香辣牛肉干
香辣牛肉干的簡介及特色
微波爐牛肉干我做了很多次,各種口味都試過,超級簡單方便,比外面賣的要干凈衛(wèi)生許多,而且還可根據(jù)自已的口味來添加調(diào)料,肉的硬軟程度自已也可控制,今天試的這種口味添加了兩種醬料,郫縣豆瓣醬和蒜蓉辣醬,蒜蓉辣醬的甜香,加上郫縣豆瓣醬的辣香,將兩種醬融合在一起的味道也非常不錯哦,香辣牛肉干的做法詳細(xì)步驟
1、將牛肉切丁,拌上配料(今天做的沒氽水,因為是圖快方便,水洗了下就加配料拌上了,烤的時候出水比較多,烤的時間要長些,氽水的做法可以看下面我上次做椒香牛肉干時的做法)
2、拌好的牛肉稍稍腌制會,就放入微波爐里先烤五分鐘,取出后看肉出水情況,再打上五到八分鐘,期間可以暫?？聪氯赓|(zhì)老嫩,根據(jù)自已的要求增減時間
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