很多人都喝過大麥茶，但是對于這種飲料究竟有哪些功效與作用卻并不是很了解。那么大麥茶的營養(yǎng)價值是什么呢?大麥茶能夠減肥嗎?大麥茶的美容方法是什么呢?孕婦可以喝大麥茶嗎?大麥茶的沖泡方法又是什么嗎?下面小編為大家介紹下吧!
大麥茶的基本介紹
大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。
大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，食用前，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。在夏季，待大麥茶清泡冷涼后成為最佳的消暑飲料。麥茶又稱為大麥茶或麥茶飲料;在日本、韓國，隨著人們對健康、健美的追求，對含糖飲料的消費一直在下降，麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。
國內麥茶的流行跟韓國料理的流行是分不開的。在諸多的外來文化中，外來的食文化是不可忽視的力量。尤其是當前日益強勁的“日風”、“韓流”，造就了數(shù)目不可低估的“哈韓一族”。
很多青年男女愛上了韓國料理，而在那里，大麥茶是不可缺少的韓式飲料。另一方面現(xiàn)代人越來越追求食物的營養(yǎng)價值，大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝了它不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用呢。所以大麥茶開始受寵。
茶味甘美清香，營養(yǎng)豐富，風味獨特，清熱鮮毒。
據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?！贝篼湶韬腥梭w所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。
大麥茶制作工藝先進，產品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
特別是在冬季，人們飲食主要以雞鴨魚肉為主，往往比較肥甘厚膩，此時如果飯后喝上一杯大麥茶，可以去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用。
但是，大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。 大麥茶的功效與作用
1、健脾消食
大麥茶大麥茶可以健脾消食，用于脾胃虛弱，食積飽滿、漲悶等。
2、養(yǎng)胃
大麥經過炒制后健脾益氣的功效得到大大的提高，對于脾胃虛弱、胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎等均有療效，尤其適合當今的上班族。
3、美容
大麥茶具有美容功效這一點，很多人應該都不是很了解。大麥茶的美容功效不僅體現(xiàn)在經常飲用大麥茶能夠讓肌膚變得更好，也體現(xiàn)在使用大麥茶來洗臉能夠幫助我們改善肌膚狀況，讓肌膚更加細嫩哦！
4、抑制細胞癌變
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，大麥茶中含有的香豆素成分有助于抑制細胞癌變，對癌癥有一定的預防作用。
5、治療心神不寧
大麥還可以入心經，養(yǎng)心除煩、通利小便。治療心神不寧、煩躁失眠、煩熱口渴、小便不利等癥。
注意事項：大麥茶冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。
對于大麥茶的好處，大家更為熟悉的應該是它的消暑作用，但是對于它降血壓的作用應該并不是很了解。但是事實上，大麥茶的保健功效非常多，對于人體的好處非常顯著。是不是很感興趣呢？那就趕緊一起來了解下吧！
但它的保健作用又比綠豆要綜合，除了去火解暑外，還能保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病等，最重要的是，大麥是一種健康的粗糧，所以，體質比較弱的老年人在選擇解暑食物時，最好常吃點大麥食物。
在家里吃大麥，最好是煮粥或沏大麥茶。大麥粥和大麥茶有很好的止渴和利尿的作用，能幫老年人在夏季及時補充身體內的水分，并且能加快體內水分的新陳代謝，保證水和電解質的平衡，從而能減少中暑的情況。
保持身材好飲料值得一提的是，大麥茶還經常作為女生維持好身材的健康套餐中的一員，皆因他不但富含維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等對人體有益的物質，而且還能去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，長期堅持飲用，就能起到健康減肥的作用呢!
