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不去東北你不知道啥叫盤(pán)大
土豆絲~東北的特色吧~酸酸辣辣脆脆香香的~~

 

下一個(gè)是藍(lán)莓山藥~吃過(guò)很多地方的藍(lán)莓山藥了~做成這樣的還是第一次見(jiàn)~方便取~一次夾一個(gè)~挺衛(wèi)生的~
這個(gè)大盤(pán)子一上來(lái)就足足占了四分之一多的桌子~每個(gè)山藥塔下面墊的是面包片~山藥泥里肯定混合進(jìn)了奶油~香香的~ 我一個(gè)人就吃了五個(gè)

 

 

下面是在沈陽(yáng)吃的一餐~這家店很普通~非常家常的感覺(jué)~

第一個(gè)隆重推出超級(jí)巨大盤(pán)子的大拉皮!
這個(gè)是第一道上來(lái)的菜~服務(wù)員舉著個(gè)大盤(pán)子就上來(lái)了~嚇的我們啊~~~~!盤(pán)子直徑足有半米!
菜越上越多~吃的差不多要上主食的時(shí)候~沒(méi)地方放了~我們就讓服務(wù)員把沒(méi)吃完的拉皮換小盤(pán)子~結(jié)果還是裝了正常大小的熱菜盤(pán)滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)子~端上來(lái)還在往外溢……
拉皮很有嚼頭~可筋道了~麻醬汁口感很好~酸甜的~還有芝麻的香味~真是停不住嘴~~

可以對(duì)比一下旁邊碗和勺子~大家就知道有多大的盤(pán)子了!

 

 

金針菇~木耳都是涼菜~
金針菇是酸甜口的~那個(gè)盆~就是咱們這邊裝水煮肉那么大的~~
木耳做成了蘸辣根的刺身~
東北的黑木耳就是好~朵又大~又脆~

 

 

 


硬菜來(lái)了??!大肘子~特意放了個(gè)玻璃杯在旁邊~看看著打盤(pán)子~!

 

 

子丸子~就不再描述有多大了~反正一桌十好幾個(gè)人~楞是沒(méi)吃完

這家都不講究裝盤(pán)什么的~不過(guò)東西味道真是不錯(cuò)~家常~


 

這個(gè)是大家都吃的差不多的時(shí)候照的~
無(wú)論涼菜熱菜~全都是大盤(pán)子……
看看中間那個(gè)咸蛋黃焗南瓜~在北京絕對(duì)能裝5份~
最左邊的就是換了“小”盤(pán)子的拉皮了……


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