云南的花市有多野？那些你家樓下花店里小心呵護的鮮切花們，在云南都是被堆成一堆，論斤賣。不知道內(nèi)情的外地群眾表示大為震撼，總以為進了蔬菜批發(fā)市場，可能也只有北京冬天的冬儲大白菜的架勢能與之PK了。
在這里，買花不是買，而是批發(fā)！畢竟無論是平時十塊還是二十塊一小把的滿天星、香水百合、多頭玫瑰，通通都能10塊3大扎拿下。兜里揣上50大洋，就足夠你買得懷里塞不下了。如果這都嫌貴，你大可以去花市的垃圾桶里和大爺大媽們競爭一把，0元就能搶到基本完好的鮮花！
夜晚的斗南花市，比白天更瘋狂
背景是2019年某天半夜在斗南購入的繡球花，3塊錢一支，最后5塊錢3支，水中泡了一晚后精神抖擻，直到我離開云南都沒有開敗
云南的花市很多，但其中最野的還要數(shù)斗南花市，它可是全亞洲最大的花市，全國有70%的鮮切花都來自這里。光是2019年一年，斗南花市就發(fā)出了92億支鮮花，數(shù)不清楚能繞地球多少圈了！
云南花市有什么花？
除了便宜，斗南花市還有一個特點——全！
粗略算下來，在斗南花市，你可以買到110多個大類，1600多個品種的鮮切花！你平時在花店里能買到的那些花的品種數(shù)量，在這里連根牛毛都算不上！
先從花店?？鸵悦倒鍨槊脑录緜冋f起，在斗南花市是有一個大廳專門用來交易“玫瑰”的。而在這個大廳里，有一多半的“玫瑰”你可能都沒見過。
實際上是月季的玫瑰們
比如“玫瑰”中罕見的綠色，你就能找到琉璃翠、白雪山、綠霸璃、雙子座、綠韻等等不同的品種。像琉璃翠，不僅有特別的綠白色，花瓣還是波浪卷兒的模樣，在普通花店根本不可能出現(xiàn)。
琉璃翠
在斗南，你還能看到與傳統(tǒng)意義上的“玫瑰”長相大相徑庭的品種：比如小怪獸，在原本是毛茸茸的黃色花蕊中間，卻提前發(fā)育成了絨毛的小綠葉，再搭配上厚實又發(fā)皺的花瓣，確實是沒人見過的小怪獸本獸了。在云南的花市里買花，你不僅可以按照自己的喜好集齊從淺到深色再到混色的一系列“玫瑰”，還能順便感受一把品種名的大開腦洞，比如海洋之歌、月下漫步、金色海岸這樣的浪漫派，又如高原紅、大桃紅這樣的接地氣派。
小怪獸
當然，在這偌大的花市里，總有幾個你不光沒見過，連名字都沒聽過的花材。比如宛如雜草的噴泉草、熊耳草、商陸，不知道商家都是去哪個草叢進的貨。
開花的熊耳草（藿香薊），是原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)的菊科植物，看起來似乎跟我們隨jio踩死的菊科小黃花們沒啥本質(zhì)區(qū)別丨Wikipedia
擁有柔霧般外形的高端進口植物噴泉草，其實就是我們身邊常見的狼尾草。但在商家的包裝下，也挺像那么回事兒的丨Pixabay
還有一些似花非花的，比如袋鼠爪，是一種原產(chǎn)澳洲西部的血皮科鼠爪屬花卉，毛茸茸的花梗和花苞連在一起，就像一只只小巧的袋鼠爪子一樣。
再比如鋒輪菊、百子蓮、大花蔥、糖果花、牛角瓜、橙菠蘿、假酸漿、天鵝絨、伯利恒之星、土人參等等，不同的季節(jié)都會有不同的稀奇花材，花市愛好者一定能逛得一本滿足！
云南為什么能開起全亞洲最大的花市？
說到這里，就不得不說說，云南的花市憑啥這么野呢？不好意思，我們可以自信一點兒，把花市去掉，因為野的不光是云南花市，而是整個云南。云南的生物多樣性資源十分豐富，斗南花市的繁盛，也在正是借助云南天然的地理氣候優(yōu)勢，才能得以發(fā)展至此。
云南的地理條件可謂是得天獨厚，它位于中國西部山地、東喜馬拉雅、印緬三大區(qū)域的核心交匯處，擁有立體多樣的氣候帶，涵蓋了北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫帶、高原氣候區(qū)等七種氣候類型。
云南白馬雪山國家自然保護區(qū)，滇金絲猴