催乳回乳
麥芽是臨床上常用之品，為禾本科植物，大麥成熟果實發(fā)芽干燥而得。對于哺乳期女性來說如何飲用，目前有兩種觀點，一部分認為生麥芽有催乳的作用，炒麥芽有回乳的作用，而另一部分則認為生、炒麥芽都有回乳和催乳的作用，關鍵在于量的大小。 《中國藥典》有記載“生麥芽：健脾和胃通乳，用于脾虛食少，乳汁郁積; 炒麥芽：行氣清食回乳，用于食積不清，婦女斷乳;焦麥芽：消食化滯，用于食積不調，脘腹脹痛?！苯涍^多年的研究，麥芽的催乳、回乳有以下三個觀點：生麥芽通乳，“生”取其“生發(fā)”之意，用量在30g之下;炒麥芽回乳，“炒” 取其“炒枯”之意，量在60g之上，生、炒麥芽均可單獨用于回乳，量60～120g。生麥芽、 炒麥芽混合用于回乳，量各為60g。
現(xiàn)代藥理學研究認為生麥芽含有麥角胺類化合物，能夠抑制催乳素的分泌， 從而用于回乳，炒后可破壞麥角胺類化臺物，回乳作用減弱。臨床上有因服用脈安沖劑(生麥芽、生山楂組成)致哺乳期婦女斷乳之說，可見單味生麥芽有回乳作用。
臨床上缺乳的病因病機為：氣血虛弱，影響乳汁生成;肝郁氣滯，乳汁運行不暢，乳竅不通。前者宜用補益氣血的藥物，輔以通乳之藥，酌加生或炒麥芽。后者肝氣郁結勢必影響脾胃的運化功能，脾失健運而缺乳。
所以用生或炒麥芽使脾胃功能恢復正常，肝氣條達，氣血充盈，乳汁自生。 中醫(yī)上有旬行話叫“ 中醫(yī)不傳之秘在于用量”。
不同的醫(yī)生開同樣種味的中藥， 而療效不同，除“因人、因時、因地”不同之外，究其原因，關鍵在于量的大小。
蘇木量小和血，量大破血。紅花量小和氣養(yǎng)血，量大則活血化瘀。可見中藥用量大小，功效有異，甚至產生相反的作用。
綜上所述，麥芽到底具有回乳還是催乳的作用，不在于炒與否，而在于量的差異。即小劑量消食化滯疏肝解郁而催乳(用復方);大劑量消散之力強，耗散氣血而回乳(用單方)。
大麥茶經過炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成，在藥理上屬于炒麥芽，適合的用量能夠滿足不同人群的需求，即回乳(大劑量)4-6包/天和催乳(小劑量)1~2包/天。
在日本、韓國，隨著人們對健康、健美的追求，對含糖飲料的消費一直在下降，麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。
另一方面現(xiàn)代人越來越追求食物的營養(yǎng)價值，大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝了它不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用呢。
所以大麥茶開始受寵。大麥茶是一種在民間流行的傳統(tǒng)的清涼飲料。濃濃的茶香和不錯的口感讓很多人都堅持長期飲用，以此來達到促消化、去油膩，以及減肥的目的。
減肥效果
大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，食用前，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。
白領常喝大麥茶可改善腸胃功能又可減肥
大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。
久坐電腦前的白領一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。一段時間后，你會發(fā)現(xiàn)不僅自己的腸胃功能好了，便秘慢慢消失了，整個人也清爽起來，真是“一舉多得”。 大麥茶的營養(yǎng)價值
據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。
大麥茶制作工藝先進，產品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。市面上很多的品牌如義烏美涵茶葉有限公司公司生產的大麥茶，蘊含天然谷物精華，原生態(tài)。
大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。
關于炒黑(糊)的大麥茶，有關專家論證，黑糊的大麥可以止瀉，但對于正常人來講就有害了，久服可使人逐漸干燥、上火，就達不到它的真正的作用了，例如：關于過久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質。
大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。
冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。
大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能，從而延緩營養(yǎng)物質的吸收。膳食纖維素還可產生飽腹感，避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麥茶副作用可以說是完全不存在的，而好處卻有不少，可以說是現(xiàn)代人追求自然的最佳選擇。但同時也要注意，喝大麥茶的時候一定要注意適量，否則的話對人體也存在有一定的影響。
據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調整腸胃功能的功效。
大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。
大麥茶還可用于
(1)飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。
(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。 大麥茶的美容方法
茶是一種文化，是一種養(yǎng)生的陪伴之一，但是茶飲文化，似乎關照的人群主要是一些老年人，或者是愛好飲茶之人，茶有很多種，適合不同的人群食用，女人和男人適合喝的茶是不一樣的，茶，大家一定不是很生疏吧，下面我們就來熟悉一下!
事實上，很多人應該都比較喜歡綠茶或者是烏龍茶，這兩種茶飲對于人體都有著很多的好處，也是美容養(yǎng)顏的很好的選擇，但是今天小編要介紹的并不還是這些茶飲，而并不為人熟知的大麥茶。那么大麥茶有哪些功效呢？一起來了解下吧！
麥茶是一種健康自然茶飲，其不含有，對成分敏感或懷孕的女士也可以沒有任何心理負擔地飲用。不僅如此，麥茶還隱藏著令人驚奇的健康工效，這些健康工效你是不是都知道呢?
