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蔬菜無土栽培傻瓜教程 - 綠精靈的日志 - 網(wǎng)易博客

               

一、無土栽培的優(yōu)點:

1、上手相對容易,管理相對于土壤栽培更方便;

2、產(chǎn)品品質(zhì)好、產(chǎn)量高;

3、產(chǎn)品安全,能夠生產(chǎn)無公害食品;

4、改善局部生態(tài)狀況,創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境。在采暖季節(jié)里是很好的加濕器,每天能夠蒸發(fā)n多升水。

二、無土栽培的注意事項:

營養(yǎng)液 陰涼處避光保存,放到兒童不易拿到的地方。營養(yǎng)液酸性,如不慎濺入眼內(nèi),請立即用大量清水清洗。

種植箱 請勿打翻,以免大量水灑出造成損失。

電源 插座、轉接板遠離可能有水灑出的地方,或嚴密包裹防水布。

水泵 家庭的配電箱應配備漏電保護器。電線應有防水絕緣套。插入電源前確認手是干的,否則有觸電危險。清洗種植箱時務必拔下水泵插頭,手濕時請勿插拔插頭,以防觸電危險。

登高 在從事剪枝、綁蔓、采收果實時,應有穩(wěn)固的梯子或凳子,如果踩踏凳子或梯子請注意安全,防止滑倒摔傷或肌肉拉傷。最好有人協(xié)助。

固定 所有的種植支撐架要固定牢固,防止傾覆。

我們由淺到深地將大家?guī)霟o土栽培各個階段:

    1、最簡單的,小朋友也可以做好的無土栽培

   

    2、也很簡單的,應朋友建議的可以不用電的系統(tǒng)。這里需要說明的是無土栽培區(qū)別于有土栽培很重要的一個方面是根部的供氧,僅僅把植物根部泡在營養(yǎng)液中,根部不會生長、吸收養(yǎng)分,反而會爛掉。

   

    3、菜鳥練手,可以試試文中介紹的方法。一個小小的泵大約10瓦,4天消耗1度電,大約5毛錢。

   

    4、老鳥晉級。這里介紹了很多相關的方式方法,看看可以開闊眼界。這年頭喜歡什么的人都有,有人燒攝影,有人燒音像,有人燒手電筒,我來和朋友們共同探討無土栽培。

   

     5、常見問題里收集了各種問題,正是你的提問才能把這一部分寫好。

(1)適合幼兒園小朋友的生菜無土種植

                              

   

                                  示意圖(下)

     生菜屬于可以不用給根部增加氧氣的作物,因此可以使用一個盆,或者泡沫盒子,放入一些營養(yǎng)液,讓根部浸入其中,就能很好的生長??梢园凑帐疽鈭D種植。如果看不懂,或有更多的問題請?zhí)岢觥?/p>

需要說明的是葉菜類在收獲前1周要停止添加營養(yǎng)液,只需要添加清水,降低植株內(nèi)部硝酸鹽含量,從而降低在人體腸道內(nèi)可能生成的有害的亞硝酸鹽含量。市場上銷售的葉菜類蔬菜現(xiàn)在人們關注的僅僅是農(nóng)藥問題,其實肥料比例不平衡,氮肥太多,硝酸鹽含量太高也需要關注。

文章來自

http://hydroponics.com.au/php/viewtopic.php?p=77&highlight=kindergarten#77

(2)不用電的無土栽培系統(tǒng)

                          

內(nèi)容來自 http://www.hydroponics.com/info/scienceprojects.html#Requirements

按照我們的建議可以制作一個簡單、便宜的無土栽培系統(tǒng)

目錄

1、材料表    2、巖棉   3、組裝系統(tǒng)   4、種下種子   5、配制營養(yǎng)液

6、調(diào)節(jié)PH值   7、潮汐式澆灌   8、管理營養(yǎng)液   9、關于補光

1、材料表

你需要:

(1)、種植系統(tǒng) 種植系統(tǒng)由2部分組成,很容易組裝。(就是一個水桶,一個種植槽(沒有種植槽的也可以用塑料盆、粗一些的PVC管道,長條形底部密閉的花盆等等替代)。)

