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臺州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄
陽光照進(jìn)非遺深處
www.taizhou.com.cn      2011年11月22日     07:39:37     星期二     來源:中國臺州網(wǎng)-臺州商報
近百年的發(fā)展,已將中國社會從農(nóng)耕時代快速推入現(xiàn)代社會,根植“農(nóng)耕文化”的臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正面臨著傳統(tǒng)與現(xiàn)代穿插交織的多重考驗。
事實上,文化傳承的斷層、社會轉(zhuǎn)型的加速,正使得越來越多的臺州人遠(yuǎn)離非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)危矣!”專家發(fā)出呼聲,這不是杞人憂天。沒有傳統(tǒng)文化,就沒有現(xiàn)代意義上的臺州。
什么是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如何走出衰敗,迎接新生?在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)基礎(chǔ)上,如何重構(gòu)臺州文化核心競爭力?……
本期《臺州非遺》(上)關(guān)注臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的困難和問題,探討非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
昨天,在黃巖區(qū)翻簧竹雕藝術(shù)館的一幅翻簧作品前,翻簧工藝美術(shù)大師顧啟望(右)和徒弟探討制作經(jīng)驗。
這幅名為“秋高氣爽水長流”的翻簧掛屏作品是顧啟望等三人,花費數(shù)月時間精心制作而成。它采用了留節(jié)取簧的新工藝與線刻填彩的裝飾手法,作品畫面長175厘米、高86厘米,是目前采用留節(jié)取簧新工藝制成的國內(nèi)最大的翻簧作品。這一新工藝的成功突破,為制作大件翻簧作品提供了技術(shù)保證。 記者 李昌正 攝
家底 臺州非遺項目居浙江前列
2003年,聯(lián)合國教科文組織通過《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》,其中定義,“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”指被各群體、團(tuán)體、有時為個人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實物、工藝品和文化場所。具體包括:1、口頭傳統(tǒng)和表述;2、表演藝術(shù);3、社會風(fēng)俗、禮儀、節(jié)慶;4、有關(guān)自然界和宇宙的知識和實踐;5、傳統(tǒng)的手工藝技能。
2005年,中國正式啟動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(以下簡稱非遺)保護(hù)工作。到目前為止,中國公布了三批國家級的非遺保護(hù)名錄,還有兩批非遺擴(kuò)展名錄,全國總共有1530項非遺代表性項目。
從2003年開始,臺州就著手開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查,先后公布了四批共229個市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,各縣市區(qū)也相應(yīng)地公布了縣級名錄。在整個浙江省,臺州入選國家級和省級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目數(shù)亦位居前列。
其中有13個項目入選國務(wù)院確定的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第一、二、三批名錄,包括臺州亂彈、天臺濟(jì)公傳說、天臺山干漆夾苧技藝 、仙居花燈、臨海黃沙獅子、溫嶺大奏鼓、臨海詞調(diào)、黃巖翻簧竹雕、仙居彩石鑲嵌、仙居九獅圖、溫嶺石塘七夕習(xí)俗、玉環(huán)坎門花龍和章氏骨傷科療法。此外,臺州玻璃雕刻、臨海剪紙和臺州刺繡等67個項目入選省級名錄。
核心 非遺保護(hù)的困難和問題
非遺的保護(hù)主要在于傳承人,最大的困難在于傳承人的青黃不接、后繼無人。
相對于急劇發(fā)展的現(xiàn)代社會,非遺是一種弱勢文化,傳承人的經(jīng)濟(jì)收入遠(yuǎn)低于其他行業(yè),很多人因此不愿從事。而且,非遺的傳承一般都是師徒相授、家族口耳相傳,但目前的教育體制卻是把人從這種家族文化中剝離出來,從幼兒園開始就是按國家標(biāo)準(zhǔn)的教育體制來學(xué)習(xí),內(nèi)容多是現(xiàn)代社會的文化,這就造成了年輕一代對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感比較弱。
而且,作為目前非遺保護(hù)的主體,政府往往以GDP為行政目標(biāo),這就很容易把非遺的生產(chǎn)性保護(hù)簡單化為產(chǎn)業(yè)化開發(fā),出現(xiàn)功利短視的行為,重申請輕保護(hù),重開發(fā)輕保護(hù)。
其實,生產(chǎn)的內(nèi)涵不僅止于物質(zhì)生產(chǎn)。生產(chǎn)性保護(hù)既有自給自足的生產(chǎn),也有大規(guī)模的商品生產(chǎn),前者滿足自我消費的需要,后者通過交換獲取利潤。非遺的項目中有些屬于商品性生產(chǎn),但相當(dāng)部分屬于自給自足的生產(chǎn)。很多人理解的生產(chǎn)性保護(hù)就是搞旅游開發(fā),就是賣商品,就是搞產(chǎn)業(yè)開發(fā),其實這只是其中一種。
生產(chǎn)性保護(hù)就必須按照其固有的生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn),而不能一概地走產(chǎn)業(yè)化的道路。發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)是好事,但要遵循文化規(guī)律,不能簡單化地把什么文化都產(chǎn)業(yè)化。
臺州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國家級、省級代表作名錄
臺州13個國家級非遺名單:臺州亂彈、黃沙獅子、天臺山干漆莢苧髹飾技藝、濟(jì)公傳說、仙居無骨花燈、黃巖翻簧竹雕、臨海詞調(diào)、大奏鼓、彩石鑲嵌、線獅(九獅圖)、坎門花龍、章氏骨傷療法、石塘七夕習(xí)俗。>>>全文
非遺是一個生命體:專訪臺州學(xué)院經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院教師林蔭
林蔭負(fù)責(zé)完成2010年臺州市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃(文化研究工程)課題——《臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)性旅游開發(fā)研究》。課題主要通過對臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和旅游開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題的分析,特別是將臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合起來,側(cè)重非遺保護(hù)與旅游開發(fā)的互動分析,提出了臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)性旅游開發(fā)的對策,促進(jìn)臺州旅游發(fā)展與文化保護(hù)傳承的雙贏。>>>全文 
不同的非遺 不一樣的路徑
針刺無骨花燈:“中華第一燈”難放異彩
翻簧竹雕:漫漫求索路
溫嶺船模:從小漁村駛向世界>>>全文
臺州民營劇團(tuán) 向左或是向右?