健康工效一：麥茶能有效抗衰老
導致人體衰老的是被稱為活性氧的成分，活性氧經過日常飲食、堆積的壓力和紫外線而不斷增加，在體內堆積，誘發(fā)人體的衰老。
而麥茶則具有減少這種成分的氣力，因此日本有女士以為，麥茶具有讓人返老還童的工效。無論說法略有些夸張，但可以看出，麥茶在抗衰老方面的卓越工效。
同時，活性氧還是一部分生活習慣病如癌癥、心肌梗塞等發(fā)病的原因之一，多喝麥茶關于防范生活習慣病的發(fā)病也有一定積極作用。
健康工效二：天熱最宜用麥茶補水
其他的茶葉由于含有，具有良好的利尿效果，在夏節(jié)等炎熱天氣須要補充水分時，麥茶由于不含，補水效果比一般的茶葉更好?，F(xiàn)在剛剛出伏，全國有不少地方仍維持高溫狀態(tài)，這時候不妨喝點麥茶來試試看?
健康工效三：促進血液循環(huán)，美化肌膚
麥茶具有促進血液循環(huán)的效果。想要維持靚麗白凈的肌膚，良好的血液循環(huán)是不可缺乏的，這是由于血液具有將營養(yǎng)運輸?shù)缴眢w各處的功能，假如血液循環(huán)不好，肌膚將不能獲得足夠的營養(yǎng)，進而變得黯淡無光。
除了維持肌膚的靚麗，想要獲得良好的減肥和豐胸效果，血液循環(huán)都是不可忽視的一環(huán)。血液循環(huán)好的人新陳代謝的能力強，老舊廢物能夠更好地排出體外。不管是為了靚麗的臉蛋還是靚麗的身材，不妨多試試喝點麥茶吧!
不過，還是有不少的白領MM，依舊執(zhí)迷于那些傷身的咖啡，這樣在電腦的輻射的夾擊之下，想要保全你那美麗的容顏，可也真真不是件容易的事情呢。學會用花草茶來裝點生活，排毒容顏吧!
康乃馨：具有改善血液循環(huán)、促進新陳代謝、排除體內毒素、調節(jié)女性內分泌的功效，味道芬芳，有助驅除心煩氣躁。
金銀花茶：清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
金銀花：可治療習慣性便秘用金銀花、大黃，按照3∶1的用量，一并泡茶飲用，并以適量的蜂蜜調味。有清熱解毒、潤腸通便、瘦小腹的功效。
洛神花：可解毒、利尿、去浮腫、促進膽汁分泌來分解體內多余的脂肪。科研人員還發(fā)現(xiàn)，飲用時加上玫瑰花，95%的人體重下降了1到3公斤?？诟惺撬岬模莩鰜淼念伾t紅的，十分漂亮，冷熱飲用都很好。 大麥茶減肥嗎
大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。
在《時代》雜志評出的十大保健食品中，大麥名列第五。大麥中含有豐富的膳食纖維，可溶性的大麥纖維，容易被人體吸收，有降血脂作用，含有對人體有益的亞油酸等不飽和脂肪酸，并含有皂甙，可抑制膽固醇的升高，含熱量低，能滿足降脂減肥的需要。金黃色的色澤，迷人的香味，大麥茶以其獨特的魅力贏得了“東方咖啡”的美譽。
時尚，健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上的氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸，蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。
大麥茶去除腥膻，油膩的效果非常好，吃油膩性的食物的時候，喝一些大麥茶能清除腸道的油膩，感覺非常清爽。中國一些以牛羊肉食為主少數(shù)民族，平時的飲品就是大麥茶。
我國冬季講究進補，飲食往往以雞鴨魚肉為主，在大快朵頤后，喝上一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進消化。
現(xiàn)在的韓國燒烤店里用的是清一色大麥茶。大麥茶能增進食欲，暖腸胃，在韓國無論是高級飯店還是街頭巷尾的普通小店，都能喝到大麥茶，日韓許多家庭都以大麥茶代替飲用水。
大麥茶很適合忙碌的白領人群。用焙炒過的大麥制成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素，氨基酸，不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低，特別符合白領一族向往健康，享受自然的需求。
而且忙碌的白領們經常以快餐充饑，而快餐又以油膩，煎炸食品為主，長此以往，容易引起食物積滯，甚至脂肪堆積，身材走樣。大麥茶恰好有去油膩，助消化的功效。
大麥茶屬傳統(tǒng)茶飲，而且不含茶堿，咖啡因，單寧等成分，糖份低，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。冷飲具有防暑降溫的功效，熱飲具有助消化，解油膩，養(yǎng)胃，暖胃的作用。
長期飲用能養(yǎng)顏，減肥之功效。大麥茶為純天然，四季皆宜，適宜各種年齡人群的天然保健飲品。
普洱茶減肥效果可謂是最好的。普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果。普洱茶性略寒，清熱解毒功效明顯，富含各類微量元素、礦物質，能有效降脂、降壓、降低膽固醇，溫和養(yǎng)胃，且無任何副作用?？梢姡斩枘芮謇砟c道，有降脂，降壓和減肥功效， 也不失為是一種好的減肥佳品
山楂茶是一款養(yǎng)生茶療，主要原料有山楂和茶葉，具有消食化積，降脂減肥等功效。
決明子確實有減肥瘦身的功效，但是一般是對便秘有作用 ，決明子是中藥,它的藥性還有降壓的作用啊,但不要隨便用藥,中藥也有副作用。
荷葉堿肥是具有消脂,利尿通便的功效,所以可以用來減肥。孕婦可以喝大麥茶嗎
大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝了它不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用呢。孕婦是可以喝大麥茶的。麥茶具有大麥所擁有的健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效，主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，最重要是大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，所以大麥茶適合孕婦飲用。喝大麥茶有什么好處呢?