(2)、生長基質(zhì) 生長基質(zhì)必須是惰性的,不和營養(yǎng)液中的物質(zhì)反應。只是起到固定植株的作用。基質(zhì)比土壤疏松,可以供給根部更多氧氣。

(3)、雙組分營養(yǎng)液 任何商品無土栽培專用營養(yǎng)液都可以。

(4)、PH調(diào)節(jié)劑 PH太高或太低,種植會失敗。要有試紙或儀器測試營養(yǎng)液PH值。調(diào)節(jié)劑可以調(diào)節(jié)PH值,使它保持在合理范圍內(nèi)。

(5)、種子 卷心菜生長迅速,生菜在開花前收割也不錯。西紅柿、辣椒、黃瓜生長結果太慢,最好不要選擇。

(6)、水桶

(7)、一截管子,用來連接種植系統(tǒng)和水桶

2、巖棉種植塊

    巖棉種植塊的預處理,第一步是平衡巖棉種植塊的酸堿度。(估計大多數(shù)人搞不到此類東東,可以用玻璃纖維代替,如果不喜歡扎人的玻璃纖維,可以用海棉塊、盛有陶粒的小杯子代替)。

    不愿太麻煩的朋友可以用清水沖洗一番就可以了。做事認真的朋友可以往下看:PH值代表水的酸堿程度,數(shù)值范圍從1-14,PH值等于7為中性,大于7為堿性,小于7為酸性。自來水一般偏堿性,因為植物根部喜歡偏酸性,所以我們要在水中加入一點酸再澆給植物。

    先取一杯水,用試紙(劑)測量,一般的結果為偏綠色,和標準比色板比較后可以知道(pH 7-8)。接下來滴入2滴酸性 PH調(diào)節(jié)劑(磷酸,接觸到皮膚請立即用水清洗),攪拌后再次測試,直到結果偏黃色(pH 6)。如果顏色變成棕色或紅色,表示你加入了太多酸,這時要加入自來水,使 PH值上升。

3、組裝系統(tǒng)

    將系統(tǒng)安置到位,一旦開始很難移動。請放在水平牢固的地方,不至于傾倒。如果在窗外安裝支架,請注意支架長度要大于系統(tǒng)長度。種植槽中,巖棉下方應該有空隙。用一截管子連接好種植系統(tǒng)和水桶。

4、種下種子

    將種子種在種植塊的小眼中,如果沒有小眼可以自己扎一個(0.75cm)。輕輕將小眼覆蓋,以便種子有一個暗環(huán)境發(fā)芽,用塑料袋蒙住以保持濕度。每隔幾天澆一次水。大多數(shù)種子會在4-6天發(fā)芽,發(fā)芽后揭去塑料袋,并再次澆水。

5、配制營養(yǎng)液

    營養(yǎng)液是植物的糧食,供給太多或太少都不好。營養(yǎng)液供給植物原本由土壤提供的礦物質(zhì)。在幼苗期使用減半濃度。營養(yǎng)液要淹沒種植塊底部。

6、調(diào)節(jié)PH值

    每次添加營養(yǎng)液后要調(diào)節(jié)一次PH值。

7、潮汐式澆灌

     抬起水桶讓水桶里的營養(yǎng)液流到種植槽中,營養(yǎng)液要淹沒種植塊底部,隨后放下水桶讓營養(yǎng)液回流。不要讓根部浸在水中超過3分鐘。每天3次。

8、管理營養(yǎng)液

    每天加入清水并調(diào)節(jié)PH值。

第二周可以使用正常濃度營養(yǎng)液。

9、關于補光

   光對于植物至關重要,如果陽光不足,無論如何也長不好。

三、菜鳥入門篇

                               種植箱-大(食品周轉箱)

                                  

                                    種植箱-小

                                大小箱能夠套在一起

   

             上面的小箱子底部鉆眼,開窗(可以請塑鋼窗加工廠加工)

            下層大種植箱的水管從窗口伸上來,水從小眼流回去

                     

                               種植系統(tǒng)搞定之后需要通電試驗一次

                    海面育苗塊育苗,葉菜、果菜都可

          等幼苗長到一定階段,育苗盆不再能夠滿足小苗的生長要求,所以需要定植

                           定植后1周,根部會伸到下層種植箱。

                  再過一段時間,需要綁定莖蔓。如果是葉菜不用這一步。

         如果不及時修剪,或者修剪時不夠狠心,有婦人之仁,它會長瘋的!

