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主料：花生仁300克  豆腐干3扶塊  豬肉150克

輔料：油適量  鹽少許  紅辣椒適量  味精少許


花生辣醬的做法步驟
1. 所有食材
2. 豆腐干和豬肉洗凈切丁，花生仁洗凈瀝干
3. 起油鍋加熱，放入花生仁炒
4. 花生仁炒出香味留油出鍋放涼備
5. 放入豬肉煸炒5分鐘
6. 放豆腐干煸炒
7. 放少許鹽煸炒3分鐘
8. 然后放入紅油辣醬煸炒3分鐘
9. 最后放少許味精炒勻放涼
10. 全都涼后放入花生仁炒勻即可


小貼士
花生仁一定要涼透后才能與醬拌，否則花生仁不松脆

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