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2016.04.02
回鍋肉是一道好吃開胃又下飯的菜,而五花肉又有著滋陰、補氣的作用,營養(yǎng)健康一舉兩得。將青紅椒洗干凈切好備用
鍋中放入水加入姜片把五花肉煮至發(fā)白撈出,然后把五花肉切片。
干鍋不放油放入五花肉和蔥姜翻炒,待五花肉炒出油以后放入豆瓣醬和老抽。
然后放入切好的青紅椒翻炒。
最后青紅椒炒熟以后即可出鍋。05
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