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西蘭花炒蘑菇,比肉好吃的素菜菜譜
吃貨健康美食菜譜大全 2018-09-13 00:45:51

西蘭花炒蘑菇

西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分,不僅含量高 而且十分全面 主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等 經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收 春季養(yǎng)生很適合吃蘑菇補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)

需要材料-

  • 西蘭花
  • 蘑菇
  • 胡蘿卜
  • 蒜頭
  • 青椒
  • 生抽

步驟-

蘑菇洗凈切片

西蘭花擇小朵焯水

鍋里放油 倒入蒜末、胡蘿卜炒香

放入蘑菇炒軟

放入糖、鹽

生抽 太干就加點(diǎn)水

放入西蘭花、青椒 翻炒均勻即可出鍋

鮮美可口 簡(jiǎn)單易做

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