)管·2021.1.28
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