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“粽”享端午“藥”知道:端午百草均為藥,驅(qū)邪防疫保平安!

“端午臨中夏 ,時(shí)清日復(fù)長”,端午是一年中陽氣最旺的時(shí)候,高溫濕熱,毒物、蚊蟲滋生。華夏民族除了沿襲千年的賽龍舟、吃粽子等傳統(tǒng)活動(dòng)外,也與中醫(yī)藥文化有著千絲萬縷的聯(lián)系。

當(dāng)日采百草、雄王、插艾草、佩香囊、蘭湯沐浴也是民間必不可少的民俗活動(dòng),整個(gè)華夏大地氤氳在淡淡的藥香之中。

午日三首

[宋] 梅堯臣

有酒不病飲,況無菖蒲根。

空懷禁風(fēng)俗,角黍吊沉魂。

佳人五色縷,道士降囊符。

痩臂不中系,百邪何用催。

百草堪為藥,舟行不及收。

岸傍蕭與艾,從聽到寒休。

百草堪為藥

俗語有云“端午百草均為藥”。古人認(rèn)為在端午日所采集的藥材功效最佳,民間會(huì)在這一天采集艾葉、菖蒲、龍膽草、朱砂根、丹參、車前草、五味子、葛藤根、石蕊等藥草用于身體調(diào)養(yǎng)?,F(xiàn)代科學(xué)證明,仲夏五月,不少藥草已經(jīng)成熟因此藥力最強(qiáng),此時(shí)采藥制藥效果自然更好。

“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”

端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲,就像貼上一道靈符,古人認(rèn)為可以趨利避害。

艾為菊科多年生草本植物。艾葉味辛、苦、性溫、具有芳香氣。含有桉油精、水芹烯等揮發(fā)性油脂,具有有驅(qū)蟲、抗菌,溫經(jīng)止血,散寒止痛;外用去濕止癢的功效。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)艾葉與蒼術(shù)或菖蒲、雄黃等混合煙熏,對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸桿菌、變形桿菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒及副傷寒桿菌、綠膿桿菌以及結(jié)核桿菌均有殺滅或抑制作用,可用于室內(nèi)消毒,菖蒲屬天南星科菖蒲屬的植物。

它的葉子含有揮發(fā)芳香油,散發(fā)出檸檬味道的清香。其味辛、苦,性溫,化濕開胃,具有開竅豁痰,醒神益智,辟穢殺蟲的功效。

“浴蘭湯兮沐芳,華采衣兮若英?!薄冻o·九歌·云中君》古人把端午所在的五月稱為“浴蘭之月”,亦是“衛(wèi)生節(jié)”。

歐陽修《端午帖子詞二十首·皇帝合六首》中就提到:“嘉辰共喜沐蘭湯,毒沴何須采艾禳。但得皋夔調(diào)鼎鼐,自然災(zāi)祲變休祥?!睘楹喂糯绱酥匾曄悴葶逶∧??這是因?yàn)槎宋鐣r(shí)值仲夏,蚊、蠅等害蟲開始繁生、傳播,侵襲人體。人們用佩蘭、艾草、鳳仙、白玉蘭等花草或柏葉、大風(fēng)根、艾葉、石菖蒲、桃葉等煮成湯泡澡沐浴,可治皮膚病、去邪氣。

“飲了雄黃酒,百病遠(yuǎn)遠(yuǎn)丟”

喝雄黃酒也是端午節(jié)最為人熟知的食俗。中醫(yī)認(rèn)為雄黃可以克制蛇蝎等百蟲。雄黃主要成分是硫化砷,具有解毒殺蟲,燥濕祛痰,截瘧。用于癰腫疔瘡,蛇蟲咬傷,蟲積腹痛,驚癇,瘧疾等疾病。但雄黃在高溫下會(huì)轉(zhuǎn)變成三氧化二砷,即砒霜。因此建議內(nèi)服宜慎,不可久用;且孕婦禁用哦!

“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲害”

中藥香囊源于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“衣冠療法”。通過口鼻吸入、皮膚經(jīng)絡(luò)吸收而發(fā)揮辟穢濁、疏風(fēng)解表散邪、開竅寧神、醒神益智、養(yǎng)心活血等的功效,同時(shí)還可驅(qū)除蚊蟲。孫思邈的《備急千金要方》記載了使用不同香囊預(yù)防疾病的藥方。現(xiàn)推薦幾款常用香囊配方:

1、防蚊驅(qū)蟲香囊

由艾葉、紫蘇、丁香、藿香、薄荷、陳皮等組成,具有驅(qū)蟲驅(qū)蚊之功效,可防止蚊蟲叮咬。

2、三香防感香囊

由藿香、丁香、木香、羌活、白芷、柴胡、菖蒲、蒼術(shù)、細(xì)辛組成,具有防止四時(shí)流感功效。

3、山奈蒼術(shù)香囊

由山奈、蒼術(shù)、藁本、菖蒲、冰片、甘松組成,具有防治小兒上呼吸道感染作用。

4、清香護(hù)心香囊

由玄參、當(dāng)歸、菖蒲、花椒、桂枝、薤白、冰片、三七等組成,具有防止冠心病作用。

5、清香安神香囊

由合歡花、干檸檬、遠(yuǎn)志、金盞菊、百合花等組成,具有清心除煩、安神助眠之功效。主要用于失眠多夢,夜不能寐,心煩易怒,驚悸等。

6、辛香開竅香囊

由蘇合香、冰片、玉蘭花、石菖蒲、薄荷等組成,具有開竅醒神,辟穢濁等功效。主要適用于神昏、頭暈、耳鳴、鼻塞不通等癥狀。

7、芳香美顏香囊

由桃花、紅花、玫瑰花、百合花、艾葉等組成,具有美白肌膚、養(yǎng)顏美容、潤膚祛斑、清熱解毒之功效。

8、沁香瘦身香囊

由藿香、佩蘭、陳皮、桂花、月季花等組成,具有解毒消腫,消食排便、利水滲濕之功效。

9、降壓疏肝香囊

由決明子、菊花、夏枯草、桑葉等組成,具有降壓疏肝功效,可用于高血壓患者。

注意:香囊佩戴宜懸掛于胸前或腰間,不要近距離聞香。孕婦、對中藥粉末、干花過敏者避免使用。

作者:藥學(xué)部 張曉燕

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