11月,民營劇團(tuán)已進(jìn)入演出市場的旺季。臺上演員唱得正歡,臺下的劇團(tuán)團(tuán)長卻為下一場到哪演出而愁眉深鎖。
被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的臺州亂彈,是臺州特色的民間藝術(shù),更是臺州的一種文化精神。>>>全文
“倚老賣新”臺州老字號的現(xiàn)代嬗變
臺州自古是珍異所聚、商賈云集的商貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū),昔日眾多的老字號為這個城市帶來了文化和經(jīng)濟(jì)的雙重榮光,然而,隨著時代發(fā)展,如今不少老字號已經(jīng)淡出了人們的視野。
象征著生意隆盛和品質(zhì)上佳的老字號金字招牌在屹立百年之后,卻在繁榮的市場經(jīng)濟(jì)中悄然隱去。不得不說,這是個讓人感到遺憾的事實。盡管如此,依然有不少百年老店在堅守傳統(tǒng)的同時,也在不斷將自身發(fā)展的陳舊細(xì)胞代謝出去。如果將這一系列新陳代謝的軌跡拼湊在一起,不難看出,這恰是一幅傳統(tǒng)企業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。>>>全文
附一:
臺州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國家級、省級代表作名錄
www.taizhou.com.cn      2011年11月22日     09:00:55     星期二     來源:中國臺州網(wǎng)-臺州商報
臺州13個國家級非遺名單:臺州亂彈、黃沙獅子、天臺山干漆莢苧髹飾技藝、濟(jì)公傳說、仙居無骨花燈、黃巖翻簧竹雕、臨海詞調(diào)、大奏鼓、彩石鑲嵌、線獅(九獅圖)、坎門花龍、章氏骨傷療法、石塘七夕習(xí)俗。
省級名錄:
(一)第一批
1、臺州亂彈(臺州市)
2、臨海詞調(diào)(臨海市)
3、黃巖翻簧(黃巖區(qū))
(二)第二批
4、濟(jì)公傳說(天臺縣)
5、寒山拾得(和合二仙)傳說(天臺縣)
6、山歌(仙居縣)
7、黃沙獅子(臨海市)
8、九獅圖(仙居縣)
9、板龍(楊家板龍、大田板龍、花橋龍燈)(三門縣、臨海市、三門縣)
10、大奏鼓(溫嶺市)
11、仙居鯉魚跳龍門(仙居縣)
12、上盤花鼓(臨海市)
13、大石車燈戲(臨海市)
14、路橋蓮花(路橋區(qū))
15、十八羅漢(仙居縣)
16、仙居花燈(仙居縣)
17、剪紙(臨海市)
18、彩石鑲嵌(仙居縣)
19、臺州刺繡(臺州市)(椒江區(qū))
20、臨海泥塑(臨海市)
21、石窗藝術(shù)(三門石窗藝術(shù)、仙居石窗藝術(shù))(三門縣、仙居縣)
22、天臺山干漆夾苧髹飾技藝(天臺縣)
23、藍(lán)花布印染技藝(仙居縣)
24、枧橋鼓制作技藝(臨海市)
25、臺州玻璃雕刻技藝(椒江區(qū)、天臺縣)
26、高枧古亭臺閣(三門縣)
27、海游六獸(三門縣)
28、路橋灰雕(路橋區(qū))
29、臨海古長城營造技術(shù)(臨海市)
30、皤灘鹽鋪商號和古民居建筑藝術(shù)(仙居縣)
(三)第三批
31.劉阮傳說(天臺縣)
32.戚繼光抗倭傳說(椒江區(qū)、臨海市)
33.臺州府城民謠(臨海市)
34.路橋氣象諺語(路橋區(qū))
35.天臺山佛教音樂(天臺縣)
36.坎門鰲龍魚燈舞(玉環(huán)縣)
37.坎門花龍(玉環(huán)縣)
38.纏足苦(三門縣)
39.新前采茶舞(黃巖區(qū))
40.臺州道情(臺州市)
41.三十六行說唱(仙居縣)
42.南拳(天臺皇都南拳)(天臺縣)
43.新前武術(shù)(黃巖區(qū))
44.黃巖漆金木雕(黃巖區(qū))
45.石雕(溫嶺石雕)(溫嶺市)
46.沉香木雕(仙居縣)
47.傳統(tǒng)紡織技藝(天臺苧布制作技藝)(天臺縣)
48.綠茶制作技藝(臨海羊巖勾青茶制作技藝)(臨海市)
49.海洋魚類傳統(tǒng)加工技藝(松門白鲞傳統(tǒng)加工技藝)(溫嶺市)
50.豆制品傳統(tǒng)制作技藝(白水洋豆腐制作技藝、仙居豆腐制作技藝)(臨海市、仙居縣)
51.木桿秤制作技藝(永利木桿秤制作技藝)(臨海市)
52.拷絹手工技藝(路橋區(qū))
53.王氏大花燈制作技藝(溫嶺市)
54.金漆造像技藝(天臺縣)
55.卵石鑲嵌技藝(仙居縣)
56.章氏骨傷科(臺州市)
57.蔣家山接骨(臨海市)
58.楊家祭冬(三門縣)
59.石塘小人節(jié)(溫嶺市)
60.二月二燈會(黃巖區(qū))
61.清音寺廟會(仙居縣)
62.送大暑船(椒江區(qū))
63.漁民號子(玉環(huán)漁民號子)(玉環(huán)縣)
64.單檔布袋戲(上鮑布袋木偶戲)(三門縣)
65.剪紙(黃巖區(qū))
66.曬鹽技藝(路橋鹽業(yè)生產(chǎn)加工技藝)(路橋區(qū))
67.竹紙制作技藝(黃巖區(qū))
附二:
非遺是一個生命體:專訪臺州學(xué)院經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院教師林蔭
www.taizhou.com.cn      2011年11月22日     07:42:31     星期二     來源:中國臺州網(wǎng)-臺州商報
人物簡介
林蔭負(fù)責(zé)完成2010年臺州市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃(文化研究工程)課題——《臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)性旅游開發(fā)研究》。課題主要通過對臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和旅游開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題的分析,特別是將臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合起來,側(cè)重非遺保護(hù)與旅游開發(fā)的互動分析,提出了臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)性旅游開發(fā)的對策,促進(jìn)臺州旅游發(fā)展與文化保護(hù)傳承的雙贏。
臺州商報:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)鍵在哪里?
林蔭:關(guān)鍵在提升廣大民眾參與保護(hù)的認(rèn)知度,要使全體社會成員充分認(rèn)識到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要性,形成保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的自發(fā)、自主的積極態(tài)度,養(yǎng)成保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的正確行為模式。因為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類不同民族不同社群的民眾在歷史的長河中創(chuàng)造和傳承的,它既非單個人的行為,也非政府指令的行為,而是一種民間自主的行為。只有廣大民眾才是其保護(hù)傳承主體,如果沒有了民眾的自主參與,它便失去了生命之源。
臺州商報:會不會有一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)注定要消亡?
林蔭:那肯定存在。任何非物質(zhì)文化遺產(chǎn),作為人類特殊的精神創(chuàng)造,都是一種生命的存在,有自己的基因、要素、結(jié)構(gòu)、能量和生命鏈,這就注定它在與自然、社會、歷史的互動中不可避免地會發(fā)生變異,有些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)甚至?xí)觥?div style="height:15px;">
臺州商報:目前非遺保護(hù)中存在哪些不良的傾向?
