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素菜菜譜大全37

素菜菜譜

(分享1369種)
    • 素炒西瓜皮的做法

        主料:瓜皮片一盤?! ∨淞希?a target="_blank">香菇幾片,黑木耳少許,水淀粉少許,蒜米、姜末少許,鹽、味精、油適量?! ?zhǔn)備:1.香菇洗凈用水泡開,取出對切;黑...

      日期:2014-06-12 | mei01發(fā)布 | 147個(gè)贊
    • 姜汁菠菜塔怎么做

        材料:菠菜 400克 生姜1大塊 醬油1/2湯匙 香醋2茶匙 鹽適量 雞粉1茶匙 香油3茶匙 枸杞少許  做法:  1、將生姜去皮,壓切成茸?! ?...

      日期:2014-06-11 | mei03發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 素拌銀芽三絲的做法

        【主料】  豆芽150g、韭菜100g、千張1張  【輔料】  油適量、鹽適量、大蒜適量、橄欖油適量、黑胡椒適量、剁椒矢量  【做法】  1.準(zhǔn)備...

      日期:2014-06-11 | mei03發(fā)布 | 44個(gè)贊
    • 茄子魚的做法

        主料:茄子(紫皮,長)1根  輔料:香菜2根  調(diào)料:色拉油適量 食鹽適量 醬油適量 雞精少許 蔥適量 蒜適量 干辣椒適量 料酒適量 水淀粉適量 白糖少...

      日期:2014-06-11 | mei03發(fā)布 | 56個(gè)贊
    • 蔥油金針菇的美味做法

        【主料】  金針菇300g  【輔料】  蔥油適量、鹽適量、生抽適量、青紅椒3個(gè)、香蔥少許  【做法】  1.用料圖  2.金針菇去根部,撕開,...

      日期:2014-06-10 | mei03發(fā)布 | 50個(gè)贊
    • 千張卷三絲的做法

        【主料】  千張1張  【輔料】  黃瓜絲20克、胡蘿卜絲20克、金針菇20克、香蔥5克、醬30克  【做法】  1.把胡蘿卜和金針菇焯水1分鐘  ...

      日期:2014-06-10 | mei03發(fā)布 | 151個(gè)贊
    • 蒜蓉空心菜做法圖解

      [圖解]   原料:空心菜,大蒜,鹽,生抽,花生油?! ∽龇ǎ骸 ?、空心菜洗凈控水后切寸斷。大蒜剝好切末?! ?、平底鍋內(nèi)放適量花生油,油熱后放入一拌...

      日期:2014-06-09 | mei03發(fā)布 | 121個(gè)贊
    • 白灼白菜心的做法

        【主料】  白菜心500g  【輔料】  油適量、鹽適量、生抽適量、蒜蓉適量  【做法】  1.把菜心摘好洗凈  2.切好蒜蓉  3.鍋里煮開水后...

      日期:2014-06-09 | mei03發(fā)布 | 79個(gè)贊
    • 大白菜燉粉條的做法

        用料:大白菜350克,粉條100克,香菇6朵,肉棗5個(gè),蔥姜適量,蒜瓣2個(gè),辣椒2個(gè),老抽5克,生抽15克,糖2克,雞精少許,香油少許,鹽適量  做法...

      日期:2014-06-09 | mei03發(fā)布 | 61個(gè)贊
    • 素什錦炒烤麩的做法

        素什錦炒烤麩  主料:烤麩、香菇、山藥、木耳、紅、黃、綠椒  配料:食用油、大料瓣、蔥、姜、蒜  調(diào)料:鹽、白糖、蠔油、料酒、雞精、郫縣...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 61個(gè)贊
    • 蒜香茄子的做法

        蒜香茄子  材料:長條茄子1根、大蒜8瓣、香蔥2根,紅辣椒3個(gè),鹽2.5克、白砂糖3克,香油、油,生抽適量  蒜香茄子的做法  1,準(zhǔn)備好材料  ...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 26個(gè)贊
    • 素炒什錦的做法

        現(xiàn)在新的說法一天要吃到幾十種食品,我家常常是這樣,將幾種蔬菜搭配在一起炒成一道菜,再加上各種調(diào)料,就可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素了。  素炒什錦...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 豆腐皮素春卷的做法

        豆腐皮素春卷  材料:油豆皮,香菇,芹菜,豆腐干  調(diào)味:鹽,香醋,醬油,辣椒油  豆腐皮素春卷的做法  1.香菇提前泡發(fā)備用  2.香菇,...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 53個(gè)贊
    • 爆素鱔絲的做法

        爆素鱔絲  食材:干香菇、香蔥、大蒜仔、生粉;  爆素鱔絲的做法  1、干香菇溫水泡至半干,清洗幾遍,再用溫水泡發(fā),泡香菇的水留用;  2、...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 26個(gè)贊
    • 清炒西葫蘆的做法

