肝欲散、心欲軟、肺欲收、腎欲堅(jiān)、脾欲緩 —— 講的是五臟的正常生理常態(tài)與需求。
對應(yīng)現(xiàn)代疾病,典型病情：
肝硬化、心肌梗塞、 肺擴(kuò)張、腎積水...... —— 這是病理狀態(tài)。
肝欲散，急食辛以散之，用辛補(bǔ)之，酸瀉之。
心欲軟，急食咸以軟之，用咸補(bǔ)之，甘瀉之。
脾欲緩，急食甘以緩之，用甘補(bǔ)之，苦瀉之。
肺欲收，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之。
腎欲堅(jiān)，急食苦以堅(jiān)之，用苦補(bǔ)之，咸瀉之。
酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾。
—— 這是說五味所先入的內(nèi)臟。恰恰相反，正因?yàn)檫@五味先入各自的內(nèi)臟，所以有某病的人就不能多吃某味，比如，肝病的人不能多吃酸，肺病的人不能多吃辛。
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