林蔭:近年來,國家加大了對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的支持力度,各級地方政府也紛紛喊出“繼承和發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的口號。但有些地方政府出于政績考慮,對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的推動不適度、不科學(xué),把功利放在第一位,放棄了保護(hù)之根本。一些地方由于不合理開發(fā),只追逐商業(yè)利益,對珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)造成了生態(tài)平衡的破壞、原生狀態(tài)的破壞和正常傳承的破壞,導(dǎo)致許多優(yōu)秀文化遺產(chǎn)變味、衰落和失真,這必須引起高度重視。
臺州商報:對臺州目前的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申請、保護(hù)和傳承,您如何評價?您覺得臺州在非遺保護(hù)有哪些亮點和不足?
林蔭:近年來,臺州對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘和保護(hù)十分重視,有計劃有步驟地做了大量工作,總體上工作是走在省內(nèi)前列的。比較突出地表現(xiàn)在:1.大力開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查和申報工作。組織了臺州歷史上規(guī)模最大的一次文化大摸底行動,基本摸清臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的家底,近1.6萬項。同時,臺州進(jìn)一步健全了國家、省、市、縣四級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄體系。有13個項目入選國務(wù)院確定的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,還有67個項目入選省級名錄,并組織開展了臺州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)共四批名錄的申報評選,各縣(市、區(qū))也相應(yīng)地公布了縣級名錄。2.逐步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地和隊伍建設(shè)。臺州命名了一批民間藝術(shù)家、民間藝術(shù)之鄉(xiāng)、民間藝術(shù)特色隊伍、民間藝術(shù)傳承基地、民間藝術(shù)生態(tài)保護(hù)區(qū)等,如仙居的無骨花燈傳承基地、皤灘鄉(xiāng)民間藝術(shù)生態(tài)保護(hù)區(qū)、臨海的黃沙獅子表演隊、溫嶺的大奏鼓表演隊等都發(fā)揮著重要作用。3.積極進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的宣傳和展示工作。目前,臺州已建成黃巖翻簧竹雕藝術(shù)館、椒江吳子熊玻雕藝術(shù)館、溫嶺石雕博物館、仙居無骨花燈展館、臺州刺繡博物館和臨海民俗博物館等代表性場館,提高了市民對臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識。還積極參加各級非遺展示活動,組織了臺州非遺項目的國內(nèi)外表演展出,建立了文化遺產(chǎn)網(wǎng)站,出版了研究性書籍等,取得了較好宣傳效果。
臺州近幾年開始重視文化產(chǎn)業(yè)的開發(fā),逐步將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源的開發(fā)得到拓展,產(chǎn)品有所增加。但總的來看臺州對非物質(zhì)文化資源的挖掘、開發(fā),措施上還不夠深入有效,開發(fā)模式不夠多樣,保護(hù)性開發(fā)的理念尚需加強(qiáng)。我們不能一味地追求經(jīng)濟(jì)利益而對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)隨意開發(fā),應(yīng)將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)與保護(hù)進(jìn)行有效對接,采取保護(hù)性開發(fā)策略,正確操作,以求得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙贏。
臺州商報:對臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和開發(fā),有哪些建議?
林蔭:第一,要正確處理好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系。堅持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的真實性和整體性,在有效保護(hù)的前提下合理開發(fā),防止對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的誤解、歪曲或濫用。在科學(xué)認(rèn)定的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格規(guī)劃,采取有力措施,使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在全社會得到確認(rèn)、尊重和弘揚(yáng)。
第二,深入研究,采用多種形式進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)。在對臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史文化價值、審美價值、文化生態(tài)價值等進(jìn)行深入研究的基礎(chǔ)上,采用多種形式進(jìn)行保護(hù)和開發(fā)。對那些已失去完全生存土壤的部分,可以通過博物館的收藏和展示來加以保護(hù);對仍處于小范圍留存但漸趨消亡的部分,可以選擇性地給予支持,使其在小范圍內(nèi)得以傳承;對產(chǎn)生過較大影響并特色鮮明的部分,可以做復(fù)原性再現(xiàn),讓人們體驗其獨特的文化樣式和內(nèi)涵;對那些具有商業(yè)開發(fā)價值的部分,在保有原態(tài)性基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,積極推向市場。此外,還可充分借用現(xiàn)代高科技手段,利用聲、光、機(jī)、電及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等進(jìn)行保護(hù)和開發(fā),以降低有形磨損和消耗,滿足大眾需求。
第三,充分發(fā)揮政府、社團(tuán)組織和個人的合力作用。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)出臺優(yōu)惠政策,在資金、貸款、稅收等方面扶持熱心參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、開發(fā)、利用的社團(tuán)組織和個人,鼓勵創(chuàng)辦各種形式博物館、展示廳、交易會、展銷會、博覽會等,為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)提供展示風(fēng)采的舞臺和場所。并進(jìn)一步完善傳承機(jī)制,加大對“非遺”傳承人的培養(yǎng),加強(qiáng)文化宣傳教育力度,真正提高全社會對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的認(rèn)識和自覺。
臺州商報:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)過分依賴政府扶持,忽視民間資本和民間人士作用,如何看待?
林蔭:這是不對的?!胺沁z”不能單靠政府或?qū)W者來搞,必須依托民間力量,才能獲得較好的效果。政府的財政支持對每一個需要保護(hù)與開發(fā)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)畢竟是有限的,單靠國家財政撥款保護(hù)只是杯水車薪,要全面、充分地保護(hù)和經(jīng)營非物質(zhì)文化遺產(chǎn),就必須重視民間資本和民間人士的作用,要動員全社會力量,積極參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、開發(fā)與利用。
臺州商報:如何看待非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)線路圖激進(jìn)與保守之爭?
林蔭:我覺得無論是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的保守路線還是激進(jìn)路線,都有一定的片面性。保守路線,認(rèn)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承、傳承大于發(fā)展、創(chuàng)新,堅持遺產(chǎn)文化本位,要求保持“原生態(tài)”,不要開發(fā),反對遺產(chǎn)商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化。這必會帶來人類保護(hù)遺產(chǎn)與社會發(fā)展的協(xié)調(diào)問題,最終會使保護(hù)面臨生存危機(jī)。而激進(jìn)路線,則強(qiáng)調(diào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承、傳承就是發(fā)展、創(chuàng)新,堅持遺產(chǎn)的“變化性”,要求與時俱進(jìn),肯定遺產(chǎn)的商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化。這又過于強(qiáng)調(diào)遺產(chǎn)在現(xiàn)代生活尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的價值,從本質(zhì)上顛覆了遺產(chǎn)傳承的意義,與保護(hù)遺產(chǎn)的宗旨大相徑庭。我們應(yīng)本著科學(xué)的態(tài)度,嚴(yán)格貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的方針。
臺州商報:“生產(chǎn)性保護(hù)”能否成為臺州非遺保護(hù)的主要途徑?
