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雞翅的做法大全-03
奧爾良烤翅
簡(jiǎn)介:很多人都喜歡吃KFC的奧爾良烤翅,尤其是小朋友。其實(shí)奧爾良烤翅的做法很簡(jiǎn)單,自己做的烤雞翅跟快餐店吃的一樣,甚至味道要更好些,奧爾良烤翅的味道并不是調(diào)味料用的多就好吃的,加蜂蜜、紅酒或五香粉的做法純屬多余。下面介紹經(jīng)過本人反復(fù)實(shí)踐的奧...
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炸雞翅
簡(jiǎn)介:炸雞翅的做法及腌制方法多了去了,今天介紹適合東北人口味的炸雞翅做法,也是我最喜歡吃的私房炸雞翅,按這種方法做炸雞翅簡(jiǎn)單又美味。原料:速凍雞翅中適量。腌料:鹽、雞精、花椒面、胡椒粉、醬油、料酒、五香粉各適量。輔料:雞蛋清、干面粉各適量。...
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可樂雞翅
簡(jiǎn)介:雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。可樂雞翅的做法很簡(jiǎn)單,味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣。下面介紹一款適合東北人口味的可樂雞翅做法。原料:雞翅中、蔥段、姜片、蒜瓣、...
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新奧良烤雞翅
新奧良烤雞翅的做法1雞中翅洗凈瀝干水;PS:雞中翅比較好吃哦2雞中翅洗凈瀝干水;PS:雞中翅比較好吃哦3腌制好的雞翅放入炸籃中;4蓋上蓋子,按25分鐘;PS:雞翅大小設(shè)置時(shí)長(zhǎng)5表面微黃,翻轉(zhuǎn)一次;6金燦燦,香噴噴的雞翅就好;新奧良烤雞翅的做...
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咖喱雞翅
簡(jiǎn)介:咖喱雞翅是家人都喜歡的一款美食,咖喱的味道濃郁纏綿,有種特殊的溫暖,吃的時(shí)候覺得滿滿的充實(shí)感。想偷懶的朋友,可以煮一鍋咖喱,和著米飯,也是一餐營(yíng)養(yǎng)豐富的美味。這款咖喱雞翅的做法雖然極為簡(jiǎn)單易行,但的確是超級(jí)下飯的雞翅吃法,能讓你情不自...
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回鍋雞翅
簡(jiǎn)介:這道回鍋雞翅借鑒了四川回鍋肉的做法,色澤紅亮且咸鮮香辣,是絕美的家常下飯菜,回鍋雞翅佐酒下飯都很棒,學(xué)習(xí)下回鍋雞翅的做法吧。原料:雞翅6只,青椒2只,紅椒1只。調(diào)料:鹽3克,蔥段5克,姜片8克,豆豉10克,豆瓣醬10克,料酒15克,白...
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勁脆特制炸雞翅
勁脆特制炸雞翅的做法1準(zhǔn)備食材,選用好吃不膩好歡螺鹵水紅油2用刀給雞翅來上幾刀,方便入味3倒入萬能的鹵水和紅油均勻攪拌,接下來給雞翅按個(gè)摩吧4套上保鮮膜,放入冰箱內(nèi)腌制1晚5準(zhǔn)備好雞蛋液、玉米淀粉還有方便面碎末6一般炸雞都是三步走,第一步將...
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烤箱烤雞翅
簡(jiǎn)介:烤箱烤雞翅的做法簡(jiǎn)單,無油煙,健康衛(wèi)生。喜歡吃烤雞翅,香濃美味,每次都停不住口。街上賣的都是用碳火烤的,煙熏味大,還不衛(wèi)生,不如在家用烤箱烤雞翅。那么,如何用烤箱烤雞翅呢?跟我一起學(xué)習(xí)一下吧,據(jù)說零失敗哦!經(jīng)過腌漬、浸滿了醬汁蜂蜜的雞...
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奧爾良烤翅中
奧爾良烤翅中的做法1雞翅中洗凈瀝干水2奧爾良腌料加入冷水混勻3倒入雞翅中內(nèi)4用手揉勻,腌制2小時(shí)5烤盤放上油紙,碼入雞翅中6長(zhǎng)帝烤箱上下190度預(yù)熱,放入中層烤制25分鐘左右7大約15分鐘期間取出翻個(gè)面8放入烤箱繼續(xù)烤,時(shí)間到即可出爐使用的...
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檸檬可樂雞翅
簡(jiǎn)介:可樂雞翅雖然美味好吃,但稍微多吃幾塊就會(huì)感覺很膩了。做可樂雞翅的時(shí)候不妨加點(diǎn)檸檬,能讓雞翅帶有檸檬的清香味,更好吃而且很解膩。原料:雞中翅、黃檸檬、蔥段、姜片。調(diào)料:番茄醬、可樂、雞精、白糖、白胡椒粉、料酒、鹽。準(zhǔn)備工作:雞翅洗凈后兩...
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橙香雞翅
簡(jiǎn)介:可樂雞翅甜的有些膩,于是在可樂雞翅的基礎(chǔ)上添加一些甜橙來緩解一下甜膩的感覺。橙香雞翅是我特別喜歡的一道美食。橙香雞翅的做法非常簡(jiǎn)單,味道很清新,雞翅中帶著淡淡的橙香,非常的好吃,而且還去除了雞翅的油膩感。橙香雞翅是一道色香味俱全的美味...
