做飯?zhí)M事,炒鍋、平底鍋、高壓鍋各種鍋,做頓飯在鍋里就繞暈了!只需要一個電飯煲就可以幫助懶人做一頓飯啦,美味的電飯煲七日料理,拿去學著做~
(老式會自動跳轉(zhuǎn)為保溫的電飯煲需求拿筷子卡住讓它不斷加熱)
1排骨飯+拌黃瓜
食材:排骨,蔥,姜,拌飯醬,黃瓜
做法:
1、排骨洗潔凈,瀝干水,加生抽,糖,姜片,一小勺香油。攪拌平均腌20分鐘。
2、米淘潔凈,參加適量的水,把電飯煲的煮飯鍵按一下。
3、煮到上面的排氣孔開始有輕輕的煙出來時,等到水剛剛燒開的時候,這時翻開蓋子,平均的參加剛剛腌制好的排骨,蓋上蓋子,煮到保溫就好了。
4、煮好翻開鍋蓋,舀一大勺海天拌飯醬,攪拌平均燜一會兒,舀起來撒點兒蔥花就能夠吃啦~
PS:趁燜飯的時候拌黃瓜黃瓜切小塊兒,一勺醬油,一勺醋,一小勺香油,一小勺油辣子攪拌平均。
2味增湯+米飯
食材:香菇,生菜,魚丸,豆腐,一勺味增醬,一小撮干貝素
做法:
1、鍋中燒入適量的清水,放入一小撮干貝素提鮮。
2、鍋中水開后,筷子卡住堅持水開的樣子,把魚丸放進去煮。然后放入香菇,煮一會兒后再放豆腐。
3、味增醬一勺,幾滴香油,放到鍋中化開,繼續(xù)煮。這時嘗一下湯,假如不夠咸,能夠恰當調(diào)一點鹽。喜歡口感豐厚點,可以適當放一撮胡椒。
4、鍋中的食材全部熟了后,把生菜葉子放進去燙一下,燙熟就能夠讓電飯鍋跳到保溫了。
5、把鍋中的東西全部倒出來,電飯鍋煮點飯配起來吃就好了。
3青椒肉絲+白水蔬菜
食材:肉絲,大青椒兩個
做法:
1、肉絲參加料酒,鹽,生抽,蛋清,攪拌平均,腌制10分鐘。趁腌的時分,把青椒洗凈,切絲,蔥和姜也切絲。
2、電飯鍋加熱,倒入一層油,等油冒煙后,放入蔥姜絲爆香。
3、爆香后,疾速倒入肉絲快速翻炒。一邊炒,疾速灑一點兒生抽,一小撮糖。
4、炒平均后倒入青椒絲。青椒斷生后,撒一點兒雞精。
(假如你不嫌費事,能夠搞點淀粉勾個欠,嫌費事就直接搞起來吃)
5、電飯鍋沖潔凈正常程序煮點飯,煮飯時用電熱杯燙點兒蔬菜。然后就能夠吃啦~
PS:這里炒菜一定要從頭到尾都堅持電飯鍋指示燈在加熱狀態(tài)。
4紅燒肉燜飯+水煮青菜
食材:一塊五花肉,一個洋蔥,一個土豆,一杯米,一把蔬菜
做法:
1、五花肉切小塊,參加一片姜,一勺料酒和一小勺淀粉抓勻備用,洋蔥、土豆切丁。
2、電飯鍋內(nèi)膽中鍋中放入適量油,筷子卡住不斷加熱,油開端冒煙后,將肉塊倒下去炒到變色,然后舀出來。
3、炒五花肉會多油出來,多出的油讓它就在鍋里面,然后倒入洋蔥丁煸炒,洋蔥炒香后,倒入土豆丁一同炒,炒個兩分鐘,倒入五花肉一同炒。
4、參加味極鮮醬油和鹽,攪拌平均,(能夠略微咸一點,一會兒要加水)大約一同炒個3到5分鐘。
5、參加淘好的大米,攪拌翻勻,然后將這一堆混合物在電飯鍋中鋪好。然后參加清水,稍稍高出食材一個食指節(jié)的樣子。
6、然后就用正常的煮飯程序,煮到保溫就好了。翻開的一霎時會香死人的~
7、趁著煮飯的時分用你的電熱杯燙一點白水青菜。然后就能夠開吃啦~
5牛奶燕麥+煎餃
食材:超市能夠買到的速凍煎餃一包,牛奶,麥片
做法:
1、電飯鍋底部平均的涂一層油,餃子放里面平均的擺好。蓋好蓋子,按下煮飯。
2、等電飯鍋自動跳到保溫時,翻開蓋子,加水(淹過餃子三分之二)。然后關蓋子,繼續(xù)按煮飯。
3、等電飯鍋自動跳到保溫,餃子就能夠吃了。
PS:電熱杯中放牛奶,抓一大把麥片一同煮開,配餃子吃就行了。
6蒸魚+糖漬番茄
食材:超市買四處理好的魚一條,番茄,小蔥
做法:
1、小蔥洗凈,生姜切絲,魚拿回來用刀在魚身上劃幾道口子,便當入味,把魚全身,里里外外都抹一層鹽。
2、用姜絲,一把黑豆鼓,一勺生抽,半勺醋,一勺料酒,大約大拇指節(jié)那么大一坨豬油調(diào)成汁攪拌拌勻,平均的澆到魚身上腌限制15分鐘左右。
3、淘米煮飯。(把魚裝盤子里放在蒸格里面,蒸格放在飯上面,飯煮好魚就能夠蒸好了)安好蒸格 后,按正常熟飯程序煮飯。
4、待電飯,鍋跳到保溫時,再悶五分鐘左右,把魚取出,將蒸魚的汁水再把魚澆一遍。
5、端出來澆一點兒香油,撒蔥花就能夠吃了,飯了煮好了。
PS:蒸魚的時候把番茄洗潔凈,切大約五毫米厚的片,加糖腌漬。
7可樂雞翅+水煮青菜
食材:雞翅中,可樂一罐,姜一塊,青菜一把
做法:
1、雞翅洗潔凈劃兩刀,用老抽一大勺,幾滴油和幾片姜片攪拌平均腌,腌半小時以上。
2、將雞翅連同腌制的醬汁一同倒如電飯鍋里,按煮飯,然后把可樂倒進去,大約的量就是把雞翅全部都吞沒。
3、蓋上蓋子按正常煮飯程序,中間時不時翻開蓋子翻動一下,可樂快要煮干了的時分,嘗滋味看是否加可樂或者鹽。
4、把蔬菜用水焯熟即可。
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