口味百變的冰淇淋蛋糕
如今,
蛋糕已經(jīng)成為節(jié)慶儀式中不可或缺的一部分,品種也越來越多,花樣層出不窮。除了各式節(jié)慶蛋糕與傳統(tǒng)蛋糕外,近些年來新款冰激凌蛋糕已漸漸進入到了人們的生活中。在這個炎炎夏日,來一款冰涼甜蜜的冰淇淋蛋糕,不僅滿足了人們對于甜品的嘴饞,也達到了清涼消暑的目的。下面,就一起來看看都有哪些經(jīng)典的冰淇淋蛋糕!
咖啡冰淇淋蛋糕
咖啡與冰淇淋的結(jié)合讓咖啡的味道別具一格。低溫下,濃烈的咖啡和冰淇淋混合,第一口品嘗到的是涼爽,苦澀的咖啡味道。但是接下來會發(fā)現(xiàn),另一種味道會在口中蔓延,給你帶來的是一種前所未有的體驗。
芒果冰淇淋蛋糕
芒果的酸甜搭配清涼的冰淇淋,口感不是一般的好。整個夏天的悶熱煩躁仿佛被拋之腦后,只剩下自己和手中的芒果冰淇淋蛋糕。
巧克力冰淇淋蛋糕
當(dāng)巧克力的的濃烈與奶油的香甜摻雜冰淇淋的清涼,從此,整個夏天告別酷熱,來不及體驗入口即化的勁爽,冰涼的巧克力立刻占領(lǐng)你整個味蕾。此刻時間停滯,驀然想去抓取瞬間的美味,卻發(fā)現(xiàn)一切都已經(jīng)成為短暫的回憶,留下的只有濃濃的回味和彌漫你整個口中的濃香。
抹茶冰淇淋蛋糕
上層的抹茶粉不甜不膩,帶有絲絲苦味,初嘗會讓你想起初戀的青澀,但隨即便會喜歡上這種天然清新的味道。
冰淇淋泡芙
這款產(chǎn)品的主角不是泡芙,而是泡芙中的冰淇淋。將泡芙中的香滑奶油更換為冰冰涼甜絲絲的冰淇淋,也是泡芙和冰淇淋兩大領(lǐng)域里的一大融合創(chuàng)新??诟锌上攵?,奶油更換為冰淇淋,同樣是擠進去,外形上無甚大的區(qū)別,最適合夏季食用。
幻彩低脂水果冰激凌蛋糕
捕捉每一刻明快色彩,妝點每一天樂活人生。仿佛一場時尚界的盛筵,紛繁耀眼的色彩紛沓而至。淡雅的香草、澄明的西番蓮、火紅的覆盆子、清新的西柚,新鮮而飽滿的投入冰雪世界,拉開這場仲夏夜之夢。
炎熱的夏天,人們都在尋求各種解暑良方,而冰淇淋蛋糕,可以滿足人們甜品和清涼的雙重需要。當(dāng)然,冰淇淋和蛋糕的結(jié)合,并不僅僅局限于以上介紹的這些,應(yīng)使產(chǎn)品保持多元化,從而適應(yīng)不同口味的顧客。
悄然走紅的翻糖蛋糕,吃的不是蛋糕而是藝術(shù)
蛋糕也秀創(chuàng)意,眼下人們越來越著手于創(chuàng)意的設(shè)計,對食物的追求不再僅僅滿足于味覺,更多的是滿足人們的感官視覺。所以,翻糖蛋糕這種以翻糖為主要原料制作的蛋糕,因其獨特造型、精美裝飾,別具匠心的創(chuàng)意,受到廣大消費者追捧,尤在婚禮現(xiàn)場、生日聚會和慶典上。
其實,翻糖蛋糕在歐洲已經(jīng)流行多年,近兩年才在國內(nèi)變得“時髦”,原因是威廉王子和凱特王妃的那場世紀(jì)婚禮,采用了一個8層高的翻糖蛋糕,常春藤、蕾絲、皇冠造型,凹凸有致,造型逼真,吸引了全世界的眼球。之后,眾多模仿名牌包、名牌車等造型的翻糖蛋糕開始在網(wǎng)上熱傳,更讓大家對這種精致華麗的蛋糕充滿了好奇。
翻糖蛋糕不同于我們平時所吃的忌廉或奶油蛋糕,它比鮮奶油裝飾的蛋糕保存時間長,容易造型,在造型上發(fā)揮的空間比較大,在國外是婚禮和紀(jì)念日時常使用的一種蛋糕。翻糖蛋糕的最大特點就是延展性極佳,但凡你所能想象得到或想象不到的造型,都可以在翻糖蛋糕上實現(xiàn)。接下來,就讓我們一起來看看這些唯美的翻糖蛋糕,看看能否實現(xiàn)你的甜蜜夢想!
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