在僅占國土4.1%的云南省境內(nèi)，卻集合了除了海洋和沙漠之外的所有生態(tài)系統(tǒng)，在云南你能找到從熱帶、到亞熱帶、溫帶，甚至寒帶的氣候特征。在這樣豐富的生態(tài)系統(tǒng)下，云南共記錄了25434個物種，其中有1.8萬多種植物，1800多種脊椎動物，可以說是集合了中國約一半的動植物！
除了種類多，云南也有不少特有的植物，比如巧家五棵松（Pinus squamata），是特產(chǎn)于云南省巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)的特產(chǎn)，被發(fā)現(xiàn)時分布面積不足0.5平方公里，野生個體僅有35株。與此類似的還有云南藍果樹（Nyssa yunnanensis），僅僅生存在西雙版納周邊的地區(qū)，野外成熟個體不超過10棵。
看似不起眼的云南藍果樹，卻是極度瀕危物種丨Daderot / Wikipedia
此外，還有華蓋木、苣苔、漾濞槭等等?？梢哉f，云南就是中國天然的物種寶庫，也是具有全球意義的生物多樣性關(guān)鍵地區(qū)。今年10月，《生物多樣性公約》締約方大會第十五次會議(COP15)，便是選擇在云南這片生物多樣性極其豐富的土地上舉辦。
逛花市，如何合格地“沾花惹草”？
云南作為“世界園林之母”，可不是虛名，云南不僅鮮花四季開不敗，更是鮮花市場的“供血心臟”，繽紛多彩的鮮花源源不斷地從云南輸送到全國乃至世界。僅2020年，云南的“玫瑰”（月季）產(chǎn)量就占據(jù)了全國產(chǎn)量的70%，康乃馨約占全國產(chǎn)量的50%，毫不夸張地說，花店里有一半的康乃馨來自云南，10支“玫瑰”里面就有7支來自云南。
所以，要想看看云南鮮花究竟有多野，其實逛逛身邊的花市也可以，畢竟它們很可能就來自云南。但在花市買花絕對是一門學問，所謂“外行看熱鬧，內(nèi)行看門道”，在花市成百上千種花卉面前，如果你只看花貌，那你會在鶯鶯燕燕的花草中“迷失”自我，花費更多時間卻沒有買好一束花，還錯失了欣賞花卉的樂趣。
種花需要技巧，買花更是一樣需要技巧。喜歡植物物種知識的，可能會試圖自修一些植物分類的科普，網(wǎng)上也有一些大神總結(jié)出來的花卉分類口訣，例如下面這張“桃李杏櫻梅梨棠辨認步驟圖”，要分清樹上的小粉花，可能要歷經(jīng)十幾個步驟。就拿最常見的“玫瑰”，往大了說：按顏色劃分共有7種品種，按依樹型劃分可分為4種，按花型劃分有10種品種。比如還有牡丹和芍藥，光看花型就是雙胞胎，但其實捏一捏它們的莖干馬上就能分辨出來了：草質(zhì)莖干是芍藥，木質(zhì)莖干是牡丹。
除了自修課外，我們還可以打開手機一拍一掃，就能像大神一樣快速鑒定生物物種。我發(fā)現(xiàn)抖音上拍攝或者上傳任意的動植物短視頻，添加動植物貼紙就能識別拍攝的物種，識別界面還能顯示對應(yīng)物種的簡單科普知識，發(fā)現(xiàn)這個功能后，我跟同事就立馬開啟“無窮小亮”模式，鑒定了一遍辦公室里的綠植！
鑒定一下辦公室熱門綠植
上周末字節(jié)跳動公益在北京舉辦的自然奇境花園活動，我直接體會到了逛云南花市的感受，活動現(xiàn)場把自然景色搬到了商場，展示了來自云南的鮮切花以及綠植布景，比如可愛憐人的乒球菊、毛茸茸的綠石竹等等，現(xiàn)場有豐富的鮮切花品種，我用抖音一一拍視頻都能識別出來了，可以說，現(xiàn)在就算作為小白闖進云南的斗南花市，也能跟花店老板嘮上幾句。
滑動查看活動現(xiàn)場照片
我們買花，或出于欣賞，又或者是為了紀念……鮮花的沁人心脾值得玩味喜愛，它們來自自然，不論你是背下花卉分類口訣，還是使用技術(shù)去認識它們，在我們把鮮花捧到手上之前，先讓我們回歸自然，守護好大自然給我們的最初的饋贈。
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