在上海，好吃的東西多，這個是不用質(zhì)疑的。但你知道美食之城上海還有一條專業(yè)的美食公路嗎？你可能也聽過，就是充滿魔性的定西路。
定西路可謂是一條讓人發(fā)胖的路，美食扎堆卻永遠不會出現(xiàn)過于擁擠，只有資深的老饕才知道，這里是魔都隱秘的美食街!而且大部分美食人均都不超過100塊呢，性價比高的飛起!
這條路上有嗨鍋家的咸蛋黃牛蛙、哈靈家的牛蛙面、龍蝦寶寶的“冰雪奇緣”、蝦滿堂的蝦蟹大轉(zhuǎn)盤...超多美食有木有!廢話不多說，小編就為大家掃蕩一下定西路上的美食聚集地!
嗨鍋(定西路店)
此處是擁有著爆款頭銜的蛋黃蛙!每一口吃到嘴里，都是足足的咸蛋黃，而且外脆里嫩的口感真的是嗲到眉毛掉下來!
來自馬來西亞和中國四川的雙拼鍋!擁有著一邊麻辣一邊沙嗲的雙重結(jié)合，除了口味獨領(lǐng)風(fēng)騷，單鍋底里的東西足夠你吃到半飽了!
除了人氣火鍋外，還有新出品的潮汕肉餅。緊實Q彈的肉質(zhì)，不肥膩的口感，咸度適中的味道，一切都是剛剛好~
地址： 定西路1550號2樓(近愚園路)
哈靈面館(定西路店)
哈靈面館面積不大，但是在魔都已經(jīng)開了好幾家分店，環(huán)境一般、地理位置也一般，但是，就憑著一碗哈靈牛蛙面火遍了整個魔都~
牛蛙面最大的特點就是“多”，分量大。據(jù)說，一般的女孩子進店是沒有吃完的，一眼看上去就是吃!不!完!而且味道超級贊~
哈靈家的牛蛙被處理地非常干凈，一點腥味都木有面里還搭配了青椒，味道微微辣，一大塊一大塊的牛蛙，讓人垂涎欲滴湯汁鮮美，一口湯汁一口牛蛙不要太贊!!!
裹上面粉、蛋液、面包糠放在鍋里炸到金黃，聽見油中滋啦啦的聲音，就已經(jīng)口水止不住流了!香脆的外殼和鮮嫩的豬肉，再搭配美味的醬汁，一盤絕對吃不夠!
地址： 定西路790號
粵1525
走精致典雅路線的粵菜館，吸睛的巨大水晶燈，老上海大戶人家的舊式大窗，皮質(zhì)座椅，透著濃濃的老克勒風(fēng)情。在這里享用一頓海鮮泡飯，感受上海寧的泡飯情結(jié)~
他們家的招牌海鮮泡飯?zhí)貏e有意思，服務(wù)員會在砂鍋中丟一把炒米，又香又脆，在咸鮮的湯水中浸泡，咀嚼時黏在牙齒上的爆漿感，一口真不過癮!很多人都是為了這一口鍋巴呢!燜的時間越長越好吃哦~
烤鴨的鴨皮酥脆不膩，鴨肉香甜多汁，皮肉間的油流出，每吃一口都是幸福的不得了~
晶瑩鮮蝦餃是值得推薦的必點美味，晶瑩剔透的皮下包裹著實實在在的餡料，一口下去豐富了你的舌尖，滿足了你的味蕾，美味~
祥和面館
坐落于安遠路長寧路路口的拐角處，“祥和面館”四個大字非常醒目，里面的大廳是很典型的面館裝潢，木質(zhì)條目菜名牌+圖片展示+半開放式廚房，整體環(huán)境還是很滿意的~
辣肉拌面的面條上撒了一層綠油油的蔥花，紅肉、綠蔥、白面的三種元素使得食欲大增一倍，底料是醬油，整體口感是甜辣的，面條吃起來富有彈性，Q彈勁道，一碗吃下來嘶溜溜的爽~
豬排外皮炸的金黃酥脆，里面的肉質(zhì)超嫩，切面紋理清晰，非常入味!而且分量很足哦，蘸上醬汁的口味真的是回味無窮!
