冬筍炒肉皮
冬筍炒肉皮的簡介及特色
現(xiàn)在正是吃冬筍的季節(jié)，一下子買了5只冬筍，原來冬筍是吃火鍋用點，哪知遺留1只忘了，家中正好剩有干肉皮，冬筍炒肉皮已好多時間沒吃了，就做道冬筍炒肉皮，肉皮有潤肌膚，助發(fā)育，止血，抗老防癌的功效。
| 分類標簽：家常菜譜防癌抗癌食譜 |
| 菜品口味 香味 | 主要工藝 炒 |
| 所需時間 10分左右 | 制作難度 普通 |
| 食材明細 |
| 肉皮100克 | 冬筍1只 |
| 胡蘿卜半根 | 黑木耳20克 |
| 油適量 | 鹽少許 |
| 雞精少許 | |
教您冬筍炒肉皮怎么做，如何做冬筍炒肉皮才好吃
3、黑木耳洗凈，冬筍去殼洗凈切片，胡蘿卜洗凈切片，肉片洗凈切塊
8、放少許清水加蓋大火煮開3分鐘，放少許鹽煸炒2分鐘
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