將水果在鹽中浸泡30分鐘左右，即可去除瓜果表皮殘存的農藥和寄生蟲卵，也可殺滅某些病菌。
切好苦瓜，放入少量鹽水漬一下，濾汁再炒，并加些糖和醋，炒出的苦瓜既無苦味，又清香適口。
碗碟和玻璃器皿，使用前在鹽水中煮沸就不易破碎。
在污垢的油瓶中放入食鹽，再加半小瓶堿水，按住瓶口，不停地搖動，污垢會很快清除。
陳舊家具的積垢，可先用鹽水擦拭，再以熱水洗刷，即可潔凈如新。
在白酒中加些食鹽溶化后，可替代去污劑，很容易擦洗掉器具上 的油垢和污漬。
火爐煙筒漏煙時，可將舊布剪成布條，放在鹽水中浸泡一會兒，取出后趁濕纏扎在漏煙處，煙筒越熱布條 粘得越緊，永不脫落，杜絕漏煙。
郵票受潮而出現(xiàn)黃斑，可將少許食鹽放入熱牛奶中溶化，冷卻后 將變色郵票浸入鹽水1個多小時，取出用軟布拭后，再用清水沖凈陰干后黃斑即除，圖案和色澤恢復如初。
在澆花水中放少許鹽，能使花卉開得更加鮮艷，而且能延長花期。
在雨水中稍加些鹽、糖和阿司匹林及0.1%的硼砂用以插花，可延長花期，使花色更艷麗。
金魚患白點病或腸炎時，在魚缸中放入1000毫升水和3克食鹽的 混合液，能使金魚很快恢復健康。
容易退色的衣服，先放在5%的鹽水中泡半小時，再用清水洗凈，即可防止退色，黑色和紅色衣服效果 更顯著。
衣服上有果汁漬，在上面撒少許鹽，滴上清水使鹽溶化，再浸入肥皂水中，即可洗凈。
衣服沾上墨汁時，先放入清水中搓洗，再取些飯粒拌和少許鹽放 在墨漬處搓洗，即可洗干凈。
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