微微甜的冰豆?jié){喝起來特別爽口，豆香濃郁，口感純正，再加上冰涼涼的感覺，在這個炎熱的夏天來上一杯，簡直就是大大的福利~
地址： 定西路1249號(安化路口)
云之緣云南民族菜(定西路店)
性價比相當高的云南餐廳，米線味道純正，老奶奶洋芋和烤魚征服了無數(shù)老外吃貨的心，土豆烤牛肉做的無比酥嫩，濃郁的香料味道更是讓吃慣了各種西式土豆牛肉的老外們大開眼界。更有幾間私密性極好的包房可供聚餐，關(guān)起門來，玩得再瘋也不怕影響別人啦!
烤魚是云南滇南地區(qū)的一道碳烤羅非魚菜肴，也是地道傳統(tǒng)的一道傣族風(fēng)味菜肴。由于做法獨到、香料獨特、鮮香可口，在傣味菜肴中知名度非常高，是傣家人款待貴賓不可少的一道菜肴呢~
當?shù)赜杏秒u祭鬼神的習(xí)俗，祭完鬼神后取雞肉撕碎，再加上調(diào)味，把自然的檸檬香和芫荽之清新融入雞肉，酸香醒胃，柔韌感的稚嫩雞絲加上姜蒜與辣椒釋放出的復(fù)合辣味，別有一番原始名族風(fēng)情，讓人一口接上一口，欲罷不能~
土豆烤牛肉中的土豆很酥脆，被烤的剛剛好，還有孜然的香味，牛肉也很嫩，吃到嘴里糯糯的，也是一道必點的佳肴呢~
地址： 定西路1112號(近武夷路)
十面歡騰(定西路店)
“十面歡騰”其實是當年以一碗誘人至極的膏蟹面打遍上海灘無敵手的“十面埋伏”升級版，店面不大卻十分溫馨，照片墻、小裝飾、木質(zhì)桌椅，帶著淡淡鼓浪嶼的悠閑味道，給人置身“咖啡館”的錯覺。小店主營各式海鮮面食，經(jīng)常能在電視媒體看到它的身影，頗具名氣，還吸引了不少明星親臨呢~
他們家的膏蟹湯面和膏蟹拌面真心贊，海鮮撲撲滿，碩大的一整只膏蟹，外加蝦、小目魚提鮮，老板下料非常狠，夠鮮夠味可不是光靠嘴說，吃后基本沒有口干的感覺，自然原味更是讓人安心享美食~
店里的許多海鮮尤其是蟹類是從斯里蘭卡、印度尼西亞等熱帶地區(qū)空運來的，難怪如此鮮美，而且保證一年四季不斷貨，以后心心念念的那口豐腴蟹膏，終于有了著落啦!
鳥貝白皙肥嫩,盛在盤中如一只只飛展的“小翅”,口感勁道的不得了!
地址： 定西路795號(近延安西路)
上海蝦滿堂(定西路店)
蝦滿堂占著延安西路交叉口的碼頭位置，整體環(huán)境舒適，裝修風(fēng)格簡約，門店分為上下兩層，每次去的時候都是人員爆滿，真的是去晚一點都不行呢!
一個大圓盤能吃到6種口味小龍蝦!麻辣、啤酒、醬香、蒜蓉、冰鎮(zhèn)、咸蛋黃，還有黃燜梭子蟹!你想吃哪就轉(zhuǎn)到哪!霸氣十足的蝦蟹盛宴，一上桌就撩倒一片!
蝦滿堂的秘制啤酒龍蝦可是秘制不外傳的，燒龍蝦的湯汁調(diào)的特別美味。啤酒很好的給小龍蝦提了鮮，而且為了更加入味，每只都是去了頭的，吃不來太辣的童鞋點這款尤其合適~
椒鹽水蛇的香味真的是十分誘人，用椒鹽爆炒的蛇肉特別有嚼勁，表皮酥脆的很!
