潮人說
一下覺得自己是個文盲！
煢煢孑立，沆瀣一氣，踽踽獨行，醍醐灌頂
綿綿瓜瓞，奉為圭臬，龍行龘龘，犄角旮旯
娉婷裊娜，涕泗滂沱
呶呶不休，不稂不莠
卬~
隨著抖音的《生僻字》這首歌爆火
可樂才發(fā)現(xiàn)自己是個文盲
那多字見都沒見過！
不僅如此，成都的餐飲老板們
也在考驗大家的文化程度——
盡弄些生僻字認不到
若不是去那兒吃了頓飯可能現(xiàn)在都認不到！
今天可樂就來盤點一下
成都那些生僻字館子！
“簋”可是古代中國盛食物的器具
也是一個重要禮器
焱九簋這是在告訴我們要好好吃飯呢~
他們家每開一家店
都有超多粉絲前來“膜拜”
下午5:00就要排隊喊桌啦~
想不排隊去吃他們家
幾乎是不可能的！
據(jù)說這口鍋全靠“三絕”撐場
用筒筒骨文火慢燉熬煮12小時以上的高湯
30味精選香料炒制出來的底料
老板親自去鄉(xiāng)下精選的純正菜籽油
店里所有的食材都是每天新鮮送貨
美蛙現(xiàn)點現(xiàn)殺，而且個頭大得驚人
隨便提起一只都是健碩的教練身材
如此體態(tài)，看著都流口水了！
魚頭更是霸道！
一條魚全身上下最有營養(yǎng)的便是魚頭了
用力吮吸，魚頭肉就輕松入嘴
柔軟細膩有彈性，加上底料的麻辣味
根本停不下來
部分門店地址
科華路店
科華路26號
電話：028-85244260
西安中路店
西安中路40號附6號
電話：028-87685166
怪不得叫“竜山烤肉”，同音“龍”
TA的環(huán)境是烤肉界的“五星級”——品質(zhì)好
TA的味道是烤肉界的“米其林”——味道好
TA的價格是烤肉界的“優(yōu)衣庫”——超實惠
一進門秒穿越至日本，優(yōu)雅的日式風裝潢
竜山的風格不像大多日料店那般昏黃
室內(nèi)通透明亮
窗明幾凈的環(huán)境是愉悅用餐的前提
竜山的C位自然是美國豬肉梅心
紅、白相間，狀似大理石花紋的豬肉梅心
配上精致的擺盤
讓人看著心情都不自覺的好起來
厚切的肉片在碳烤過程中撒上少許黑椒粉
肉中乳香味統(tǒng)統(tǒng)釋放而出
滋滋冒油，讓人邊看邊吞口水
安格斯肉眼牛扒在炭火均勻烘烤下微微焦脆
香味在每一次翻轉(zhuǎn)中深入
再撒上一層酥脆的花生粒
只想一個人獨占一整份
還要堆起來享用才盡興！
地址：義學巷89號附153號
電話：028-64653378
有些人可能吃完了都一臉懵逼
不曉得它的名字怎么念
符xi?oxi?o？符mi?omi?o？
瞬間覺得自己以前的書都白讀了
這里室內(nèi)的壁畫妙趣橫生
成都人麻將桌子上也要吃火鍋
就連皇帝和公主都對這的火鍋愛不釋手
大老遠從古代穿越而來為解嘴饞
生動又形象
說到這家火鍋
完全濃縮了一位母親對兒子深深的愛
符媽媽因為兒子海哥喜歡吃火鍋
又曉得外面火鍋底料的貓膩
于是決定自己炒料
這里竟能吃到一般只在串串店有的小郡肝
真是令人喜出望外
小郡肝煮好后入口香嫩脆爽
吃完后唇齒留香，讓人回味無窮
一下子就成了店里的明星菜品
口口脆其實就是成都人大愛的兔肚
而且全成都沒有幾家火鍋店有
如果你好這一口一定要來這里嘗嘗
況且每一寸肌膚仿佛都在跳動著召喚你
兔肚吃起來脆嘣嘣的，柔軟又不失嚼勁
好吃到根本停不下來
部分門店地址
一店
營興街94號
電話：028-87779548
青羊二店
吉祥街16號
電話：028-88898899
公元 2016 年，農(nóng)歷丙申之年
代表火候已至
“丙申臺”順應(yīng)天時地利人和而生
走進火鍋店，精致的布局
掛于能量樹上的黃銅猴
如同一件件精美的藝術(shù)品
讓我細細去品味
恍若大圣空降于此，懸于屋頂
他們鍋底有4大塊牛油，誠意滿滿
鍋底色澤搭配超級誘人
茂縣大紅袍花椒的麻味遠遠就能聞到
愛菌湯的吃貨有福啦
看著滿滿的菌菇就能想象其中的鮮美了
這里的稻花香醉牛肉
選用草原放養(yǎng)的黃牛里脊肉
再加上農(nóng)家的自釀米酒
除去了牛肉本身的腥味
更為牛肉增添了一絲絲的回甜
牛肉肉質(zhì)鮮嫩，略煮30秒就可以吃了
帶著火鍋的辣味，細細品味
讓這份鮮辣填充滿整個口腔
地址：益州大道中段555號星宸國際3樓
電話：028-67968888
這個對于成都崽兒來說
根本不算生僻字了！
畢竟大龍燚也火了這么多年
在成都人心中的地位已經(jīng)根深蒂固了
但是要記??！TA念四聲不是二聲！
大龍燚吃火鍋，紅鍋是標配
再來個油碟，美滋滋等開鍋燙菜了！
不管以前還是現(xiàn)在
TA們都太舍得在鍋底上面下功夫了
西式食材和蜀味火鍋相結(jié)合？
是的沒有錯，大龍燚這次把牛排片兒來燙火鍋了！
就是火鍋牛排沒錯了
還別說，這么看著超級誘人！
稍微燙15秒牛排就可以撈起了
剛剛還是鮮到會呼吸的牛排
現(xiàn)在馬上被裹上了一層牛油底料的香氣
被火鍋“洗禮”過的牛排
一口咬下，嫩氣十足
舌尖還能感受到其中的紋理
這股來自牛排的香氣，還會在口中縈繞
不斷挑逗你的味蕾！
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