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醬香餅是近幾年興起來的一種特色小吃，其辣而不辛，咸香松脆的口感讓人欲罷不能。今天小編教您如何做出美味醬香餅，真的很簡單哦！

【配料表】

面粉：300克 水：適量

花椒粉：適量（不喜歡可不放）

白芝麻：適量

小蔥：一棵

豆瓣醬、蒜蓉辣醬、甜面醬：各15克

植物油：適量

【做法步驟】

第一步：溫水和面，面團揉至光滑，醒面30分鐘。

第二步：鍋中放油，小火加熱，加入豆瓣醬、甜面醬、蒜蓉辣醬，微微翻炒。加半碗水，燒開后，醬料呈下圖狀態(tài)后，裝盤待用。

第三步：面團分兩份，搟成長方形，撒上一點花椒粉。如圖切幾刀。

第四步：一片壓一片，折疊起來。折疊好后，搟成圓形薄餅，

第五步：電餅鐺預熱，倒入適量油燒熱，把餅放進去烙至兩面金黃。刷上一層醬料，撒上白芝麻和蔥花，醬香餅就做好了。

看到這些是不是覺得超級簡單，再也不用出去買醬香餅了，自己動手豐衣足食呀！