面包的選購竅門：挑時間。要想吃最新鮮的面包，要在下午去買。尤其是現(xiàn)做的面包，...

挑包裝。少買散裝面包，要買帶包裝的。散裝的看著新鮮，可容易受灰塵、細菌的污染...

挑品種。買面包，一定要挑最簡單的。一般買無餡的牛奶面包、吐司面包或粗糧面包，...

挑外形。外形整齊非常重要，這代表著面包的質(zhì)量。面包還要看其表面是不是油潤、泛...

挑手感。像棉絮一樣特別軟，一捏就成了一團，不再恢復(fù)原狀的面包，往往加了軟面劑...

面包的健康吃法：烤面包，有講究。有些人習(xí)慣將面包烤著吃，能讓它的香氣散發(fā)，表...

剛出爐的面包不宜立刻吃。新出爐的面包看上去非常新鮮，但專家說，任何經(jīng)過發(fā)酵的...

吃面包別剝面包皮。面包在烘烤時，產(chǎn)生一種物質(zhì)積聚在面包皮上，不僅可使面包皮變...

面包要如何選購和保存呢？要知道，無論是選購還是保持都關(guān)系著面包的營養(yǎng)價值高低。同時，想要吃到健康的面包還要多講究講究才行。下面不如就來一起學(xué)兩招，看看面包的選購和保存方法吧。