膠原蛋白 年輕的密碼
皮膚中的膠原蛋白，存在于真皮層里，與彈力纖維合力架構(gòu)一個網(wǎng)狀的支撐體，就像是鋼架一般，提供真皮層安定而有力的支撐。此外，它還能將水分保留在真皮層中，維持結(jié)締組織的濕度與彈性，使肌膚光滑、柔軟，看起來晶瑩剔透、有光澤。
一般來說，從出生到20歲，膠原蛋白的含量會逐年增加；25歲一過，人體膠原蛋白流失的速度會比生成還快速；50歲以后，膠原蛋白含量則明顯減少；到了70歲的時候，人體膠原蛋白就會保持在最小的含量值。當人體膠原蛋白含量隨著年齡逐漸流失時，網(wǎng)狀支撐體也會漸漸失去保濕度與彈性，使得真皮層變薄，皮膚也會出現(xiàn)各種衰老現(xiàn)象——紋路明顯、暗沉無光澤、失去彈性……
你從哪里來 我的膠原蛋白
1.天然食物：
豬腳、雞爪、雞翅、牛蹄筋、魚皮、軟骨等食物皆含有豐富的動物性膠原蛋白。此外，大豆則含有豐富的植物性膠原蛋白，也可多加食用。但是，富含膠原蛋白的動物性食品中，通常脂肪含量也較高，吃多了容易造成身體負擔。
目前美容生化界多從豬、牛的皮和筋中萃取膠原蛋白，制成肌膚保養(yǎng)品，這是因為人體膠原蛋白與動物膠原蛋白結(jié)構(gòu)相似，經(jīng)過高科技生化技術(shù)的萃取，不但兼容性高、排斥性低，更能提高膠原蛋白的活性與效用。
美容?？漆t(yī)師將經(jīng)過特殊處理、萃取自小牛的膠原蛋白，直接以針筒注射進人體真皮層，把皮膚上已凹陷或紋路明顯的部分撐起，并以此促使皮膚組織重新建構(gòu)新生組織，有效修補疤痕、凹洞，讓皮膚在膠原蛋白的作用下恢復平滑。不過，由于膠原蛋白會被人體消耗代謝掉，效果只能維持半年到兩年。
有一種“吃的膠原蛋白”，即通過食用的方式，直接攝取膠原蛋白成分。專家建議在面對五花八門的膠原蛋白保健食品時，應(yīng)注意以下3個原則：分子量越小越好，由于膠原蛋白的分子量大，必須通過高科技處理，將分子量變小，才能被腸道吸收，分子量越小，越容易被水解吸收，效果越好；腥味少，好的膠原蛋白，經(jīng)過良好的生物科技處理及適當?shù)慕退厮膺^程，不會有腥味，反之，如果有腥味，或特別有注明需要與大量開水混合服用的，表示這個保健食品可能質(zhì)量不佳，不容易被人體吸收；有品質(zhì)認證，安全有保障的保健食品，除了在包裝上清楚注明內(nèi)容、成分與公司相關(guān)信息之外，擁有國際質(zhì)量認證者，更值得信賴。
膠原蛋白護理讓肌膚彈起來
膠原蛋白的美麗概念被挖掘得淋漓盡致，除了吃的、喝的、抹的，就連美容護理都可以享受到這種“逆時光”服務(wù)。在世貿(mào)天階三層來自韓國的安娜柯琳（ANACLI）國際美容美體沙龍，我親自體驗了一下能讓人皮膚“彈”起來的膠原蛋白護理項目。
店面整潔優(yōu)雅是國際美容沙龍的特點，在一間具有中國裝潢風味的接待間，護理人員為我的皮膚拍了照，結(jié)果顯示本人頸部肌膚還不錯，下巴和額頭有些油脂堵塞毛孔，兩頰有點兒色素沉淀，臉色有些暗沉，總體顯示水油不太平衡。
有了對皮膚狀況的了解，接下來護理重點就很鮮明了。先是對背部按摩。護理人員介紹，臉色暗沉的原因不僅僅是臉部的問題，很有可能與全身的代謝系統(tǒng)有關(guān)，因此背部護理一方面可以讓人放松，另一方面可以促進整體循環(huán)。接下來的程序與普通護理沒有太大區(qū)別，潔面、超聲波去角質(zhì)、10分鐘補水面膜為皮膚補水、按摩、膠原蛋白面膜護理。在這一套程序中最有特點也最有說服力的是超聲波的運用和膠原蛋白面膜護理。一般的去角質(zhì)是運用去角質(zhì)產(chǎn)品在臉部打圈，這樣會在肌膚上產(chǎn)生肉眼看不到的劃痕，而超聲波去角質(zhì)是通過儀器（像個電動剃刀）將老化皮脂震動下來，不僅不損傷皮膚而且清潔效果更好。
去完角質(zhì)就是膠原蛋白護理了，護理人員先在臉部用軟刷抹了一層補水乳液，然后將一片膠原蛋白紙膜蓋在臉上。據(jù)介紹，這張紙膜是在膠原蛋白溶液中泡過后風干的，隨后護理人員用精華液將膠原蛋白紙膜打濕，其工作原理就是先讓皮膚喝飽水，然后膠原蛋白分子再滲透至皮膚，鎖住水分的同時為肌膚增加營養(yǎng)，增強皮膚的緊致度與彈性。這個過程需要30分鐘。
護理完畢，最明顯的感受就是鼻頭和鼻翼兩旁皮膚的毛孔小了許多。同去的朋友則覺得我的臉色比以前透亮了許多。
膠原蛋白，你選哪種？
市售的口服膠原蛋白很多，下面是幾種常見的產(chǎn)品。
①路優(yōu)奈深海魚膠原蛋白肽
采用冬季捕撈的阿拉斯加深海鱈魚，新鮮鱈魚皮作為原料。實驗數(shù)據(jù)證明，魚皮提取的膠原蛋白產(chǎn)生的游離氨基酸含量比魚鱗多，分子量更低，更有利于人體吸收。
含量：75克
價格：1733元
②寶樂膠原蛋白
膠原蛋白含量高達85%以上，分子量集中在3000～7000之間，每天食用一匙（≥5克），可加入果汁、牛奶中，適合各類人群。
含量：200克
價格：598元
③FINE膠原蛋白飲料
以日本本地豬胎盤和魚的膠原蛋白為主要原料，再加以DNA、彈性蛋白、3種氨基酸、5種維生素B群、維生素C等成分制成。一瓶膠原蛋白飲料飽含從日本本地豬胎盤提取的10000mg高品質(zhì)胎盤提取物，還含有10000mg來自魚的膠原蛋白、核酸10000mg、透明質(zhì)酸300mg，是劃時代的高濃縮胎盤營養(yǎng)輔助飲料。
含量：500毫升
價格：1680元
④德國純嬌源
可以增加皮膚保水能力，提高保濕效果；增加肌膚緊致性及彈性，降低皺紋產(chǎn)生；調(diào)整皮膚油脂分泌，保持水油平衡；可使松弛凹陷的肌膚恢復緊致平滑；可使下垂松塌的乳房豐滿健美、更富有彈性。
含量：300克
價格：299元
(本文來源：精品購物指南 )
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