具體表現(xiàn)在:植株過度擁擠,枝葉密不透風,不開花或開花不結果,嚴重時會發(fā)生病蟲害。

                            果實從開花到結果再到變紅的全過程

                                果實膨大的過程

               親手采摘果實,體會種植的快樂,咬一口齒頰留香!

                  12瓦水泵,水頭(能夠把水提升的高度)70厘米

環(huán)境的管理

光照 :陽光直射每天不少于4小時。

溫度:10-35攝氏度。

濕度:40-80%。

系統(tǒng)安裝順序

生長支架網(wǎng)格

栽培箱支架

支撐繩索 繩子

下層栽培箱

水泵、管道 或 氣泵、增氧砂頭 上水管道

上層栽培箱

泡沫遮光板 按定植的距離,于定植板上打孔,孔大小與苗的定植海棉塊 或 定植杯大小接近。

育苗塊和育苗杯

有很多種固定小苗根部方法。海綿塊或基質(zhì)塊育苗,把浸泡并出芽的番茄種子播于海綿塊的裂縫中,或基質(zhì)塊的孔穴中,然后每天澆少許營養(yǎng)液,直至出苗,待長至10-15cm時即可移栽。

也可以用珍珠巖、蛭石育苗,育好的種苗根莖部位包裹一層海綿,并把它套植入定植孔中即可。

養(yǎng)魚的朋友可能知道有一種固定水草根部的定植小籃,上面有許多小縫,葉菜類種子用它結合陶粒、小石子來育苗也不錯。超市賣的一次透明塑料水杯底部和側壁燙上一些小眼也可以。

植株的管理(番茄或黃瓜為例)

綁扎:番茄或黃瓜在適宜的環(huán)境下生長較快,對其枝蔓要隨長隨綁,所以要進行搭架以固定植株,讓枝蔓更加伸展枝型更美麗。整枝的主要工作就是打杈與摘心,也可結合扭梢與拉枝,以實現(xiàn)果樹般的整形效果。 配合單干或雙干整枝,將枝蔓引導到合理的方向,使植株充分得到光照并且不要互相遮蔽。

修剪:過多的枝葉會造成植株生長惡化,耗費養(yǎng)料,減少產(chǎn)量并且容易招致病蟲害,因此有必要摘除老葉、病葉、生長過密過快的枝葉。

疏花、疏果:過多的花、果會造成植株長勢衰弱,并且降低果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。

水和營養(yǎng)液的管理

所購買營養(yǎng)液必須含微量元素。

自來水常因殘留氯引起生育障礙。特別是自來水未做去氯處理(晾一天),殘留氯會引起蔬菜根腐病發(fā)生。

營養(yǎng)液管理,在容器內(nèi)壁深度為的3/4處作好標記,以便日后加水至刻度線。注意檢查水位,當水位低至標注記號水位線下較多時即可加注清水或營養(yǎng)液,加至標線為止。

每周添加1-2次營養(yǎng)液,按營養(yǎng)液配制的使用方法,配成濃度EC值為1.5-2毫西門子的水溶液,并注入容器中。使溶液電導率保持在2.0毫西門子附近。如果沒有檢測工具可以根據(jù)實際植株生長情況,每周添加1杯(250ml)50倍濃縮營養(yǎng)液,每兩次添加營養(yǎng)液之間只加清水。栽培后期的營養(yǎng)液換液配制時可稍濃些,番茄EC值是1.4-1.6毫西門子,黃瓜是2.0左右。在家庭栽培中為了使用方便通常按使用說明把預先配好營養(yǎng)液先置于一個大容器中,要用時舀取即可,但盛有稀釋好的營養(yǎng)液的容器要避光保存以防綠藻滋生。

