喜歡中式的濃油赤醬;垂涎日料的原汁原味;崇尚西餐的營養(yǎng)均衡;卻又抵擋不住濃香四溢的甜品誘惑。那么,自助餐的誕生一定是選擇恐懼癥“患者”的福音。
自助餐在上海流行已久,今時今日無論是高級酒店,或是中式酒樓、茶餐廳,均有自助餐供應(yīng)。自助餐之流行,在于不拘小節(jié)。食客們大可各選所愛,食量不拘,自由自在地享受美食。
今天,頭條君就帶領(lǐng)大家一起去搜羅上海最有腔調(diào)的10家自助餐廳,排名不分先后。
No.1【香薈】
香薈最吸引人的地方莫過于可以享受世界頂級香檳“巴黎之花”的暢飲。但凡品過這款香檳的人,肯定會對她美妙的外型和出眾的口感留下不可磨滅的印象。香薈每道菜肴均由廚師當(dāng)場烹制,開放式廚房的現(xiàn)場料理臺不斷提供最新烹飪的美食,現(xiàn)煮面條、熱騰小籠包、新鮮意大利面等,廚師還根據(jù)要求為客人配切燒臘烤鴨,現(xiàn)場切片意大利火腿,除了西式料理,更有中式點(diǎn)心,蝦、蟹以及生蠔等海鮮。
地址:黃浦路199號上海外灘茂悅大酒店西樓2樓
人均:270元
No.2【百合福海鮮膳食總匯】
百合福海鮮膳食總匯以海鮮自助為特色,老板是壟斷機(jī)場餐飲業(yè)的豪普生達(dá)集團(tuán)的老總。聽來頭就知道餐廳提供的東西不一般,250多種不同類型的食物:幾十種蟹類,世界最頂級的莫凡蒂冰淇淋,均為無限量供應(yīng)。餐廳內(nèi)大致分為燒烤、西式冷餐、日料刺身、港式煲湯點(diǎn)心、甜品飲料等幾個區(qū)域,日料刺身總是異常火爆,需要排隊取食。
地址:徐家匯路618號日月光中心廣場5樓近瑞金二路
人均:250元。
No.3【金茂君悅咖啡廳】
白日里窗外的云朵仿佛觸手可及,浦江的美景一覽無余;夜晚則是另一番景致,霓虹璀璨,周圍寫字樓相映成輝。菜式是五星級酒店的水準(zhǔn),甜品尤其討人喜歡。身旁立著彬彬有禮的服務(wù)生,專業(yè)親切的服務(wù)讓人想到老式的英國管家。
地址:世紀(jì)大道88號金茂君悅大酒店54樓
人均:340元
No.4【初花】
環(huán)境簡潔大方,座位不緊湊。主打傳統(tǒng)日本料理,食材新鮮品質(zhì)佳。海膽不限量,新鮮甜美;三文魚北極貝很大塊,厚實(shí)肥美;大明蝦、甜蝦、蟹腳真材實(shí)料;烤鵝肝入口即化不顯膩。新鮮是初花最大的特色。
地址:長寧區(qū)虹橋路1446號古北灣大酒店3樓
人均:300元。
No.5【JW萬豪咖啡廳】
從38樓俯瞰市中心的燈火,浪漫至極。自助餐品種不多,但精致誘人,熱食均以東南亞風(fēng)味為主,甜品也很地道,最吸引眼球的就是巧克力噴泉。餐廳服務(wù)不用多說,及時、友善、動作標(biāo)準(zhǔn)。夜晚時分放眼望去,窗外的燈火闌珊盡收眼底。吃的是自助餐,觀的是魔都美景。
地址: 南京西路399號明天廣場JW萬豪酒店38樓
人均:280元
No.6【四季酒店咖啡廳】
位於酒店大堂的咖啡廳,環(huán)境舒適,開放式的廚房備有匹薩餅烤箱和烤肉架。賓客可以在休閑的氛圍中,一邊品嘗地中海和亞洲風(fēng)味相交的美食,一邊觀賞威海路上熙來攘往的街景。大型自助餐臺每天推出多樣化的菜式。星期天和假日還有香檳早午混合餐,提供色彩繽紛的歐亞美食,無限量供應(yīng)法國香檳酒。
地址:威海路500號四季酒店1樓
人均:250元
No.7【威斯汀舞臺餐廳】
餐廳 Brunch 被多家權(quán)威雜志評為“上海最佳早午餐”。環(huán)境優(yōu)雅,裝修現(xiàn)代,富麗堂皇極具氣派,內(nèi)有水景、有琴聲,座位也設(shè)計得比較私密。菜的品種不算多,但非常新鮮,服務(wù)生不慍不火,細(xì)致貼心,看到有食物短缺馬上補(bǔ)充,收盤也及時。甜點(diǎn)區(qū)非常壯觀,看得人心花怒放。適合情侶約會、朋友聚餐。
地址:河南中路88號威斯汀大酒店1樓
人均:270元
No.8【東方明珠旋轉(zhuǎn)餐廳】
餐廳坐落于上海東方明珠廣播電視塔267米上球體,是亞洲最高的旋轉(zhuǎn)餐廳。環(huán)形餐廳內(nèi)美觀的大型自助餐臺、鮮花簇?fù)淼牟蛙嚿蠝?zhǔn)備的百余種中西式精美菜肴供來賓享用。寬敞明亮的落地球體玻璃窗外,浦江美景一覽無余。每2小時旋轉(zhuǎn)一圈的設(shè)計,讓您360度全方位享受都市美景。而夜晚燈火輝煌的申城更是流光溢彩、點(diǎn)點(diǎn)繁星、閃閃霓虹襯出無與倫比的浦江夜色。
地址:浦東新區(qū)世紀(jì)大道1號東方明珠電視塔
人均:298元
No.9【金錢豹】
被世界美食包圍,幾近“迷路”,味覺美好到暈眩。中國、日本、印度、東南亞、歐洲等不同風(fēng)格的料理臺和開放式廚房如同摩拳擦掌的方陣,意氣風(fēng)發(fā)地展示他們的風(fēng)采。有六大主題開放區(qū):日式料理區(qū)、中餐區(qū)、西餐區(qū)、燒烤區(qū)、素食吧和飲料吧等。想吃的基本都能找到,補(bǔ)菜很及時,但好東西都要排隊,有機(jī)會不妨去試試吧。
地址:上海市延安西路3162號
人均:224元
No.10【上井】
上井要求材料新鮮,刀工講究,擺放藝術(shù)化,注重“色、香、味、器”四者的和諧統(tǒng)一,不僅重視味覺,而且注重視覺享受。這里的海鮮品種繁多,擺盤精致;刺身新鮮又大塊,吃起來超滿足;烤鰻魚肥厚不膩,三文魚很厚很肥,冰欺凌也很不錯,飲料的品種也蠻多的。價格與出品相比那是相當(dāng)實(shí)惠的,地段更是沒的說。特別適合聊天、談事或招待客人。
地址:淮海中路222號力寶廣場3樓
人均:216元
“豎著進(jìn),橫著出”可算是自助餐的精髓所在。點(diǎn)菜的麻煩、配菜的煞費(fèi)心思、禮讓的謙虛客套,讓他們統(tǒng)統(tǒng)靠邊站!重要的是能在最短時間里和有限空間內(nèi)嘗盡世界美食。
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