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海帶豆腐味噌湯

海帶豆腐味噌湯




時(shí)間:2013-07-11 20:30來源:www.caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點(diǎn)擊:344次





         

           
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材料:豆腐半盒、海帶、豆芽、菌菇、海苔、香菜


 




調(diào)料:味噌、少許鹽、雞精


 


做法:


 




1,所有食材清洗干凈,豆腐切成??;鍋中放入清水燒開后放入海帶先煮2分鐘左右撈出備用;鍋中放少許油燒熱后加入瀝干水分的海帶和菌菇翻炒;


 


 


2,加入一大湯匙味噌醬一同略微翻炒后加入適量開水煮2分鐘左右再加入豆腐一同煮;


 


 


3,加入豆芽一起煮熟,調(diào)入少許鹽及雞精,臨出鍋前將撕碎的海苔和香菜末或蔥花放入即可. 


 

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