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香脆雞翅
香脆雞翅的做法1雞翅洗凈,放入醬油、料酒、蒜、干辣椒腌制半小時(shí)2腌制好后裹上生粉,放入油鍋炸。3炸好出鍋,擺盤即可。香脆雞翅的做法技巧:油炸好吃,不要貪嘴哦~使用的廚具:平底鍋推薦菜譜:烤箱烤雞翅的做法...
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家鄉(xiāng)的雞翅
家鄉(xiāng)的雞翅的做法1挑選新鮮的雞中翅2洗凈后豎向切開成兩半3然后加入各類腌料進(jìn)行腌制4蓋上保鮮膜腌20分鐘左右5彩椒洗凈后切成小條6熱油鍋,放入蒜頭,爆香后加入雞翅,翻炒,加入適量生抽蓋上蓋子燜一會(huì)兒使上色7接著加入彩椒,再翻炒幾分鐘8炒熟后...
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吮指雞翅
吮指雞翅的做法1雞翅從中間切開,更好的入味。2加鹽和胡椒粉將雞翅拌勻,腌制15分鐘。3準(zhǔn)備蔥姜末。4準(zhǔn)備蔥絲。5起鍋入少許油,雞翅兩面煎一下。6準(zhǔn)備醬汁(醬汁忘記拍照片了)生抽,蜂蜜,淀粉,水。雞翅煎好后,將蔥蒜末放入鍋里拌勻,再加入醬汁,...
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油炸椒鹽雞翅
簡(jiǎn)介:這款椒鹽雞翅采用了油炸的烹飪方法,味道不錯(cuò)。現(xiàn)將油炸椒鹽雞翅的做法介紹如下,供喜歡吃油炸食品的朋友作為參考。原料:雞翅、雞蛋、洋蔥各適量。調(diào)味料:小蔥花、雞精、椒鹽粉、料酒、淀粉、面粉、鹽各適量。準(zhǔn)備工作:雞翅洗凈后用刀劈成兩半,洋蔥...
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椰奶咖喱雞翅
簡(jiǎn)介:做咖喱雞翅的時(shí)候你不妨加點(diǎn)椰奶,這樣做出的咖喱雞翅更加美味好吃。原料:雞翅、洋蔥、土豆各適量。調(diào)味料:油咖喱、椰奶、雞精、白糖、淀粉、鹽各適量。準(zhǔn)備工作:雞翅剁塊后用水焯一下,洋蔥切片,土豆切成小塊后也焯一下。椰奶咖喱雞翅的做法步驟:...
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煎五味雞翅
簡(jiǎn)介:煎五味雞翅的做法簡(jiǎn)單到一學(xué)就會(huì),做好的五味雞翅好有層次感,香辣味美,是非常適合下飯的美味煎雞翅。原料:雞翅、鹽、蒜汁、蒜瓣、干辣椒段、雞汁、豆豉醬、柱候醬、白糖、黃酒、醋各適量。準(zhǔn)備工作:1、雞翅洗凈控干后在兩邊各劃幾刀,用鹽、蒜汁和...
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可樂雞翅
可樂雞翅的做法:1準(zhǔn)備好食材2翅中加蔥、姜、蒜、干辣椒焯水去腥3鍋里加蔥、姜、蒜、冰糖爆香4放進(jìn)雞翅,不要翻炒,平鋪在鍋中,兩面都煎一下5倒入可樂,開鍋后放鹽,大火收汁就可以啦6出鍋撒一點(diǎn)香蔥或芝麻7可樂雞翅開吃吧~可樂雞翅的做法技巧:最好...
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上湯番茄雞翅火鍋
上湯番茄雞翅火鍋的做法步驟1.準(zhǔn)備好所用食材。2.洋蔥切碎。3.鮮番茄去皮,切成小塊。4.杏鮑菇洗凈切片。 5.生菜摘洗干凈。6.金針菇洗凈去掉根部。7.準(zhǔn)備好魚丸。8.將雞翅焯水后瀝干水分。9.鍋中注入少量的油,下入洋蔥碎炒香。10.加入...
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蒜子扣雞翅
蒜子扣雞翅的做法步驟1.首先將青椒切條、蒜子去頭去尾、姜切片。2.準(zhǔn)備好雞翅,放入姜片、倒入適量生抽、料酒拌均勻,腌制十五分鐘。3.鍋中倒入油,燒至五成熱時(shí),下入蒜子,炸至變色后撈出。4.鍋留底油,將雞翅倒入鍋中,煎至一面金黃時(shí),翻邊煎另一...
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蘋果燒雞翅
蘋果燒雞翅的做法步驟1.原料。2.蘋果切塊,姜切片。3.雞翅焯水撈出備用。4.用油煎兩面金黃后。5.放入蘋果也煎一下。6.放入番茄醬,生抽,鹽,白糖,米醋,調(diào)成合口的酸甜味。7.兌水淹沒雞翅的一半,大火煮開,中火燒十分鐘,翻面,收汁,放點(diǎn)雞...
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