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泌尿系結(jié)石推薦食療方

泌尿系結(jié)石病人要多喝熱水,每日至少3kg以上,保持尿量在2至2.5kg。多食些蔬菜和水果有助于尿液堿化。限/制含蛋氨酸比較多的飲食,如肉類,蛋類和乳類制品。要食低草酸,低鈣的飲食,盡可能少吃菠菜,蘆筍,核桃,甜菜,巧克力,牛奶,海帶,香菇,蝦皮等食物。不要吃含鹽高的飲食,高鹽量不僅增加心臟的負(fù)擔(dān),引起高血壓,損壞腎功能,并且容易增加尿鈣分泌,引起尿路結(jié)石。

泌尿系結(jié)石推薦食療方

(1)竹筍燉鴨肫:鴨肫100g,竹筍200g,黑木耳30g,黃酒20g。雞內(nèi)金30g。蔥15g,姜10g,食用油50g,鹽適量的。竹筍洗干凈,切成片;雞內(nèi)金研為細(xì)粉;鴨肫切成片。黑木耳發(fā)透去泥沙和蒂;蔥切段;姜切成片。把油倒進(jìn)炒鍋里,燒六成熱時,加入姜、蔥炒香。加入鴨肫,竹筍,木耳和紹酒,鹽,炒熟后,加入雞內(nèi)金粉,炒勻。作用:消食積,通石淋。比較適用于泌尿系結(jié)石等癥。

(2)丹皮龜:烏龜500g。牡丹皮30g。兩匙黃酒,鹽適量的。牡丹皮用冷熱水快速沖洗灰塵,瀝干。烏龜去殼,去內(nèi)臟,洗干凈。烏龜,牡丹皮一起入沙鍋里,加涼水浸沒,中火燒開后加黃酒,鹽。用穩(wěn)火煨至龜肉爛,龜板脫落。

作用:補(bǔ)腎通淋。比較適用于腎結(jié)石。

(3)蔥燉豬蹄湯:豬蹄一只。蔥250g(連根須),鹽適量的。豬蹄洗干凈,剁成塊,和連根須的生蔥一起人鍋,加水燉至豬蹄熟爛,放鹽調(diào)味。

作用:比較適用于泌尿系結(jié)石等癥。

(4)三金排石粥:粳米100g。金錢草30g,郁金15g,雞內(nèi)金10g,三棱,莪術(shù)各12g,炮山甲6g,薏苡仁,牛膝各9g。適量的白糖。將金錢草,郁金,雞內(nèi)金,三棱,莪術(shù),炮山甲,薏苡仁,牛膝水煎,濾取藥液。在濾汁里加入淘凈的粳米煮為粥,再加白糖調(diào)味。

作用:清熱通淋,化淤排石。比較適用于尿路結(jié)石,腎結(jié)石,癥見小便不暢,淋漓熱痛,腎絞等癥。

(5)薏苡仁蒸雞:雞一只。薏苡仁30g,核桃仁50g,海金沙20g,雞內(nèi)金,琥珀,地黃各15g,紅棗10枚。鹽,蔥各10g,姜15g,紹酒20ml,芝麻油30ml。將所有藥材人鍋里,加水500ml,置中火上煎煮25分鐘,濾取藥汁。雞宰殺后,去毛,去內(nèi)臟,再抹上紹酒,鹽。把姜、蔥放進(jìn)雞腹內(nèi)。把煎煮好的藥汁液同雞放進(jìn)蒸盆。把蒸盆置蒸籠內(nèi),蒸1.5小時。

作用:滋補(bǔ)氣血,溶石排石。比較適用于腎結(jié)石。

(6)金錢草粥:豬腩肉60g,粳米100g。金錢草60g。將金錢草洗干凈,放到鍋里,加適量的水,煎汁去渣。豬腩肉洗干凈后切塊。把豬腩肉和粳米加入藥汁同煮為粥。

作用:清熱通淋,排石通便。比較適用于尿路結(jié)石,小便澀痛,大便于結(jié)等癥。

 

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