一、米飯披薩
米飯披薩
用料：
剩米飯 1碗 雞蛋 2個 圣女果 3個 玉米粒 少許 青豆粒 少許 鹽 適量 胡椒粉 少許 馬蘇里拉奶酪 適量 培根 1片 蔥 少許 植物油 少許
米飯披薩的做法
1、準備好材料備用，玉米粒青豆粒要先焯水一下
2、把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米飯，加入適量馬蘇里拉奶酪、胡椒粉、鹽，戴上一次性手套抓勻，如果干的話，可以加一點點蛋液
3、電餅鐺預熱后，倒入少許油
4、拌好的米飯揉成團放在電餅鐺里，用勺子把飯團壓扁成米餅
5、磕入一個雞蛋
6、鋪好切片的圣女果、撒上蔥花、玉米粒、青豆粒，最后上面再撒上一層馬蘇里拉奶酪條，小煎一會兒，煎至米餅滴焦脆，奶酪可以拉絲即可
7、喜歡其它口味的，還可以撒一些其它味料，比如胡椒粉，然后可以入盤開吃了，趁熱吃，給孩子做早餐也很不錯的
二、排骨燜飯（強烈推薦）
排骨燜飯
用料：
肋排 400克 胡蘿卜 1根 香菇 2-3個 蔥 姜 蒜瓣 生抽 老抽 耗油 冰糖
排骨燜飯的做法：
1、香菇 胡蘿卜切丁
2、排骨洗凈入開水鍋燙一下去除血水
3、過水后的排骨加入料酒，生抽，姜絲淹20分鐘
4、鍋內加平時炒菜量的油，排骨入鍋小火煎至兩面金黃
步驟圖1
5、煎至兩面金黃，加入生姜蔥蒜，幾粒冰糖，生抽，少許老抽上色
6、加入香菇，胡蘿卜，耗油，鹽，翻炒片刻。（味道要比平重一些）
7、米淘洗干凈，此步驟和平時煮米飯一樣。最后加入排骨等配菜
8、拌勻，按下煮飯鍵開始煮吧，米飯煮好后會自動跳起，這時再次將煮飯鍵按下再煮一次，確保熟透即可開吃（太好吃了）
步驟圖2
三、咖喱雞肉飯
咖喱雞肉飯
用料：
咖喱 1盒 雞肉 1斤 土豆 2個 胡蘿卜 1個 洋蔥 1個 開水 400ml 姜蒜 一點（不要也可以）
咖喱雞肉飯做法：
1、雞肉洗凈，土豆去皮切塊，分開各泡水10分鐘
2、洋蔥胡蘿卜切塊備用
3、單獨炒土豆，這樣土豆比較軟比較好吃，也更入味
4、再放洋蔥胡蘿卜一起炒～可以再放點油～
5、炒熟后裝出來～準備炒雞肉
6、炒至變色就可以了
7、把剛炒好的洋蔥胡蘿卜土豆加入雞肉一起炒。再加400ml的熱開水。
8、咖喱塊弄碎，均勻放在鍋中
9、燜3分鐘左右再翻炒2分鐘就可以擺盤開吃了
四、電飯鍋煲仔飯
電飯鍋煲仔飯
用料：臘腸 2根 姜絲 少許 小油菜 7、8棵 醬油 3湯匙 糖 1茶匙 海鮮醬油 2湯匙 芝麻油 半湯匙 水 與調料1:1的比例
電飯鍋煲仔飯的做法：
1、臘腸切片，越薄越好。調味料混合備用。淘米加水比平時煮飯稍少一些。按煮飯鍵
2、在最后剩10分鐘左右，打開電飯鍋把臘腸碼放在上面，加入姜絲，淋入醬汁，蓋好蓋子。
3、焯一遍小油菜，在飯煮好后放入電飯鍋，再燜五分鐘。
4、打開電飯鍋攪拌一下，即可出鍋
五、羊肉燜飯
羊肉燜飯
用料： 羊肉 胡蘿卜 1 土豆 1 洋蔥 1/2 食鹽 蠔油 一勺 紅燒醬油（生抽） 半勺 姜絲 少許 料酒 小半勺 大米
羊肉燜飯的做法：
1、羊肉用清水浸泡，多換幾次水，直至水是清澈的，沒有血水。多次浸泡羊肉可去除血水減少羊肉膻味。
2、羊肉切拇指大小的小塊。生姜切條，加生抽，食鹽，一點料酒腌制半小時以上。如果還是怕膻味也可以選擇焯水~冷水加羊肉丁和姜片，煮出臟沫后關火沖干凈。
3、鍋里少許油，倒入羊肉塊翻炒
4、羊肉變色后加少許鹽，紅燒醬油或者生抽進行翻炒，收干汁關火盛出來
5、另起鍋熱油爆炒洋蔥絲
6、土豆和胡蘿卜切小塊。洋蔥絲炒軟之后，剝開到一邊，加點油放土豆胡蘿卜翻炒。
7、倒入之前的羊肉，加一大勺蠔油,加點鹽，生抽混合翻炒~
8、大米用清水淘洗干凈，放入適量的清水，將炒好的食材連同湯汁一起倒入大米上，放入幾朵洗干凈的干香菇，按下煮飯鍵即可（跳閘后別拔插頭，燜干一點）
9、煮出來的米飯油光發(fā)亮的特別誘惑！撒一把蔥花攪拌即可開動
小貼士：如果擔心用普通電飯煲羊肉燉的不夠酥爛，可以增加焯水的環(huán)節(jié)，將羊肉和姜片倒入冷水中，待鍋中浮起血水泡沫，撈掉浮起來的沫沫，水煮15分鐘左右，再進行煸炒。
六、雞蛋米飯餅
雞蛋米飯餅
用料：
雞蛋 2個 米飯 適量 鹽 適量 油 適量 火腿 1根 胡蘿卜 1根 咖喱粉 適量 小蔥 適量
雞蛋米飯餅的做法：
1、胡蘿卜切小粒放入大碗中
2、香蔥，火腿切小粒放入碗中
3、打入雞蛋，放入適量咖喱粉，食鹽攪拌均勻加入米飯攪拌均勻備用
4、鍋中熱油，放入米飯，煎至兩面金黃。
5、切成長條放入盤中即可。
七、照燒雞腿飯（簡單）
照燒雞腿飯
用料：
雞腿 海鮮生抽 老抽 蜂蜜 料酒 鹽 胡蘿卜 西蘭花
照燒雞腿飯做法：
1、雞腿用剪刀去骨，沿關節(jié)剪開，慢慢去掉筋，就可以一整塊切下來了
2、用一勺鹽，適量的料酒腌制20分鐘。 這個時間去洗菜切菜白水加鹽煮菜~ 水開后翻滾一分鐘撈出
3、然后做醬汁兒。醬汁是老抽，生抽，蜂蜜，料酒按1：2：1：1的比例調好
4、雞肉下鍋煎，不時用鏟子壓一壓，煎到兩面金黃，微微焦脆出鍋
5、洋蔥下鍋煎出香味下雞肉，潑醬汁兒~然后翻滾到醬汁濃稠
6、出鍋擺盤即可
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