林蔭:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“生產(chǎn)性保護(hù)”是指通過生產(chǎn)、流通、銷售等方式,將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力和產(chǎn)品,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,并促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在生產(chǎn)實踐中得到積極保護(hù),實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展良性互動。臺州應(yīng)該把“生產(chǎn)性保護(hù)”作為今后非遺保護(hù)的重要途徑。但在實施時要具體問題具體分析,要依法進(jìn)行,科學(xué)操作,確保非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生命力,使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有效傳承和開發(fā)。如我們的臺州玻雕、臺州刺繡、黃巖翻簧、臨海泥塑、臨海枧橋鼓制作、天臺干漆夾苧技藝、仙居無骨花燈、溫嶺石雕等非遺都?xì)v史悠久,富有浙東文化特色,有關(guān)部門可根據(jù)時代性、美觀性、地方性、文化性、實用性等原則進(jìn)一步組織產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,以促進(jìn)臺州產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化傳承的雙贏。
臺州商報:學(xué)校在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)能起到什么作用?
林蔭:學(xué)校在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中肩負(fù)著重要的歷史使命,應(yīng)積極參與到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的文化工程之中去,在宣傳、研究、培養(yǎng)人才等方面發(fā)揮作用。比如在中小學(xué)課本中,應(yīng)加入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面的教育內(nèi)容,可將當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)引進(jìn)校園,設(shè)立教學(xué)傳承基地,讓更多的青少年和兒童認(rèn)知、接受并喜愛我們的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。在高??砷_設(shè)選修課,進(jìn)一步向大學(xué)生普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面的知識;相關(guān)學(xué)科可以以此為方向開展系統(tǒng)深入的研究工作。一些辦有音樂、美術(shù)類專業(yè),包括一些建筑設(shè)計專業(yè)的院校可以把當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護(hù)工作承擔(dān)起來。這樣才能促使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳教育的普及與提高,打造非遺傳承人,使非遺保護(hù)不斷走向科學(xué)和完善。
附三:
針刺無骨花燈 翻簧竹雕:不同的非遺 不一樣的路徑
www.taizhou.com.cn      2011年11月22日     07:46:29     星期二     來源:中國臺州網(wǎng)-臺州商報
翻簧美術(shù)工藝大師顧啟望在觀賞翻簧作品?! ∮浾?李昌正 攝
溫嶺“船模大王”陳祥榮和他的航空母艦?zāi)P?。  通訊員 周學(xué)軍 攝
針刺無骨花燈:“中華第一燈”難放異彩
網(wǎng)上搜索“仙居針刺無骨花燈”,首先出現(xiàn)的是這樣一組報道:
2009年春節(jié),仙居針刺無骨花燈參加中國香港數(shù)碼港大型花燈展。
2010年上海世博會期間,針刺無骨花燈作為臺州唯一一件國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,亮相世博浙江周活動。
今年年初,針刺無骨花燈被國家文化部選中,再次前往美國紐約參加2011年春節(jié)燈展。
……
然而,在風(fēng)光的背后,卻難掩無骨花燈現(xiàn)狀的艱難。
今年四月,有媒體報道稱,仙居針刺無骨花燈技藝面臨傳承困境,目前僅剩下屈指可數(shù)的四人。時隔半年后,當(dāng)記者再去采訪時,情況依然如故。
仙居針刺無骨花燈在2006年被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,李湘滿作為這個項目的國家級傳承人,既看到了無骨花燈的中興,又眼見它們慢慢衰退而無能為力。
早在幾年前,李湘滿考慮的是如何讓針刺無骨花燈走向市場,現(xiàn)在,讓他憂心的則是如何將這門傳統(tǒng)工藝?yán)^續(xù)傳承下去。
針刺無骨花燈的制作工藝獨特,共分為13道工序,由于制作工藝過于復(fù)雜,且完全依賴純手工,對于制作者的耐心和細(xì)心程度都是極大的考驗,一盞20厘米見方規(guī)格的燈需要一個手藝人加班加點十多天才能完成。
制作周期長,無法批量生產(chǎn)和銷售,再加上至今無骨花燈還沒有固定的市場銷售渠道,僅在舉辦展覽時能賣出一小部分,每盞燈價格在2000元左右,這讓靠吃這口飯的手工藝人,每個月收入僅有幾百元,經(jīng)濟(jì)難以保障,學(xué)徒很難招到,讓這門好不容易被搶救回來的傳統(tǒng)工藝再度面臨失傳的困境。
盡管在上世紀(jì)80年代,李湘滿就開始辦技術(shù)培訓(xùn)班,意在將這門技藝傳承給年輕人,但參加培訓(xùn)的100多位學(xué)員,絕大部分最終沒能堅持下來。
這些年來,李湘滿把自己多年的積蓄都投入到了無骨花燈上。他只希望能再搶救一些品種,多為后人制作、保存些樣品。即使他不在了,也不至于再次讓這門技藝失傳。