1、能美容養(yǎng)顏
孕期皮膚干燥、出油。但是又不能使用護膚品，而飲用大麥茶就能幫助孕婦緩解肌膚問題。大麥茶富含維生素、礦物質、蛋白質等營養(yǎng)物質，對孕婦而言，能起到美容養(yǎng)顏的功效。孕婦可要適量飲用即可。
2、能減肥
大麥茶屬于粗糧，粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能。從而延緩營養(yǎng)物質的吸收。大麥茶含有膳食纖維素，孕媽飲用后會有飽腹感。這樣就有效避免了攝入過多的熱能、脂肪。從而達到了減肥的目的。
3、能止腹瀉
大麥茶具有健脾消食、除熱止渴的功效，對于飲食過度、胸悶腹脹、腹瀉的孕婦而言，則可以喝點大麥茶來進行緩解。
4、可改善腸胃功能
孕婦飲用大麥茶可以改善腸胃功能，因為大麥茶具有降溫解毒、清熱解暑、去油膩、助消化的功效，它能增強胃動力，促進腸胃蠕動。有效改善孕婦的腸胃功能，讓孕婦遠離便秘。
雖然孕婦喝點大麥茶是很有好處的，但是任何東西都不能過量，所以要適量喝就好了。孕婦喝大麥茶的注意事項也不少噢。
1、有習慣性便秘的孕婦不宜飲用大麥茶。雖說大麥茶能夠緩解便秘的情況，但是對于經常有習慣性便秘的孕婦是不宜飲用大麥茶的。
2、孕婦不宜空腹喝大麥茶，空腹喝大麥茶易刺激腸胃。所以，孕婦最好不要空腹飲用大麥茶。
3、不宜喝隔夜的大麥茶，不管是什么茶葉，都是不宜隔夜喝的，對于大麥茶也是這樣，最好是現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝，這對孕婦和胎寶寶是極為不利的。
4、胃不好的孕婦不宜喝大麥茶，喝大麥茶只會感覺胃部不適，嚴重還會導致腹瀉的情況。
5、濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌飲用大麥茶。來月經可以喝大麥茶嗎
女人經期可以適量喝大麥茶，適量喝不會對月經造成影響。女性經期喝點大麥茶緩解壓力。
大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;
治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。
人吃五谷雜糧，粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時尚、健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。
大麥茶能增進食欲，暖腸胃，許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
大麥茶在日韓非常流行，韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片后口中的異味。
中國人冬季講究進補，飲食往往以雞鴨魚肉為主，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用，適合各種年齡段人群飲用。
大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，素有“東方咖啡”之稱，大麥茶，是將大麥炒制后再經過水煮至滾而得，聞之有一股濃濃的麥香，常飲會有開胃、助消化和減肥的功效，下面就和小編一起開了解大麥茶的神奇功效吧!
