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2012年高考飲食的忌宜 家長如何做好助手
        對學(xué)生來說,高考不僅僅是一場考試,更有可能是一場決定命運(yùn)的挑戰(zhàn)。與此同時,家長們也緊張起來。怎樣給要參加高考的孩子飲食以合理的安排,是家長們最關(guān)心的問題。對此,我收集了專家的一些建議和提醒,希望能給家長們以幫助。
  考前食譜忌大變 考生考試前飲食不要因高考臨近而刻意改變,在臨考前的一段時間及考試期間,飲食量都不要比平時增加太多,尤其考試期間飲食應(yīng)和平時保持一致。
  飲食最忌減主食 考生的飲食要保證主食的攝入量,多吃魚類、肉類只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),而大腦思維主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
  考試期間忌喝咖啡和可樂 考生考前應(yīng)多喝水,每天要保證1500至2000毫升的攝入量,切忌以喝飲料代替喝水,最好是白開水??荚嚻陂g一定不要喝咖啡和可樂,因?yàn)榭Х纫驎谷水a(chǎn)生尿頻,影響臨場發(fā)揮。
  零食忌選堅(jiān)果類 零食可以適當(dāng)吃些,但要記住:油膩的食物及堅(jiān)果類食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過多的食物要少吃。
  每天宜吃2個水果 水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì),還有緩解厭食及便秘的作用??忌鷳?yīng)保證每天吃2個水果,約500克左右;另外,少吃粗纖維的蔬菜;而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當(dāng)增加一些。
  厭食宜用“羊吃草”法 考生如果考前壓力大,產(chǎn)生厭食感,家長可以把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進(jìn)餐的次數(shù),采用“羊吃草”的方法,在控制總量的前提下,多餐分吃,也同樣可以攝取到考生一天所需的營養(yǎng)量。
  小提醒
  家長要做考生的好“助手”
  專家提醒:家長的心態(tài)、情緒和自信心都會直接或間接影響考生的心態(tài)。
  ●安靜的環(huán)境有助于孩子平心靜氣地進(jìn)行復(fù)習(xí)。但家長沒有必要為了給孩子創(chuàng)造一個寧靜的環(huán)境,拒絕一切訪客,關(guān)閉家中所有的娛樂設(shè)備,拔掉電話線,家庭成員之間說著悄悄話。這種過度的安靜也會引起考生心理緊張,產(chǎn)生焦慮情緒。
  ●在高考前家長要經(jīng)常跟孩子談?wù)勑?,多利用飯后的時間散散步,讓孩子把心里的壓力和苦惱說出來。但在孩子復(fù)習(xí)功課時一會兒送西瓜,一會兒遞糖水,甚至陪讀等,容易引起孩子的分心甚至反感,直接影響復(fù)習(xí)效果。不要替孩子清理書桌、書包、床頭,以免孩子為找學(xué)習(xí)資料和學(xué)習(xí)用品而煩躁。
  ●高考前,家庭氣氛應(yīng)是相互尊重的、理解的、信任的。家庭成員的正?;顒佣疾灰写蟮淖兓尯⒆痈械阶约簠⒓又锌季拖衿綍r在學(xué)校的任何一次考試一樣??傊?,讓家里的一切自然、寬松,這樣最適合孩子參加考試。
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