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海鮮粥的做法

海鮮粥

更新于：2016-9-17 11:43:31
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分類標(biāo)簽：精品主食美味粥湯
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
大米花蛤
魷魚大蝦
生菜 
鹽白胡椒粉

海鮮粥的做法詳細(xì)步驟

1、先熬粥底，鍋內(nèi)放水燒開，大米淘洗干凈，水開后放大米，小火慢熬。
2、魷魚洗凈，切稍微粗一點(diǎn)的絲。大蝦剪去蝦須，挑去蝦線，蛤蜊洗凈。生菜洗凈切絲，備用。
3、粥熬好以后，放魷魚，大蝦，蛤蜊！
4、當(dāng)鍋內(nèi)的蛤蜊開口，大蝦顏色變紅的時(shí)候，加適量鹽，少許白胡椒粉調(diào)味。
5、關(guān)火，最后放生菜絲攪勻即可！
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