不少白領一族都有這樣的體會：剛工作時神采煥發(fā)，一段時間以后，就感覺疲乏、沒有精神;再過兩天，發(fā)現(xiàn)自己臉色暗黃，胃口越來越差，便秘等壞毛病都找上了門，小肚子也不知不覺隆起來了。其實，這都是久坐電腦前，喝水少、腸胃“罷工”鬧的。
久坐傷胃是一個公認的事實。由于缺乏全身運動，胃腸蠕動會明顯減弱，消化液分泌減少，時間長了就會出現(xiàn)食欲不振、消化不良以及小腹飽脹等癥狀。
夏日炎炎，人們本就容易胃腸功能紊亂、胃酸分泌減少，精神也隨之萎靡不振，再加上工作壓力大，更會加重上述不良反應。
專家開出的處方非常簡單：每隔一小時，起來活動一會兒，多喝兩杯水，補充水分，也調節(jié)情緒。但喝水是有講究的。有的人愛喝“有味道的水”，如碳酸飲料、甜飲料等，殊不知這些飲料口味雖好，對健康卻無益處，喝多了還會加重消化不良的癥狀。
那有沒有一種飲料既能解渴，又可以促進消化呢.答案就是大麥茶。據(jù)介紹，大麥味甘、性平，有去食療脹、平胃、除熱止渴、下氣利水、壯血脈、實五臟、化谷食之功效。
而大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。久坐電腦前的白領一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。
一段時間后，你會發(fā)現(xiàn)不僅自己的腸胃功能好了，便秘慢慢消失了，整個人也清爽起來，真是“一舉多得”。 大麥茶的沖泡方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用;
2、不愿意煮的朋友可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的;
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。
注意：冰的大麥茶不要多喝，因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強，除非便秘，不然適量啊。
大麥茶的制作方法
1、清洗去除雜物
最好先將大麥洗凈，除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。
2、焙炒
工廠里是用焙炒機焙炒，家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻，用力適當，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā)，能夠壓碎就行。
3、粉碎
這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過篩
用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5、混合
將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。
6、配料
一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎，并且篩成300～500目 的粉末，才能進行混合使用。
7、再過篩
最好再用細篩過一次，以保證飲用時的質量。 1、散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右，或煮開后倒入茶壺中多次沖泡。
2、如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。
3、把大麥茶放入水中煮開，倒入茶杯中，可趁熱飲用，也可攤涼再飲。
小貼士
1、大麥茶適合單泡，不適宜搭配其他茶。
2、散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右，或煮開后倒入茶壺中多次沖泡。
3、如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。
4、把大麥茶放入水中煮開，倒入茶杯中，可趁熱飲用，也可攤涼再飲。
搭配1、大麥茶+羅漢果
大麥茶和羅漢果用沸水泡在同一個杯里，大概十多分鐘就可以飲用。大麥茶是助消化、消脹的，羅漢果是潤肺止咳利咽喉的。兩者均是甘味。合用之后可潤肺止咳、理氣消脹。特別適合陰虛上火咽喉不適的朋友在飯后服用。
搭配2、大麥茶+玄米茶
玄米茶是由炒至足火香的小麥與青茶坯拼和而成，吃起來既有炒麥粒的焦糖香又有綠茶特殊清香，兩者交織在一起，確是別有風味。玄米茶含有的鎂及鋅等礦物質的作用，能夠輔助人體內酵素作用。酵素的作用活潑化，具有促進新陳代謝的效果。
將大麥放入冷水中煮10分鐘，加入冰糖煮溶，濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘，將檸檬切開、擠汁，倒入紅茶麥汁中攪勻即可，具有通腸利便，并可改善皮膚粗糙的作用。
搭配4、大麥茶+決明子
將大麥茶和決明子一同放入沸水中，泡浸10分鐘即可食用。大麥茶決明子茶可以益氣健胃，平胃氣，止隱痛，清肝，明目，利水，通便的作用。 喝大麥茶的禁忌
4個時間不宜喝茶
空腹時
會使某些人產生亢進的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現(xiàn)上述癥狀。這被稱為茶醉，一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象，可以口含糖果或喝些糖水來緩解。
相對年輕人來說，老人的腸胃更為脆弱，患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導致病情加重，有的還會引起消化不良或便秘。
喝醉時
茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說，酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進食大量水果或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
睡覺前
茶中的物質，被人體吸收后，對中樞神經系統(tǒng)有明顯的興奮作用，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。并且茶有利尿作用，老人睡前飲茶還容易夜間尿頻，影響睡眠質量。
服藥期
有些患慢性病的老人需要長期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用，因此，服用鎮(zhèn)痛藥物時也不宜喝茶。
不適人群
1、濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。
3、大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。
4、胃不好的人。這種情況喝了會感覺胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子。
5、空腹的時候不宜喝大麥茶。
6、隔夜茶不能喝。另外，大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝，隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對孩子的身體健康不利。
小貼士：大麥茶不但是夏季消暑的良飲，同時也是很多女性減肥的首選，在利用大麥茶達到減肥功效的同時還要注意腹瀉問題。
結語：大麥茶我們每天都可以喝的一款飲品，是對于人體有著很多的好處。上述小編為大家介紹的這些大麥茶的功效與作用，以及大麥茶的沖泡方法，一定能夠幫助大家更好的保護自身的健康哦!當然，飲用大麥茶也要注意相關的禁忌哦!
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