主料:荷蘭豆、蒜、小米椒、
調(diào)料:生抽、鹽、
做法:
1、荷蘭豆洗凈,撕去老筋。
2、蒜、辣椒切丁。
3、鍋里熱油,爆香一部分蒜蓉。
4、放入荷蘭豆,拌炒。
5、翻炒至荷蘭豆斷生后,調(diào)入少許生抽。
6、放入小米椒,再炒一會(huì)。
7、再放入剩下的蒜蓉。
8、翻炒均勻,調(diào)入少許鹽提味,即可。
5、翻炒至荷蘭豆斷生后,調(diào)入少許生抽。 6、放入小米椒,再炒一會(huì)。
7、再放入剩下的蒜蓉。 8、翻炒均勻,調(diào)入少許鹽提味,即可。
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