記者經(jīng)多方打聽了解到,仙居職業(yè)技術(shù)學(xué)校正開設(shè)了針刺無骨花燈的制作工藝課。目前,該校正計劃培養(yǎng)一批學(xué)生,組建團(tuán)隊,簡化制作程序,降低工藝成本,通過在景區(qū)設(shè)點銷售,從而在校園發(fā)起一場復(fù)興無骨花燈的突圍戰(zhàn)。
曙光或許正在閃現(xiàn)。
翻簧竹雕:漫漫求索路
比起仙居無骨花燈,黃巖翻簧竹雕興許應(yīng)該感到慶幸。
黃巖翻簧竹雕是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),翻簧藝人羅啟松是該項目的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。
在黃巖翻簧竹雕藝術(shù)館里,有一張桌子,是羅老先生的工作臺,但羅老先生卻不常來,他更喜歡待在自己家的小房間里,細(xì)細(xì)打磨作品。
畢竟,羅老先生已經(jīng)76歲高齡了。
慶幸的是,仍有年輕一輩在將這門技藝薪火相傳。在黃巖,還有一名頗有聲望的竹雕藝人,相較羅老先生,60出頭的顧啟望畢竟年輕多了。
他出身翻簧世家,又曾是黃巖翻簧廠前身的會計兼技術(shù)員,因此有企業(yè)管理的經(jīng)驗。
上個世紀(jì)八十年代初,翻簧廠曾遭受意外,翻簧作品與工廠一并毀于一旦。見此情形,顧啟望與其他幾位翻簧手工藝者重新拾起工具,搶救這一瀕臨失傳的手工藝術(shù)。
進(jìn)入新世紀(jì)后,顧啟望又將他手下的希望工藝廠逐漸轉(zhuǎn)產(chǎn),從此前生產(chǎn)竹制品,轉(zhuǎn)而專業(yè)生產(chǎn)翻簧竹雕系列產(chǎn)品。
翻簧市場其實早已有之。舊時,翻簧竹雕的花瓶、鏡框、筆筒、棋盤、茶盆、屏風(fēng)等,因其實用美觀,頗得市場青睞。
上世紀(jì)五六十年代,翻簧竹雕一度作為國家創(chuàng)匯手段,大批量出口到國外。
近年來,翻簧竹雕的市場主要在國內(nèi)。從民間的藏品市場,到政府的政策性保護(hù)收藏,特別是當(dāng)國外友人來到黃巖,若要選擇當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)作為饋贈佳品,除了黃巖蜜橘,翻簧竹雕就是不二選擇。
但畢竟翻簧市場狹小,僅靠這微薄的經(jīng)濟(jì)收入維持竹雕藝術(shù)是相當(dāng)困難的,這是新時代竹雕面臨的新問題。
顧啟望一改幾年前翻簧市場的浮躁風(fēng)氣,主張做精做細(xì)。畢竟,一件精品需經(jīng)過數(shù)道工序的打磨,往往要幾個星期才能練成火候。在顧啟望與其他幾位翻簧手工藝者手中,翻簧竹雕的各種新品不斷推出。
而他挑選弟子也如挑他的作品一般精當(dāng),寧缺毋濫,在藝術(shù)上的悟性則是作他弟子的首要條件。
不過,這畢竟是一個需要長久坐“冷板凳”的行業(yè)。所取得的成果,也并非短期就能見效,從藝術(shù)價值變?yōu)榻?jīng)濟(jì)價值,期間有不少的路。
幾年前,幾名弟子或轉(zhuǎn)業(yè),或回鄉(xiāng),至今仍留下的,已為數(shù)不多。而他的希望工藝廠,如今也已騰出空來,轉(zhuǎn)作他用。不過,在翻簧藝術(shù)館內(nèi),尚有隔出一間二三十平方米的展廳,廳內(nèi)擺放著待售的竹雕精品,價格從幾百元到上萬元不等。
幾名年輕一代的翻簧藝人則緊跟網(wǎng)絡(luò)時代步伐,開起了網(wǎng)店,嘗試通過網(wǎng)絡(luò),開拓銷路。
顧啟望坦言,黃巖翻簧仍然面臨著瀕臨滅絕的危險。但是,一如他的廠名叫做“希望”一樣,顧啟望依然有信心。“從翻簧竹雕的價值上來說,越是冷門的作品,其日后的經(jīng)濟(jì)價值及歷史藝術(shù)價值就會越大?!?div style="height:15px;">
溫嶺船模:從小漁村駛向世界
采訪陳祥榮的時候,約了好幾次,但對方總是因為太忙,排不出時間。
陳祥榮確實很忙,早幾天,他剛從上?;貋恚驗橐鸵患覈壹壊┪镳^商談制作船模的事宜。
如今已是“全國船模大王”的陳祥榮是半路出家。他當(dāng)過漁民,后來又干過修船工,創(chuàng)辦過造船廠,還經(jīng)營過海上運(yùn)輸。
上個世紀(jì)90年代,國家引導(dǎo)漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè),陳祥榮開始尋找新的謀生方式。
1997年,陳祥榮根據(jù)當(dāng)?shù)貪O民以前捕魚用的“烏浪鼓”漁船的構(gòu)造,手工制作了一只船模。這只船模剛“下線”不久,就被一名老板以1150元的價格買走了。頭腦靈活的陳祥榮從中悟到了商機(jī)。
十多年來,在陳祥榮手里完工的船模有50多個品種200多艘,或是當(dāng)作精美的工藝品用于家居裝飾,或是被博物館等單位收藏,還有不少遠(yuǎn)銷到日本、新加坡、韓國等國家。這也為他帶來了豐厚的回報。
為了做大產(chǎn)業(yè),陳祥榮組織當(dāng)?shù)氐哪芄で山?,建立?chuàng)作團(tuán)隊,他的團(tuán)隊名叫“陳氏木船作坊”。
不過,陳祥榮的船模作坊在石塘并非獨家,當(dāng)?shù)剡€有不少人也是靠這門手藝吃飯。
與其他人不同的是,陳祥榮的作坊在工商注冊備案過,這就意味著每年要上交不少利稅。陳祥榮認(rèn)為,這能使他的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營更加規(guī)范。
對于自己的作品,陳祥榮很有信心。“如果其他人制作一件船模賣一千塊錢,我的可以賣到七八千?!?div style="height:15px;">
盡管價格比其他地方高出很多,但陳祥榮并不愁銷路。
他不喜歡使用機(jī)器流水線生產(chǎn),他更專注于自己的手藝打造。制造一只船模,少則十多天,多則好幾個月,無論船只大小,都做到一絲不茍,精雕細(xì)琢。
如今的陳祥榮已不再滿足于船模制作,他的視野置于更為工程繁浩的仿古游船制作上。船模只能作靜物欣賞,而游船則要下水航行,與前者相比,后者需要的工藝水平何止百倍。
2009年,一艘長22米、寬4.8米的國內(nèi)第一艘全木結(jié)構(gòu)仿古游船“江山號”在衢州江山市試航成功。
這艘完全按照傳統(tǒng)工藝造出的全木結(jié)構(gòu)仿古游船是陳祥榮的又一次大膽嘗試。
“船模大王”的名聲越來越大,國內(nèi)外專家紛紛慕名前來取經(jīng)訂貨,各路的訂單讓他忙不過來。對于這個行業(yè)的未來,陳祥榮躊躇滿志,“過幾年,我還想建一個‘船模博物館’,要把溫嶺的船文化推向世界各地?!?div style="height:15px;">
記者手記
非遺終究要面對市場
如何將一項文化事業(yè)做成一個文化產(chǎn)業(yè)?
