練毛筆字時，處處中鋒是指中鋒行筆。什么是中鋒行筆呢？
我是個制作毛筆30年的制筆大師，先拿毛筆來說，毛筆筆尖端的一撮最主要的筆毫，叫主毫(見下圖)，圍繞在它周圍的筆毫，叫副毫。
當我們寫字時，讓筆的主毫經(jīng)常在筆畫的中心行走(見下圖)，這就叫中鋒行筆，或叫處處中鋒。
如果在運筆時，毛筆的主毫在筆畫的一側(cè)，副毫在另一側(cè)運行(見下圖)，那就叫編鋒行筆。這樣的行筆，筆力不能貫注，筆頭所含的墨汁，就會過多地滲入點畫一側(cè)，點畫浮薄無力。
中鋒行筆，轉(zhuǎn)折處用筆提按，調(diào)理筆鋒，仍然保持中鋒行筆(見下圖)。
中鋒行筆，轉(zhuǎn)折處順勢而下，中鋒就變成了偏鋒(見下圖)。
鵬譽軒筆莊(淘寶網(wǎng))認為：古人所說的，寫字要"筆筆按，筆筆提"，就是指調(diào)理筆鋒，使之中鋒運行，處處中鋒。
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錢虎生7401-06 18:17處處中鋒~~在書寫楷書過程中，要求每一筆畫以中鋒(筆鋒行筆都在筆畫中間運行)即亦稱裹鋒來書寫。其筆畫圓潤飽滿。
其實這只是一個方面。歐陽修《傳授訣》云:每秉筆必在圓正，氣力縱橫輕重，凝思靜慮。當審字勢，四面停均，八邊俱備，長短合度，粗細折中;心眼準程，疏宻欹正。最不可忙，忙則失勢;次不可緩，緩則骨癡;又不可瘦，瘦當形枯;復不可肥，肥即質(zhì)濁。
長期臨池，體悟自得。多與帖比對。勿眼高手低。
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