根部氧氣的管理

氧氣是根部生長的必須元素,也是無土栽培產(chǎn)量遠超過土壤栽培的原因。可以用養(yǎng)魚的靜音潛水泵使水在內(nèi)部循環(huán)充氧,也可以用氣泵把空氣泵入水中。

潛水泵功耗很小,可以常開。氣泵固定在種植箱外,把增氧砂頭放入營養(yǎng)液中以實現(xiàn)曝氣增氧。

每天至少開啟12小時。如果長時間不開啟,植株根部會因為缺氧長勢衰弱、結果減少或者引起死亡。

生長周期

根據(jù)品種有所不同,西紅柿、黃瓜大約播種后1個月定植,定植后1個月開花,開花后2個月果實采收,果實采收可以持續(xù)2個月甚至更長時間。大約需要6個月。生菜從播種到定植在到采收,在溫暖季節(jié)里最短只需35天。

常見病蟲害

病害 白粉病、灰霉病、

蟲害 白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、潛葉蟲

解決方法,預防為主,經(jīng)常換氣,修剪老葉、病蟲葉、過度擁擠葉,使用紗窗罩住植株防蟲。

五、老鳥晉級篇

                    描測量酸堿度的PH計和測量電導度的EC計

                                     儀器2

                                  測量酸堿度的PH計

                                測量電導度的EC計

                         用于環(huán)境數(shù)據(jù)收集和控制的數(shù)據(jù)采集卡

                                  酸堿調(diào)節(jié)試劑

                                各種必須的肥料

                   霧化器可以用于無土栽培的終極方式--霧培

                                   霧化器2

                               PVC專用膠水用于粘接供水管和種植支架。

目錄

開始前的準備工作:

●選擇合適的種植地點;

●營養(yǎng)液

●硬件

●制定種植計劃

●選擇種植品種

●清理場地

正式開始種植

●育苗

●組裝、定植

●作物管理

●采收

●大清理

開始前的準備工作:

●選擇合適的種植地點;

1、陽光

室內(nèi)陽臺或窗前,室外屋頂或花園,只要有陽光直射的地方都可以考慮。每天需要直射陽光4小時。

2、溫度 植物根系在15℃ -30℃范圍內(nèi)生長良好,所以空氣溫度最好在此范圍中。根據(jù)品種有所不同,大部分植物短時間可以忍受在10℃ -35℃。有些耐熱或耐寒植物品種可能忍受更寬的溫度變化。濕度 40%-80%,濕度過大會引發(fā)病蟲害,濕度太小會導致卷葉、燒葉現(xiàn)象。

3、水質(zhì) 最好是軟水(甜水)。中度硬水也可,以但是需要改變營養(yǎng)液的配方,太過苦咸的水萬萬不可。

●營養(yǎng)液 市面上全價營養(yǎng)液(所需的大量元素和微量元素齊全),或者根據(jù)配方自己配制。

●硬件

蔬菜的栽培可以用功能齊全的系統(tǒng),也可以用簡單易操作的方法,只要栽培原理符合蔬菜生長生理即可,不管是管道栽培還是漂浮栽培抑或是氣霧培等,都是為了給植物根系創(chuàng)造充足的肥水氣條件,只有這樣植物才能發(fā)揮它生長快速的優(yōu)勢。

進行簡易的水培,方法多樣,可就地取材家庭制作,這也不失為一種自娛其樂的美事,自已動動手,看著植物蔬菜或花卉每天的生機與生長。

這里給大家介紹一種用于蔬菜栽培的簡易水培盒,它由水培箱或盒、泡沫漂浮定植板、海綿塊、營養(yǎng)液、滴管、種子、還可增設一臺小型的增氧泵、微控制器等組成。

水培箱或盒可以利用一些家庭生活中棄置的塑料容器,定植板可以用裝修材料用品商店的泡沫板或家庭一些電器包裝內(nèi)襯的泡沫墊制做而成,再于泡沫上按種植距離打孔;