面對這個問題,同樣是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),仙居針刺無骨花燈、黃巖翻簧竹雕和溫嶺船模交出了三份截然不同的答卷。
事實上,非遺如果僅靠政府的搶救性扶持,最終恐怕仍會走向衰亡。
因此,傳承和發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的時候,除了要鞏固上游,也要疏通下游。鞏固上游,就是為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)提供充足人力、物力、財力的保障,保證其不失傳,并讓更多人知道;疏通下游,則須在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的終端產(chǎn)品開發(fā)上下功夫,開發(fā)出更多適合現(xiàn)代人審美和需求的產(chǎn)品,讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到更多消費者的認(rèn)可。
畢竟,只有下游疏通正常,才能加速上游多出活水。反之,沒有市場,沒有產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)技藝的生命力將受到考驗。
附四:
臺州民營劇團(tuán) 向左或是向右?
www.taizhou.com.cn      2011年11月22日     08:52:58     星期二     來源:中國臺州網(wǎng)-臺州商報
臺州亂彈演員在排練。
臺州亂彈演出。
“戲曲都是慢慢吞吞咿咿呀呀地唱,而且聽了老半天都聽不懂……”“伴奏的鑼鼓都是些老掉牙的東西,我更喜歡聽音樂會或是演唱會……”日前,記者隨機(jī)采訪了一些80后青年,幾乎沒有一個人說自己曾完完整整地看完一臺戲。他們大多表示,對民營劇團(tuán)頗為陌生。
記者手記
11月,民營劇團(tuán)已進(jìn)入演出市場的旺季。臺上演員唱得正歡,臺下的劇團(tuán)團(tuán)長卻為下一場到哪演出而愁眉深鎖。
被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的臺州亂彈,是臺州特色的民間藝術(shù),更是臺州的一種文化精神。
可業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,臺州亂彈的未來之路堪憂。記者了解到,目前臺州亂彈的大部分演員是一些年輕的新面孔,而且不少演員來自金華,去年就有三四個演員流動,現(xiàn)在要演完整的大戲也有困難。另一方面,臺州亂彈的演出市場局限于玉環(huán)和黃巖,且不多。臨海長城藝術(shù)團(tuán)團(tuán)長王瑛說,為了增加觀眾的認(rèn)可度,臺州亂彈一度先演越劇,然后再安排亂彈的節(jié)目,即使這樣也沒有多大起色,改變不了臺州亂彈的市場困境。
董中法認(rèn)為,臺州亂彈最終是要走市場化之路的,否則逃脫不了被淘汰的命運(yùn)。在現(xiàn)階段,如果將臺州亂彈作為演出的一個保留節(jié)目,再聘請經(jīng)紀(jì)人走市場化之路,加上相關(guān)部門給予一些政策上的扶持,這樣,才能逐漸將臺州亂彈引上正常經(jīng)營軌道。
民營劇團(tuán)的生存環(huán)境越來越嚴(yán)峻
民營劇團(tuán)是文化體制改革中出現(xiàn)的新生事物,是一種新的辦團(tuán)模式,沒有國家撥款,自籌資金、自置設(shè)備、自招人馬、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧的劇團(tuán)。
市文化廣電新聞出版局文化市場與產(chǎn)業(yè)處處長杜小平告訴記者,三年前,我市經(jīng)文廣新局審批的民營劇團(tuán)有100多家,而這幾年,民營劇團(tuán)起起落落,目前只剩下80多家。這意味著至少有20%的民營劇團(tuán)在市場競爭中被淘汰。
“一個劇團(tuán)每年的演出要達(dá)到280場才能立足市場,正常地運(yùn)轉(zhuǎn)下去?!痹駹I劇團(tuán)30多年的臨海小百花越劇團(tuán)的統(tǒng)籌董中法說。
據(jù)了解,臺州市文化下鄉(xiāng)一年的總?cè)蝿?wù)是1000多場,而政府補(bǔ)貼較少,即使平均分?jǐn)偟礁鱾€劇團(tuán)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?!按蠖鄤F(tuán)演出收入主要還是來源于村民集資或企業(yè)贊助。但自金融危機(jī)后,受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,民營劇團(tuán)的演出場次也隨之有所下降,另一方面,演員工資、運(yùn)輸費用等噌噌上漲,民營劇團(tuán)的生存環(huán)境越來越嚴(yán)峻?!倍判∑秸f。
“現(xiàn)階段臺州市場低檔的劇團(tuán)一場演出的收費在4000元以下,中檔的4000元至8000元,高檔的則達(dá)到8000元以上,目前只有溫嶺越劇二團(tuán)、三門小百花越劇團(tuán)、臨海小百花越劇團(tuán)等五六家民營劇團(tuán)運(yùn)轉(zhuǎn)得較好,即每年的演出場次能保證在300場以上,每場演出的收費基本上都在8000元以上。”董中法說。
全市80多家劇團(tuán)處于無序競爭狀態(tài)
業(yè)內(nèi)人士說,臺州各民營劇團(tuán)良莠不齊,演出費用從2500元至18000元不等,演出市場混亂、競爭無序、創(chuàng)新意識薄弱,營銷手段還停留在“靠關(guān)系、靠熟人”找市場的層面上,劇團(tuán)間也會出現(xiàn)相互扯皮現(xiàn)象,似春秋戰(zhàn)國各諸侯爭霸。
“大部分的民營劇團(tuán)還處在討演出的階段,從中介市場獲得的演出業(yè)務(wù),劇團(tuán)得交演出價格的10%作為中介費,靠人脈關(guān)系獲得的演出,也得付出一部分的‘隱形費用’。此外,每年劇團(tuán)還得添購一些硬件設(shè)施,想要在市場中生存,難?。 迸R海小百花越劇團(tuán)的團(tuán)長李衛(wèi)其說。
另一方面,演出市場淡旺季現(xiàn)象非常明顯,每年的3月至8月是演出市場的淡季,演出場次少、演出價格低,導(dǎo)致劇團(tuán)收支壓力大,不得不到處討演出?!按蟛糠值难莩龆技性谥星锕?jié)、正月初一至正月十四劇團(tuán)往往是依靠這些演出收入來彌補(bǔ)淡季的不足?!崩钚l(wèi)其說。
