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    我到過(guò)的江南小鎮(zhèn)很多，閉眼就能想見(jiàn)，穿鎮(zhèn)而過(guò)的狹窄河道，一座座雕刻精致的石橋，傍河而筑的民居，民居樓板底下就是水，石階的埠頭從樓板下一級(jí)級(jí)伸出來(lái)……對(duì)岸河邊有又低又寬的石欄，可坐可躺，幾位老人滿(mǎn)臉寧?kù)o地坐在那里看著過(guò)往船只?！嗲镉辍督闲℃?zhèn)》

 

上海楓涇：吃蛤蟆的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)

圖/文  黛瓦粉墻

    發(fā)軔于周莊、同里、西塘和烏鎮(zhèn)的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)游，讓周邊之稍有姿色者，按耐不住紛紛效仿，修舊如舊而越發(fā)像模像樣。加上當(dāng)?shù)卣?、旅游部門(mén)牽頭舉辦民俗文化節(jié)推波助瀾，古鎮(zhèn)游仿佛是一盆墨暈，在晃蕩中被越暈越大了。楓涇就是這么一座被暈著了的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。

    下圖1—13：楓涇的河道和橋

    河道是江南古鎮(zhèn)的骨架，而橋則是通聯(lián)活絡(luò)的關(guān)節(jié)。古鎮(zhèn)的平面布局——帶狀、星形或者團(tuán)形——都 由河道的多少與走向決定。楓涇的兩條河道呈十字交叉，因而這個(gè)鎮(zhèn)子 圍繞這個(gè)交叉，隨流水向四周發(fā)散如同“星形”

1、這里兩河交匯，是古鎮(zhèn)的核心，邊上有一個(gè)叫“楓涇三橋”的小廣場(chǎng)，站在清風(fēng)橋上只見(jiàn)市河映著天光向前延伸。

2、另一旁的竹行橋也可以拍到兩河交匯，只是河樓和古橋的阻擋，讓視線(xiàn)變得不暢。

3、白天，河上搖過(guò)不多的幾只游船，沒(méi)有烏鎮(zhèn)那邊的穿梭繁忙。

4、近晚，安靜下來(lái)的市河沒(méi)有一絲波瀾

5、古鎮(zhèn)是一幅美麗的畫(huà)，靜謐是畫(huà)里的意境

6、站在市河的另一端泰平橋上，只見(jiàn)夕照把西天和古鎮(zhèn)染成金黃漸而緋紅

7、夜，即將到來(lái)，河旁的黛瓦白墻由微黃慢慢變暗，高聳的瓦檐和馬頭墻也即將消失在西天微光里，喜歡這樣的安靜傍晚。

8、楓涇三橋廣場(chǎng)，邊上是清風(fēng)橋

9、另一邊的竹行橋

10、施王橋，因邊上施王廟而得名。施王名叫施全，宋高宗時(shí)隨抗金英雄岳飛征戰(zhàn)有功。岳飛遇害后，施全曾喬裝打扮潛人秦檜府，行刺秦檜未成反被殺害。宋孝宗時(shí)平反昭雪被加封為“靖江王”

11、兩岸人家悠悠流水，遠(yuǎn)處的那座橋有點(diǎn)突兀

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13、泰平橋是楓涇最高的橋，連通生產(chǎn)街（面河）與和平街（枕河），游客從長(zhǎng)廊出來(lái)，登此橋俯瞰，視野開(kāi)闊

   

    下圖14—25：楓涇的街巷與黛瓦粉墻

    江南古鎮(zhèn)水街相依。河流往往狹窄，街道隨著河水蜿蜒。楓涇的生產(chǎn)街是一條面河街，上面蓋有廊棚，下雨也不怕。河對(duì)面的和平街，狹長(zhǎng)的街道，凌亂的電線(xiàn)桿、電線(xiàn)把天空分割得支離破碎，如果不是黛瓦粉墻，這境況就是一條北京老舊的胡同。

14、生產(chǎn)街廊棚。江南水鄉(xiāng)西塘與安昌都有廊，但這里是仿建。楓涇有個(gè)打算，在所有沿河處都建起廊棚，建3000米廊棚以打造楓涇古鎮(zhèn)特色

15、廊棚仿佛是一個(gè)窗口，對(duì)岸似乎伸手可及

16、和平街上枕河的黛瓦粉墻

17、北大街的臨河吊腳樓

18、施王廟倒影

19、灣里橋邊。傍晚的古鎮(zhèn)很安靜，其實(shí)白天這里的河邊也少人走

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21、吳儂軟語(yǔ)，家長(zhǎng)里短，悠閑地守個(gè)不用吆喝的攤

22、少見(jiàn)導(dǎo)游的小旗子。這里，三三兩兩的游客讓老街有生氣而無(wú)嘈雜

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25、黛瓦白墻，樸素?zé)o華又錯(cuò)落有致

26、景點(diǎn)：“人民公社”

27、鎮(zhèn)內(nèi)景點(diǎn)。呂吉人，著名旅美畫(huà)家

    下圖28—35：楓涇的民俗

    古鎮(zhèn)的文化如同當(dāng)?shù)氐姆窖?，相隔幾十公里就出現(xiàn)明顯差異。楓涇的文化名片有金山農(nóng)民畫(huà)，吳根越角水鄉(xiāng)婚典；飲食上則推出“丁蹄“——但偏偏讓人記住了那頭令人討厭的癩蛤?。ó?dāng)?shù)亟欣荆鳑艿慕诸^有人在剝蛤蟆的皮，那些被油炸得金黃的蛤蟆擺放在店門(mén)口叫賣(mài)。大多旅客只拍照不敢嘗，我亦如是。

28、九月下旬，楓涇舉辦水鄉(xiāng)婚典，今年第十屆。我早到了一天，只看到一對(duì)青年坐船和走橋

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31、這是戲臺(tái)，水鄉(xiāng)婚典上有各種戲曲雜技

32、五月拉司吃不厭，拉司即癩蛤蟆
33、蛤蟆剝皮
34、油炸

35、汪曾祺回憶老師沈從文，說(shuō)他吃食很看重“格“。物也有格。蛤蟆被炸得在再金黃，烹飪得再有味，一想起那丑陋形象肯定影響其登大雅之堂，難做酒席佳品。

 

    楓涇的古鎮(zhèn)規(guī)劃和建設(shè)肇于2002年，12年來(lái)變化非常驚人。依靠同濟(jì)大學(xué)土木建筑專(zhuān)家資源，楓涇修建以致添加的古跡幾可亂真。楓涇不像周莊、同里、西塘和烏鎮(zhèn)那樣封鎮(zhèn)收費(fèi)：古鎮(zhèn)上可以隨便走，只要不參觀里面的幾個(gè)景點(diǎn)。去年據(jù)說(shuō)有游客122萬(wàn)，但景點(diǎn)門(mén)票僅僅442萬(wàn)元，按50元一張通票計(jì)，游客掏錢(qián)的不到8%。楓涇能永遠(yuǎn)不封鎮(zhèn)收費(fèi)嗎？ ！