隨著去韓國度假旅行的朋友越來越多,大家在韓國除了購買化妝品、鞋包之外,品嘗美食也是絕對不能少的。來到這里后你會發(fā)現街角有許多各種各樣的小吃攤,價格便宜味道還棒。其實想要從美食上看出一個地方的文化和韻味,那么就一定要嘗嘗這個城市的街頭美味。到了韓國也是如此,那么今天我們就來看看韓國街道上這些讓人欲罷不能的美味吧。通過這篇文章,希望能讓你的韓國之旅非常美味。
1.炒年糕(???)
炒年糕的知名度在國內非常高,而且也有很多地方售賣。但是最正宗的肯定是韓國街頭常住居民們都喜歡吃的啦!炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕里面的魚餅,滋味更加鮮美。
2.魚餅串(??/??)
魚餅串是將魚餅串在簽子上煮著吃的小吃。有些類似于我們常吃的關東煮。在吃的時候不需要特意點單,從推車上拿自己想吃的串燒就可以了。吃完后把簽子的數量告訴店主然后付錢,再把簽子放在柜臺上就好。
3.辣年糕(???)
炒好的年糕穿成串然后涂上厚厚的辣椒醬和番茄醬,入口甜辣酸爽,外脆內軟,非常有嚼勁兒。然后再搭配上暖胃的魚餅湯更是讓人叫好。
4.冰激凌華夫餅(??)
常見的華夫餅一般是搭配著巧克力、黃油、蘋果醬等品嘗。但在韓國的街頭你可以用整塊華夫餅夾著冰激凌一口吃下。想一想華夫餅散發(fā)出的香甜和溫熱搭配上冰激凌的涼爽真是絕配。
5.棉花糖(???)
在很多地方都可以買到這么大的棉花糖,雖說這個東西國內也有,但是在國內可很少能找到這么可愛的棉花鴨子糖嗎?!
還有各種顏色花朵形狀的!
6.果仁糖餅(????)果仁糖餅是韓國的一大小吃,基本上所有的糖餅都是現做現賣的,在加入黃油的食用油中充分油炸之后,將糖餅剪開一個小縫隙,之后加入葵花籽、白瓜子、花生等香噴噴的果仁,還有什么能比這更誘人。
7.焦糖餅(??)
表面印有各種圖案的焦糖餅價格不貴,一般都在2.7至5.4元人民幣之間。廚師們會把砂糖和蘇打粉攪拌加熱,然后使之冷卻凝固。然后在形狀扁平的餅上壓制各種圖案,既可愛又美味。
8.旋風土豆(??? ??)
其實現在在國內的薯塔也算是韓國的旋風土豆。它是用一種“特型刀片”將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然后再在上面撒一些調味料,香脆可口。在韓國街頭大概7元人民幣左右你就可以買一串,這個價格還是比國內的薯塔(一般10元人民幣)便宜的。
9.鯽魚燒(???)
在鯽魚形模具里放入面粉、白糖、雞蛋等混合而成的流質物體,然后在中間放入餡料,烤一下,鯽魚燒就做好了。與之類似的還有鯉魚燒,外形比鯽魚燒大一些。吃起來美味又方便,非常受歡迎。
10.大胃鯛魚燒冰淇淋(???)
用蛋卷制成的鯛魚燒造型外皮內,塞有滿滿的酸奶冰淇淋、裹著巧克力外皮,屬于是鯽魚燒的擴展。
11.鯛魚面包
這種面包片是用鯛魚模具壓制出來的,里面的餡料有很多種,既可以放香甜的蘋果也可以放略微酸甜的芒果。
12.薯條熱狗(?????)
韓國熱狗是把香腸串在簽子上,外面包上一層面粉,炸制而成的,無論什么時候都賣得很好。最近還多了一種叫做熱棒的新品種,是用香腸和蝦肉丸做成的。小攤上免費提供番茄醬和芥末等調料,可以依據自己的喜好搭配。
13.雞蛋面包(???)
雞蛋面包是把雞蛋放進橢圓形的面包里烤制而成的。先把面粉等注入模具內,然后打一個生雞蛋進去。不僅在小吃攤上有賣,還有很多人把它當做休閑小點心吃。另還有加入火腿和青椒的雞蛋面包,想想你一口咬下去之后能嘗到的美味餡料吧。
14.最新鮮的水果汁
不論你想喝石榴汁、檸檬汁還是蘋果汁,只要你能找到這樣的小攤販統(tǒng)統(tǒng)都可以滿足你!讓你看到一個水果被榨成果汁然后在撞到袋子中遞給你,絕對健康,沒有任何人工多余的添加劑。
15.炸大魷魚(??? ??)
雖然現在國內也有一些火爆大魷魚之類的小吃,但是來到韓國你才知道什么是真正的大魷魚!這里的魷魚須有手指那么粗,一口咬下去還能感受到魷魚肉的新鮮和肉質的韌性。不是一般小串所能比較的!
以上就是15種到韓國不可不嘗的小吃,韓國的小吃價格一般都不貴,不會超過20塊人民幣。在韓國小吃攤最多的地方,是明洞商業(yè)街和新村的“梨大”學生街,這邊會不斷出現新品。除了這兩個地方以外,車站進出口、辦公樓、學校周邊等人流量大的地方都有街頭小吃。而且,首爾市內各地還有小吃街。
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