他告訴記者,臨海小百花越劇團(tuán)常年活躍于溫嶺、玉環(huán)、黃巖、路橋等地,每年的演出400多場次,其中10%左右的演出來自于中介市場,60%以上來自于先前演出積累下來的人脈關(guān)系網(wǎng)絡(luò),30%左右則來自于客戶上門邀請。
“不少民營劇團(tuán)80%左右的演出場次都依靠中介市場,隨著人工成本上漲,演員流動率高,天天‘愁無米下鍋’,很多劇團(tuán)為搶市場,以降低節(jié)目質(zhì)量為代價,壓低演出價格,從而陷入利潤微薄、演員工資難以上漲、劇本無力創(chuàng)新、演出質(zhì)量難以大幅度提升、演出價格難以提高等惡性循環(huán)競爭中。”董中法說。
艱難時期,長城藝術(shù)團(tuán)率先創(chuàng)新體制
盡管各民營劇團(tuán)經(jīng)營舉步維艱,而臨海長城藝術(shù)團(tuán)卻在這個市場中異軍突起?!拔覀兪侨珖ㄒ灰粋€不發(fā)固定工資的松散型民辦非企業(yè)單位?!迸R海長城藝術(shù)團(tuán)團(tuán)長王瑛告訴記者。
來自臨??偣囆g(shù)學(xué)校的林深也是該團(tuán)的一個演員,他擅長男高音,成為該團(tuán)成員后,他無疑有了一個展示自己特長的平臺?!霸任乙荒曛挥惺畞韴鲅莩觯F(xiàn)在起碼有30多場。因為是松散型的劇團(tuán),所以有演出的時候,大家就聚在一起切磋和表演,不演出時,就各忙各的工作,相互一點兒都不影響?!绷稚钫f。
而另一個來自臺州學(xué)院體育學(xué)院的體育老師羅錫文說,他帶領(lǐng)了一支16人的舞龍舞獅隊,由于節(jié)目單一,演出市場很少,看的人也少,但自從加入長城藝術(shù)團(tuán)之后,每年起碼能演十多場,既讓隊員們有了表演的機(jī)會,又能增加一些生活費,是一件非常好的事情。
記者了解到,目前藝術(shù)團(tuán)名角的工資正漲至每月2.5萬元左右,劇團(tuán)一些普通演員平均月工資也近6000元。
業(yè)內(nèi)人士計算,一些高品質(zhì)的劇團(tuán)演出成本(包含演員工資、住宿費、伙食費、運(yùn)輸成本、器材損耗等)就要達(dá)到8500元/場,而且要連續(xù)演三場才能保本。而臨海長城藝術(shù)團(tuán)則打破了原先民營劇團(tuán)的體制,根據(jù)演出主題和要求,組織各行各業(yè)有專業(yè)特長的人才排演節(jié)目,提供訂單式服務(wù),歌曲、舞蹈、雜技、魔術(shù)、相聲等綜藝性的節(jié)目得到觀眾更大程度上的認(rèn)可和贊美。王瑛表示,雖然他們的組織形式是業(yè)余的,但表演的節(jié)目卻是專業(yè)的,這不僅能讓藝術(shù)團(tuán)不斷地注入新鮮血液,而且節(jié)目能不斷地創(chuàng)新。
由于不發(fā)固定工資,參與演出的演員也只是象征性地給予一些補(bǔ)貼,因此長城藝術(shù)團(tuán)就不像別的民營劇團(tuán)那樣,要時時承受很大的資金壓力。
出路在提高演出水平和經(jīng)營管理水平
采訪中,不少業(yè)內(nèi)人士表示,盡管民營劇團(tuán)現(xiàn)狀堪憂,但他們的市場在農(nóng)村,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,演出場次也在不斷地增多。那些有一定知名度和美譽(yù)度的民營劇團(tuán)往往會被要求加演,所以,民營劇團(tuán)能否在農(nóng)村演出市場獲得一席之地,關(guān)鍵是看演出質(zhì)量能否獲得村民的認(rèn)可。
“民營劇團(tuán)的人才流動很頻繁,一些花了十來年心血從小開始培養(yǎng)的演員,一旦得了獎,有了名氣,就被別人挖走了?!倍蟹ㄕf,“如果政府能拿出一部分資金,成立一個針對民營劇團(tuán)的專項基金,來扶持民營劇團(tuán)發(fā)展新劇目的建設(shè)。但民營劇團(tuán)的根本發(fā)展途徑是提高自身演出水平和經(jīng)營管理水平?!倍蟹ㄕf。
附五:
“倚老賣新”臺州老字號的現(xiàn)代嬗變
www.taizhou.com.cn      2011年11月22日     08:56:34     星期二     來源:中國臺州網(wǎng)-臺州商報
寬敞整潔的天臺烏藥生產(chǎn)車間。  記者 李昌正 攝
同康酒廠的工作人員正在查看發(fā)酵罐。   記者 李昌正 攝
臺州自古是珍異所聚、商賈云集的商貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū),昔日眾多的老字號為這個城市帶來了文化和經(jīng)濟(jì)的雙重榮光,然而,隨著時代發(fā)展,如今不少老字號已經(jīng)淡出了人們的視野。
象征著生意隆盛和品質(zhì)上佳的老字號金字招牌在屹立百年之后,卻在繁榮的市場經(jīng)濟(jì)中悄然隱去。不得不說,這是個讓人感到遺憾的事實。
盡管如此,依然有不少百年老店在堅守傳統(tǒng)的同時,也在不斷將自身發(fā)展的陳舊細(xì)胞代謝出去。如果將這一系列新陳代謝的軌跡拼湊在一起,不難看出,這恰是一幅傳統(tǒng)企業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。
【“一杯開水,幾片烏藥”,這是歷代天臺人待客和養(yǎng)生之道。然而烏藥精的問世,在某種程度上是傳統(tǒng)工藝向現(xiàn)代化嬗變的標(biāo)志?!?div style="height:15px;">祖?zhèn)鞴に嚒袄蠘浒l(fā)新芽”
天臺烏藥在民間被稱之為仙草、長生不老藥,兩千多年來,以其神奇的療效和深厚的經(jīng)濟(jì)文化價值,被視為中醫(yī)藥界的瑰寶,而把天臺烏藥作為一種產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營的,則要從老藥工陳方標(biāo)說起。
三十余年來,陳方標(biāo)一直醉心于研究自己鐘愛的烏藥。一次偶然的機(jī)會,他發(fā)現(xiàn)“烏藥+黃精+西洋參”的組合,有補(bǔ)中益氣、祛除疲勞的功效。就在這個時候,浙江紅石梁集團(tuán)董事長邱建生樂意幫助老藥工一把,他決心出巨資深度開發(fā)天臺烏藥,讓這一傳奇瑰寶再放異彩。就這樣,通過擴(kuò)股增資,老字號開始煥發(fā)出新活力。
目前,臺烏牌烏藥精已成為國家唯一批準(zhǔn)的烏藥保健品開發(fā)項目,填補(bǔ)了國內(nèi)烏藥開發(fā)利用的空白。目前,公司還在天臺三州鄉(xiāng)等烏藥原產(chǎn)地建立試驗基地,為產(chǎn)品全面進(jìn)入市場提供資源和質(zhì)量保證。
