九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

燈影牛肉絲是重慶一道非常有名的小吃，下面我把制作方法推薦給大家。

主料:

牛后腿上的腱子肉500克。

輔料:

辣椒面25克、花椒面15克、白糖50克、料酒100克、鹽10克、五香粉1克、味精1克、雞精1克、姜15克、芝麻油10克、熟菜仔油500克。

制作:

1、牛肉去除筋膜，保持潔凈(不要用水洗)，片成大薄片，將牛肉片放在案板上輔平理直，均勻的撒上炒干的鹽，再卷成圓筒形，晾至牛肉成鮮紅色。

2、將晾干的牛肉平輔在鋼絲架上，放到木炭爐上烤十五分鐘左右，至牛肉干結(jié)。然后上籠蒸三十分鐘，取出切成五厘長、二厘米寬的小片，再上籠蒸1.5小時取出備用。

3、炒鍋燒熱，下入菜仔油燒至七成熱，放姜片炸出香味撈出，待油溫降至三成熱時，放入牛肉片慢慢炸透，濾去三分之二的油，放入料酒炒勻，再放辣椒面、花椒面、白糖、味精、雞精、五香粉翻炒均勻，起鍋晾涼，切成絲裝盤，淋上芝麻油，撒上熟芝麻，美味即成。