人體在經(jīng)過一晚上的睡眠以后，流失了大量的水分，尤其是哺乳期媽媽，分泌的乳汁也含有大量水分，所以應(yīng)注意補水，除平時喝水以外，早餐前飲水也非常重要。當然，補水不一定只喝白開水， 果汁、牛奶、清湯等都是較好的選擇。但要注意不要過早喝一些營養(yǎng)豐富， 具有催乳作用的濃湯,以免乳房脹痛。
8:00早餐
此粥具有潤腸通便、益氣健脾的功效，適用于產(chǎn)后津傷、腸失濡潤而致的便秘。
黑芝麻杏仁粥，牛奶
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黑芝麻杏仁粥原料:黑芝麻20克，熟杏仁15克，大米100克，冰糖適量。
做法:①將黑芝麻、杏仁、大米洗凈。②將杏仁去皮;黑芝麻與大米一起放入料理機中打成糊狀。③鍋內(nèi)放少許水，燒沸,加冰糖溶化后將黑芝麻米糊緩緩放入,邊倒邊攪拌,煮熟后放入杏仁即可。
12:00午餐
黑木耳有益氣強智、止血止痛等功效，是產(chǎn)后貧血媽媽重要的保健食品。
黑木耳炒雞蛋，干貝冬瓜湯，米飯
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黑木耳炒雞蛋原料:雞蛋2個，水發(fā)黑木耳50克，蔥花、香菜段、鹽、油各適量。
做法:①將水發(fā)黑木耳擇洗干凈，瀝水;將雞蛋打入碗內(nèi)，攪勻。②油鍋燒熱,將雞蛋倒入，炒熟。③另起油鍋，將黑木耳放入鍋內(nèi)炒幾下，再放入雞蛋，加入鹽、蔥花、香菜段調(diào)味即可。
15:00日間加餐
西紅柿鵪鶉蛋湯是很好的滋補湯，可補五臟、通經(jīng)活血、強身健腦。
西紅柿鵪鶉蛋湯，草莓
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西紅柿鵪鶉蛋湯原料:西藍花100克，鵪鶉蛋5個，干香菇5個，西紅柿1個，鹽、火腿丁適量。做法:①西藍花切小朵，洗凈，焯水;鵪鶉蛋煮熟，去殼;干香菇泡發(fā)去蒂，洗凈,切丁;西紅柿洗凈，切塊。②將香菇、西紅柿塊放入鍋中，加適量清水，大火煮沸,轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘。③放入鵪鶉蛋、西藍花、火腿丁再次煮沸，加鹽調(diào)味即可。
18:00晚餐
牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，能提高機體抗病能力，適合產(chǎn)后媽媽補充失血、修復(fù)組織。
嫩炒牛肉片，清炒黃瓜，饅頭
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嫩炒牛肉片原料:牛肉400克，香油、料酒、水淀粉、蔥絲、姜絲、鹽、油各適量。
做法:①將牛肉洗凈，切成薄片，加適量水淀粉，抓拌均勻。②油鍋燒熱,牛肉片下鍋，滑開炒熟，放入蔥絲、姜絲、料酒、鹽翻炒幾下，淋上香油即可。
21:00晚間加餐
胡蘿卜健脾和胃，玉米調(diào)中健胃，都很適合產(chǎn)后的新媽媽食用。
玉米胡蘿卜粥
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玉米胡蘿卜粥原料:玉米粒60克，胡蘿卜半根，大米60克。
做法:①玉米粒洗凈;胡蘿卜洗凈，去皮，切丁;大米淘洗干凈。②將大米、胡蘿卜丁、玉米粒一同放入鍋內(nèi)，加適量清水。③大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至大米熟透即可。持續(xù)更新月子餐，做個好月子沒有你想的那么難，只需要關(guān)注我就夠了！
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