●制定種植計劃,盡量避開不適宜的季節(jié)。比如北方采暖最低溫度不到10度,會引起有的品種生長不良甚至死亡,正南朝向的陽臺在每年的5、6、7月份會因為太陽高度角的關系,室內(nèi)直射陽光不足。

●選擇適合的種植品種。根據(jù)自己的喜好和當?shù)貧夂颍梢赃x擇草莓、西番蓮、西紅柿、黃瓜、豆角、生菜、辣椒等。應當選擇抗病品種。

●清理場地,移走和消滅潛在的傳染病蟲害源,比如生病的和有大量飛蟲的盆花。最好給陽臺加上紗窗,可以有效防止外界飛蟲侵入。

正式開始種植

●育苗

海綿塊的作用主要是無土育苗時種子的載體,可以把海綿切成方塊,再于上開十字形裂口,育苗時把經(jīng)過催芽的種子播入縫隙即可;

如果有條件可以補光,溫度、濕度育苗期間要特別注意,培養(yǎng)壯苗非常重要,它可以減少病蟲害,大大增加產(chǎn)量。

●組裝、定植 準備清水,加入營養(yǎng)液并放置一夜,待水溫和氣溫接近就可以定植了

●作物管理 需要指出,經(jīng)常不在家的人肯定種不好,植物需要的并不多,但是每周需要關照2至3次,每次10分鐘,用來澆水、綁蔓、修枝、輔助授粉、采收果實。

●采收 最能體現(xiàn)優(yōu)越性的地方時,可以隨時采摘最新鮮的果蔬??梢缘却麑嵆浞殖墒旌蟛墒?,超市和集貿(mào)市場的西紅柿為了運輸方便,在果實剛剛變色時就摘下,果實著色期恰恰最能影響果實的品質(zhì)。 黃瓜表面細小突起基本展開、西紅柿果實變色并充分著色后就可以采收了。

●大清理,為下一個周期作準備。

六、FAQ 常見問題列表

●無土栽培箱是在哪買的?

●是否有這方面的書籍(或)資料

●無土栽培營養(yǎng)液是否環(huán)保,對人體無害

●影響蔬菜品質(zhì)的因素有哪些?

●無土栽培是否適合在室外.

●如果發(fā)生了蟲害那不是房間里都是蟲子了喲?

●真的發(fā)生了病害,應該如何解決

●如果沒有電導儀該如何調(diào)節(jié)營養(yǎng)液的濃度?

●營養(yǎng)液的添加的周期

●在植物每個時期的濃度是否一樣

●育苗有哪幾種方式?

●固定植株有哪幾種方式?

●營養(yǎng)液成份

●是否和養(yǎng)魚一樣,需要每隔一段時間換液一次

配方

發(fā)布配方表 配方來源 金盾出版社 蔬菜無土栽培新技術 蔣衛(wèi)杰 1998.1

番茄

Hoagland m mol/liter

2x濃縮液

大量元素

Ca(NO3)2 4H2O 3.00

KNO3 10.00

NH4H2PO4 2.00

MgSO4 7H2O 2.00

微量元素

EDTA-FeNa2 24.00

H3BO3 1.24

MnSO4 H2O 2.23

MnCl2 4H2O

ZnSO4 7H2O 0.86

CuSO4 5H2O 0.13

(NH4)6Mo7O24 4H2O 0.12

PH 5.5-6.5

因為各地的水質(zhì)不同,這個配方是按照南方軟水地區(qū)的環(huán)境設計的,在北方高鈣硬水地區(qū)不太合適。在北方可以適量減少鈣鎂的含量。

另外大量元素可以減半,或者四分之一濃度使用,微量元素的使用不可加倍,也不能減半。

不可以使用金屬容器來配置、儲存營養(yǎng)液。

可以先配50倍濃縮營養(yǎng)液,避光冷藏保存,如果營養(yǎng)液有大量沉淀一定要重配。

上面的文字都是來自于親身失敗的教訓。

   

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