正常情況下,認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)品牌的酒,長(zhǎng)期喝就能喝出來(lái)是不是了。作為一個(gè)從小看別人喝酒的我,也探索出了幾種辨別方法。
1、看:純糧釀造的白酒晃動(dòng)時(shí)能明顯的看到掛杯現(xiàn)象;酒精勾兌的白酒不會(huì)掛杯。掛杯如圖
2、聞:純糧釀造的白酒聞起來(lái)香氣非常純正,感覺(jué)香氣能夠進(jìn)到身體里,而酒精勾兌的白酒聞起來(lái)則是很沖鼻,第一遍聞到香氣后很難再有香的感覺(jué)。
3、搓:純糧釀造的白酒放在手上搓過(guò)以后,會(huì)完全侵入手里面,聞起來(lái)很香,且留存時(shí)間比較長(zhǎng);過(guò)幾分種聞酒精揮發(fā)后,手上會(huì)有糧食的香味。酒精勾兌的白酒則相反,留存時(shí)間很斷,很快就沒(méi)有味道了。
4、喝:純糧釀造的白酒入口比較舒適,即便是度數(shù)高的,喝過(guò)滿口留香,回味悠長(zhǎng);酒精勾兌的白酒喝刺激性比較大。
下雪了,天之藍(lán)喝起來(lái)。
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