地址： 定西路796號
Nami's Daddy(奈美老爹吮指串串)
奈美家的裝修走的是硬朗的工業(yè)化風(fēng)格，全都是年輕人所喜歡的樣子。因為老爹平時最愛啤酒而且基本只喝啤酒，所以Nami'sDaddy只賣啤酒。他也把自己喝過好喝且性價比極高的啤酒推薦給大家~
串串和鴛鴦鍋搭配實在是非常棒，辣湯那邊麻辣鮮香，清湯那邊涮菜一流。毛肚大片新鮮，黃喉也是爽脆可口，真的太喜歡了!
奈美老爹的紅糖糍粑，選用的是四川老紅糖和手打糍粑。經(jīng)過油炸之后，糍粑成色金黃，外面脆脆的，里面糯糯的。上面撒上一些芝麻，只在嘴里，真的香得不要不要的!把糍粑放在紅糖漿里翻滾一下，更好吃哦~
鮮香麻辣的椒麻雞，回味悠長，雞肉特別的緊實，很有嚼頭，吃到最后，麻辣味過去，還有股清甜爽口的感覺!
地址： 定西路798號1樓(近延安西路)
紅盔甲(定西路店)
整家店都是朋克風(fēng)，空間也很大，紅藍色調(diào)略昏暗，但很有情調(diào)，音樂也超High的! 晚上踏進去就和闖進了夜店一樣!
吃小龍蝦怎么可以錯過十三香呢!每一家都有，一對比才知道什么是真絕色!秘制小龍蝦的香辣湯汁完全滲入蝦肉里，吮吸一口，一股熱浪瞬間侵占舌頭~
至尊蒜香龍蝦——香濃的生蒜經(jīng)過油鍋的翻炒格外饞人，龍蝦的鮮香味里透著蒜香，聞著這個香味都感覺可以吃下三碗飯~
新鮮的花蛤肉質(zhì)細嫩，味道鮮美。加上獨家炒料，鮮辣的同時還有一絲絲的微甜，蛤肉吸收了美味的調(diào)料，不知不覺就空盤啦~
地址： 定西路825號(延安西路)
龍蝦風(fēng)暴(定西路店)
工廠重金屬風(fēng)格，鋼結(jié)構(gòu)的桌椅板凳，安全帽形狀的吐殼容器，就連頂上的燈具都是倒掛的空酒瓶!整個布局錯落有致，每個細節(jié)之處，都是用心布置的~
又麻又辣又有點甜~只要一上桌!噴香撲鼻的氣味簡直讓人無法自拔!嗜辣愛好者的瞬間就想大塊朵頤，配上幾瓶啤酒來一醉方休!
個大肉滿的冰鎮(zhèn)小龍蝦是店里顏值最高的小龍蝦!進店必點這一款，紅里透白的蝦肉以及多的要溢出來的蝦黃，每一只都是精挑細選出來的，滿滿的一口蝦肉保證幸福感十足!
蝦球是湖北武漢的特色小吃，小龍蝦去掉上半身，將卷曲如球的下半身，爆炒入味，外殼焦紅，色香味俱全，一口辣，酸，甜，N種口味在口中瞬間迸發(fā)!
地址： 定西路825號-5
龍蝦寶寶(定西路店)
魔都這家店號稱撞星幾率比電影節(jié)還高，店里一整面墻都掛了上百張各路大腕到店合照，作為全國新式創(chuàng)意龍蝦料理代表，它家的小龍蝦還登上過天天向上的舞臺呢!
要說龍蝦中的經(jīng)典自然就是十三香了!幾乎占據(jù)了龍蝦屆的半壁江山。誘人的口感，麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，一氣呵成，吃后余味不絕，繞手三日，叫人無法忘記!
這道就是拿下全國小龍蝦創(chuàng)意新式料理大獎的菜品，店里的超人氣寶寶也是明星老饕的必點單品，煙霧伴隨著濃濃酒香，據(jù)說是使用了十幾種酒特調(diào)腌制出來的，但絕對不會算酒駕哦~
店家別具心思的研制了龍蝦泡飯!冒著熱氣的米飯和龍蝦格外誘人，每一口都是鮮到眉毛掉下來!
地址： 定西路782號
找菜單 www.zhaocaidan.com 點評：叫它上海的“簋街”合不合適？ 那啥，哪個漂亮姑娘愿意坐porsche的？
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