所謂腎結(jié)石，是腎臟形成的結(jié)晶物質(zhì)，這些結(jié)晶的大小，有的特別小，可以在尿液中順利排出，讓你根本感覺不到它的存在。有的卻能長得像兵乒球一樣大。當(dāng)結(jié)石比較大的時(shí)候，會(huì)阻塞泌尿系統(tǒng)的一部分，并在腰部后面或側(cè)面造成劇烈疼痛。

        腎結(jié)石的其他癥狀，包括比平常更需要排尿，并且感到惡心。它在30至60歲的人群中很常見，可以在一側(cè)或雙側(cè)腎臟中出現(xiàn)。

        那么，你應(yīng)該怎樣預(yù)防腎結(jié)石呢？最重要的是少吃以下這兩類食物。

       第一類：富含草酸鹽的食物

        草酸鈣結(jié)石最為常見，大約占所有腎結(jié)石總病例的80%左右。如果你的腎結(jié)石是由過多的鈣引起，除非醫(yī)生建議，否則不要減少飲食中的鈣含量。這是因?yàn)殁}對維持健康的骨骼和牙齒非常重要。這時(shí)候，你應(yīng)該減少飲食中的草酸鹽。草酸鹽可防止鈣質(zhì)被人體吸收，并可累積在腎臟中形成石頭。

        含有草酸鹽的食物包括：蘆筍、巧克力、漿果、韭菜、香菜、菠菜、芹菜、西紅柿、杏仁、花生和腰果等堅(jiān)果，以及豆制品，還有谷物，如燕麥片、小麥胚芽和全麥?zhǔn)称贰?/strong>

        但是我們能看到，上述食物通常是很健康的，也是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚?，如果你完全避開，會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)方面的問題。所以，只有在你確認(rèn)自己是過多鈣引起的腎結(jié)石時(shí)，才要注意少吃一些上述草酸鹽含量高的食物。

       第二類：肉類及其他高嘌呤的食物

        如果你的腎結(jié)石由高尿酸引起，為了避免產(chǎn)生尿酸結(jié)石，要吃低嘌呤食物。為此，你應(yīng)該減少飲食中的肉類、家禽和魚類的數(shù)量，尤其是避免食用動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮，別喝太多咖啡。當(dāng)然，你也可以讓醫(yī)生開藥，改變尿液中的酸堿度。

        除了注意上述兩類食物，你應(yīng)該做的一件最重要的事情是，喝大量的水，并減少鹽的攝入量，這是預(yù)防腎結(jié)石最好的方法之一。