        清炒西葫蘆  材料:西葫蘆半個(gè)、拌飯醬一湯勺、鹽少許、蔥姜蒜片  清炒西葫蘆的做法  1、西葫蘆且凈,切薄片;  2、鍋中油熱,放入蔥姜蒜爆...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 25個(gè)贊
    • 什錦豆腐怎么做

        什錦豆腐  材料:豆腐、黃瓜、木耳、紅椒、蝦仁、火腿、生抽、耗油、淀粉、大蒜、植物油、白糖  什錦豆腐怎么做  1、豆腐切大片?! ?、黃...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 20個(gè)贊
    • 酸辣土豆絲素菜做法

        酸辣土豆絲  材料:土豆、紅辣椒、青椒、精鹽、植物油、花椒、大蒜、白醋、香菜  酸辣土豆絲的做法  1、土豆去皮后切薄片?! ?、把切好的...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 57個(gè)贊
    • 照燒杏鮑菇的做法

        下飯素菜必須來一盤汁濃肉厚的照燒杏鮑菇  原料:杏鮑菇7根、照燒汁10克、醬油5克、蜂蜜5克、一點(diǎn)點(diǎn)白水、蔥3克、姜3克  照燒杏鮑菇的做法  ...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 36個(gè)贊
    • 炒土豆絲的做法

        切土豆絲 :  土豆有黃瓤和白瓤之分,黃瓤一般是沙土地里種植出來的水分較大,質(zhì)感較脆適合用來烹炒土豆絲;白瓤質(zhì)地緊密,淀粉較多適合用來燉制...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 干煸黃豆芽的做法

        干煸黃豆芽 ——口感極佳的家常小菜  原料:黃豆芽350克,韭菜一小把,鹽,姜絲,辣椒粉,料酒?! 「伸渣S豆芽的做法  1、準(zhǔn)備好原...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 44個(gè)贊
    • 素什錦怎么做

        本幫年菜--素什錦  食材;山藥80克、萵筍80克、胡蘿卜60克、冬筍100克、紅椒適量、香菇一朵  調(diào)味料;油、鹽水、淀粉、蒜末、雞精、香油、蔥花各...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 22個(gè)贊
    • 開胃下飯菜油燜尖椒的做法

        熱天兒的開胃下飯菜——油燜尖椒  材料:尖椒12個(gè),生抽一匙,蠔油半匙,食用油兩匙?! ∮蜖F尖椒的做法  1.尖椒洗凈,用刀把尖相...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 66個(gè)贊
    • 蠔油煨茭白的做法

        茭白是我打小就特別愛吃的一款菜,一嫩,口感有種區(qū)別于其他蔬菜的“香”!再加上其鮮嫩,是我認(rèn)為除蘑菇外的口感又一個(gè)特別鮮的菜,做完...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 29個(gè)贊
    • 香甜紅薯丸子的做法

        香甜紅薯丸子的做法  1、紅薯、白糖、糯米粉  2、將紅薯去皮  3、切片入蒸鍋蒸20分種  4、取出后趁熱放上糖  5、壓成紅薯泥并也糖攪拌均...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 43個(gè)贊
    • 腌韭菜怎么做

        腌韭菜 ----清腸行動  材料:韭菜、精鹽、味極鮮醬油、紅尖椒  腌韭菜的做法  1、韭菜擇去黃葉,清洗干凈。  2、把洗好的韭菜放在通風(fēng)處晾...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 25個(gè)贊
    • 耗油口蘑怎么做

        耗油口蘑  主料  口蘑350克;  調(diào)料  耗油30克  生抽5毫升?! 『挠涂谀⒃趺醋觥 ?、準(zhǔn)備原材料  2、口蘑洗凈瀝水?! ?、口蘑切片...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 48個(gè)贊
    • 西芹百合的做法

        【主料】  西芹200g、干百合20g、  【輔料】  油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、枸杞適量  【做法】  1.準(zhǔn)備食材?! ?.干百合、枸杞...

      日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 24個(gè)贊
    • 香辣干絲的做法

        香辣干絲  材料:豆腐皮、芫荽、紅尖椒、花椒、生姜、植物油、精鹽  香辣干絲的做法  1、豆腐皮用水沖洗后,疊放整齊?! ?、自一邊卷起成...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 清炒山藥片的做法

        山藥具有健脾益肺、固腎益精等多種功效,營養(yǎng)豐富,被稱為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品。  山藥有很多種,吃法也很多,煮湯,煲粥,涼拌,熗炒都不錯(cuò),但...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 43個(gè)贊
    • 素三丁的做法

        素三丁  主料:土豆、胡蘿卜、冬瓜、  配料:食用油、大料瓣、辣椒、蔥花、姜末、耗油、料酒、雞精、鹽、香油  素三丁的做法  1、土豆清洗...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 27個(gè)贊
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