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自制果丹皮

2020.11.13

食材

山楂700克 / 白砂糖250克 / 清水200ml

步驟

▲1、山楂洗凈后去蒂，用筷子從中間穿過，去核。

▲2、將處理好的山楂放入鍋中，加入白砂糖與清水，煮至山楂軟爛即可。

▲3、將煮好的山楂倒入攪拌機(jī)/料理機(jī)攪打成泥。

▲4、平鋪在鋪好油紙的烤盤中，攤的薄一點(diǎn)，配方用量大概可以做兩大張。

▲5、海氏K5空氣烤箱選擇80度120分鐘，預(yù)熱完成后放入烤箱中層進(jìn)行烘烤。

▲6、烘烤完畢后晾涼。

▲7、撕掉油紙，平均分4份。

▲8、分別卷起切小塊，保鮮膜裁小塊，用保鮮膜包起即可。

▲9、這就做好啦，是不是超級(jí)簡(jiǎn)單~

▲10、小時(shí)候的味道~

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