釉色 最豐富的瓷器是哪一種呢？
說到色彩豐富，可能最先想到的是清代彩瓷，例如康熙五彩，利用不同的釉料繪制圖案，繪工精細，色彩鮮艷。然而，這種豐富的釉色是一種人為的搭配組合，而有一種瓷器，只用同一種釉料，卻能燒制成灰白、柿紅、茶末、烏金等截然不同的釉色，甚至還會出現(xiàn)神秘的彩光，這種瓷器就是建盞。
從2014年開始，現(xiàn)代建盞作品頻繁地闖入人們的視野。建盞的釉色也從兔毫到油滴再到等等輪番呈現(xiàn)，在最近的幾年里，大部分釉色的形成原理和規(guī)律都被建盞工藝師們普遍認(rèn)知和把握，唯獨彩光和曜變尚處于神秘地帶。
建盞 的彩光是什么呢？
建盞釉面的彩光現(xiàn)象，籠統(tǒng)來說，是在一定光線條件下，建盞釉面的同一位置同時呈現(xiàn)出多彩的光澤。這種彩光釉面是一次性燒制而成，使用的釉水與其他釉色的建盞無異，既沒有額外添加著色劑，也沒有進行釉上加色。這類的建盞彩光是在建盞燒成后就有的，并非我們在一些宋代建盞釉面上看到的老化形成的蛤蜊光，也不同于 “養(yǎng)盞”養(yǎng)出的彩光。
建盞釉面的彩光不是固定的，而是隨著視角和光線的不同而變換，在普通燈光下，很難看 到釉面的彩光，需要將建盞置于自然光下，手捧建盞慢慢旋轉(zhuǎn)，才能欣賞到建盞釉面各個部分浮動的多彩光芒。
彩光釉面的欣賞跟曜變天目的欣賞方式一樣，古陶瓷研究專家陳顯求先生曾記錄在日本龍光院近距離鑒賞曜變天目的經(jīng)歷，也講明曜變天目上的彩光在陽光下才能充分顯現(xiàn)。
古人將繽紛的色彩歸納為五色，而人類對于五色的流連一直沒有改變。彩虹、極光這類自然界的彩光現(xiàn)象都讓人產(chǎn)生美好的向往。彩光建盞的珍貴之處在于它不是色彩的機械堆積，而是在黑色的釉面中折射出奇異的交織的色彩，一切都處于變幻之中，更顯神秘幽遠，仿佛蘊蓄大千世界。
在宋代的文字記載中，對建盞釉色所做的描繪并不少，宋徽宗的“玉毫條達”，黃庭堅的“兔褐金絲寶碗”，蔡襄的“兔毫紫甌”，晁補之的“鷓鴣金盞”等等，都表明了建盞釉面帶有的或銀或金或紫的色澤，卻很少有直接描繪建盞帶有彩光的詞句。
明末清初詩人曹溶寫過《兔毫盞歌報陳若水》，詩中有一句“建安黑窯天下奇，土質(zhì)光怪欺琉璃”，曹溶所見的建盞光彩奇異，堪比晶瑩剔透、流光漓彩的琉璃，由此可見彩光釉面的建盞很早就有，而且被文人墨客視為珍品。
古人 將建盞彩光的形成原因總結(jié)為窯變
在宋代建盞中，兔毫釉面是主要的品種，油滴釉面雖然數(shù)量不多，但是從形成原理看，與兔毫相同。一般認(rèn)為，油滴斑紋是鐵的氧化物的結(jié)晶，當(dāng)溫度繼續(xù)升高，原本凝結(jié)成圓形的結(jié)晶往下流動，變成細長的兔毫狀。兔毫和油滴的形成規(guī)律基本可尋，所以不屬于窯變，而彩光和曜變釉面數(shù)量非常少，生成規(guī)律難以把握，可歸為窯變。
中國清代有關(guān)景德鎮(zhèn)窯瓷器業(yè)的札記著作《南窯筆記》中記載：“又有窯變一種，蓋因窯火精華凝結(jié)，偶然獨鐘，天然奇色，光怪可愛，是為窯寶，邈不可得?！边@里明確提到有些窯變產(chǎn)物具有“天然奇色”，光怪可愛，這與建盞釉面的彩光以及曜變現(xiàn)象基本一致。所以建盞中的彩光在古人看來也是“水土所合，非人力之巧所能加”《稗史匯編》的窯變結(jié)果。
那么以現(xiàn)代科學(xué)的角度來看，窯變是特殊條件下釉水中各種物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)變化和物理變化，因而彩光是特殊反應(yīng)條件下的產(chǎn)物。
坯體的成分也會影響釉面的斑紋，一般情況下，鐵系結(jié)晶釉在含鐵量高的坯體上效果好。釉料和胎土加工的粗細程度，坯體的濕度和釉水的粘稠度，對是否發(fā)生窯變也起作用。施釉時釉層厚度不同，對生產(chǎn)的斑紋也有影響，過薄過厚都不好，釉層過薄結(jié)晶較小，過厚的情況下，結(jié)晶埋藏在釉層的深處，無法顯示出來。
另外，采用不同的上釉方法也會影響窯變。在諸多因素中，燒制氣氛對彩光的形成影響最大。
建陽 燒制建盞的工藝師代表
目前，專注于燒制彩光建盞的工藝師并不多，比較有代表性的有建陽的陳旭、臺灣的李春和還有法國的尚吉雷，這三位陶藝人的彩光建盞作品都曾被日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館收藏。雖然都是彩光建盞，但是，所用的胎土釉料以及燒制方法都有很大不同，呈現(xiàn)的風(fēng)格也不一樣。
建陽陳旭的彩光建盞釉面非常溫潤，彩光柔和動人，猶如破曉時分，東方所顯現(xiàn)的那種溫柔而透亮的光芒。臺灣陶藝人李春和將太極與建盞巧妙融合，盞內(nèi)有明顯的旋紋，彩色的油滴在盞內(nèi)旋紋處聚集，就像陽光下河面躍動的光影。而法國人，古樸中透著時尚，彩色的結(jié)晶嵌在黑釉上，光澤璀璨。
總之，建盞彩光釉面的燒制條件相當(dāng)苛刻，彩光釉面的建盞在古代建盞和現(xiàn)代建盞中都極為少見，是自然天成的珍寶，凝聚了建盞的審美精髓。
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