陳方標(biāo)說,傳統(tǒng)工藝現(xiàn)代化的關(guān)鍵是科研規(guī)范化,“要在利用天臺烏藥歷史文化的基礎(chǔ)上,全面挖掘烏藥的功效?!标惙綐?biāo)說,加強(qiáng)科研、開發(fā)新產(chǎn)品是接下來工作的重點。目前,公司研究發(fā)現(xiàn),烏藥葉中含有大量的黃酮,這對降血脂、治療脂肪肝有明顯的作用。
從根到葉,再到對整株烏藥的深度研究,不僅拓展了天臺烏藥發(fā)展的道路,也反映出“倚老賣老”已經(jīng)不可取,在堅守傳統(tǒng)的同時,也要激發(fā)創(chuàng)新的活力,不斷推陳出新。
【對原料品質(zhì)的堅持和傳統(tǒng)制作工藝的堅守,表示同康依然是名副其實的老字號,但這也無法阻擋它在宣傳、包裝以及吸引新的消費族群上求新求變的渴望。】
變則通,通則久
熟悉同康酒的老椒江人發(fā)現(xiàn),身邊的“老同康”在悄悄變臉:原來的壇裝換成了瓶裝,八年陳、十年陳也閃亮登場?!巴稻谱兊酶郧安灰粯恿?。”
一個“變”字,道出了人們對這家老字號品牌變化的欣喜。殊不知,這正是老同康想要逃離衰老的動作。
“求變,是企業(yè)返老還童的必經(jīng)之路?!必?fù)責(zé)生產(chǎn)的石華達(dá)是名老同康人,對于企業(yè)求新求變的渴望,他深有感觸。
黃酒,是臺州市同康酒業(yè)的明星產(chǎn)品,想要在對手如林的市場中站穩(wěn)腳跟,堅持傳統(tǒng)、創(chuàng)新求變是必須的。石華達(dá)說,老同康以前給人的感覺一直是低端產(chǎn)品,大家都知道味道好,但不能接受好吃的東西貴,“我們要做的,就是扭轉(zhuǎn)這個習(xí)慣性的認(rèn)知誤區(qū)?!?div style="height:15px;">石華達(dá)說,使用優(yōu)質(zhì)大米、小麥為主要原料,純糧食釀造而成,這是老同康一直堅守的。在此背景下,通過改進(jìn)包裝,提高產(chǎn)品檔次來尋求一條生路?!捌髽I(yè)未來要走的,必須是金字塔型的路線,往高端發(fā)展?!笔A達(dá)說,以前黃酒是市民的家用酒,產(chǎn)品低端,每瓶的利潤也很低,現(xiàn)在企業(yè)產(chǎn)品逐漸向禮品化發(fā)展,又相繼推出八年陳、十五年陳等品種,這種營銷模式,也有利于增加企業(yè)利潤。
據(jù)了解,從2007年開始,臺州市同康酒業(yè)的年產(chǎn)值就以每年300萬元至500萬元的增幅大步前進(jìn),年利潤超200萬元。
對此,企業(yè)董事長周建平胸有成竹:“現(xiàn)在企業(yè)還在轉(zhuǎn)型階段,產(chǎn)品仍在從低端向中高端轉(zhuǎn)變的過程中。我相信,如果突破這一瓶頸,企業(yè)未來會更上一層樓?!?div style="height:15px;">【老字號如果始終沉浸于過去的輝煌,仍舊拖著原有的經(jīng)營模式和管理方法不放,必然會“店老字黃”,失去吸引力,也失去市場。只有在管理水平上苦練內(nèi)功,在搶占市場上苦下功夫,才能將老字號發(fā)揚(yáng)光大。這一點,阜大藥號驍勇善戰(zhàn)的勁頭就頗像個積極進(jìn)取的年輕人?!?div style="height:15px;">老字號打出新營銷牌
在臺州,提起有名的藥店,我們首先想到的是阜大、方一仁、方同仁等老字號。而在臺州市商務(wù)局市場建設(shè)調(diào)節(jié)處處長田維沛看來,阜大藥號最與眾不同。因為在藥店林立的城市中,連鎖藥店無疑意味著旺盛的生命力,這是其他老字號藥店無法企及的。
阜大藥號80年的歷史中,經(jīng)歷了海門國藥商店、海門中新藥商店、椒江區(qū)醫(yī)藥公司、臺州醫(yī)藥有限公司的多次變遷,到現(xiàn)在已歷經(jīng)六代傳人。
在第六代傳人王海平的領(lǐng)導(dǎo)下,阜大藥號已成為我市醫(yī)藥行業(yè)的龍頭骨干企業(yè)。2002年,臺州醫(yī)藥公司更是躋身全國醫(yī)藥行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。
老字號資歷老、關(guān)注度高,只需稍一“點撥”便能成為市民關(guān)注的焦點。要實現(xiàn)四兩撥千斤的效果,除了借助深厚的歷史內(nèi)涵,在品牌宣傳上也要做足文章。田維沛對記者說,傳統(tǒng)企業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程是必須的。營銷理念也要與時俱進(jìn),而特許經(jīng)營被稱為第三次商業(yè)革命,它具有擴(kuò)展業(yè)務(wù)迅速、又不需巨額投入等特點,走連鎖擴(kuò)張道路是老字號的出路。
在電子商務(wù)不斷發(fā)展的時下,網(wǎng)上營銷也是未來的一個重點。記者了解到,天臺烏藥在淘寶商城上有自己的專營店,公司企劃部經(jīng)理陳磊說,網(wǎng)上市場的開辟,對提高企業(yè)知名度,拓寬銷售渠道有很大的好處。
在經(jīng)歷了百年的風(fēng)霜洗禮之后,不少老字號并沒有任由自己繼續(xù)“老”下去,而是積蓄力量,試圖重獲新生,讓自己在新紀(jì)元里重新爆發(fā)。如果按照這樣的路子走下去,臺州的老字號,演變成全國知名品牌的那一天似乎并不遙遠(yuǎn)。
記者手記
有人說,老字號已經(jīng)“老態(tài)龍鐘”,跟不上時代;也有人說,老字號是“老當(dāng)益壯”,底蘊(yùn)豐厚,有著遠(yuǎn)大前程。無論怎樣,老字號不僅僅是一段歷史文化的積淀與見證,更是一筆亟待挖掘的無形財富。
采訪過程中,記者問得最多的問題是:你覺得,傳統(tǒng)企業(yè)如何經(jīng)營才能現(xiàn)代化?
不同的人給出了不同的答案。
同康酒業(yè)的石華達(dá)說,改制讓企業(yè)重生。“作為一個老同康人,我最大的感觸就是從企業(yè)主人變成了企業(yè)的打工者。”
天臺烏藥陳方標(biāo)的答案是,科研規(guī)范化、品牌宣傳和拓寬市場,三者缺一不可。
而在臺州市商務(wù)局市場建設(shè)調(diào)節(jié)處處長田維沛看來,老字號雖然有“倚老賣老”的資本,但也不能安于現(xiàn)狀,創(chuàng)新是必經(jīng)之路。與此同時,也離不開政府的扶持。
無論如何,老字號想要與時俱進(jìn)、重振雄風(fēng),必須靜坐下來認(rèn)真思考:如何讓“老”這筆寶貴的財富在“新”環(huán)境下茁壯成長。如果繼續(xù)做安于一隅的“老古董”,那么,對不起,你將來很有可能會在歷史的長河中遭到淘汰,因為一味沉迷于“老牌子”,按以往的思維模式按部就班地運(yùn)作,難免會在市場中陷入尷尬被動的境地。
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