韭菜蝦皮的簡介及特色

韭香皮脆，味鮮適口。

韭菜蝦皮的做法詳細(xì)步驟

1.蝦皮洗干凈；韭菜洗干凈后切成四厘米長的段。
2.鍋置火上，放入植物油燒至六成熱，將蝦皮稍炒片刻，加入韭菜快速同炒至韭菜轉(zhuǎn)深綠油亮?xí)r，下入醬油和精鹽炒均勻，撒入味精，出鍋裝盤即成。

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