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最近王寶強(qiáng)搶了頭條，上了熱搜榜， 而在電視節(jié)目《熟悉的味道》中出現(xiàn)的王寶強(qiáng)， 只是一個(gè)孝順的兒子， 為了媽媽做的大鍋菜， 賺足了粉絲的眼球。那雜而不亂，多卻不瑣碎的食材，媽媽以前常做給寶強(qiáng)吃的菜， 再由他親自制作反哺給媽媽吃， 真讓人感動(dòng)。

看完電視后自己也在家跟著他學(xué)做這道菜， 沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味料， 以五花肉，海帶，豆腐、大白菜和粉條為主料， 還可以根據(jù)自己的喜歡隨意添加， 很簡(jiǎn)單的步驟， 但是那熟悉的味道， 讓吃的人真真切切的感受到愛(ài)的味道。

濃濃的肉香融入白菜和豆腐里，再加上吸足了菜湯的粉條，真是好吃到不行。不僅做法簡(jiǎn)單， 而且營(yíng)養(yǎng)全面， 讓這道普普通通的菜帶著寶強(qiáng)對(duì)媽媽的濃濃愛(ài)母情結(jié)， 這大概就是幸福的味道吧。

【白菜豆腐燉粉條】

原料： 五花肉 白菜 豆腐 冬瓜 粉條 海帶絲 香菜 生抽 料酒 油鹽

制作：1. 準(zhǔn)備好原料； 2. 燒熱鍋， 放入少量的油，下入五花肉煸炒；3. 五花肉微微煸的發(fā)焦， 油脂煸炒出來(lái)后加入料酒和生抽翻炒； 4. 再加入大白菜翻炒； 5. 下入粉條翻炒； 6. 加入泡過(guò)水的海帶絲翻炒； 7. 加入豆腐和香菜放入里面翻炒； 8. 加入少許水，燉煮上十分鐘， 最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可；

10.盛入小缽中， 在表面上撒點(diǎn)香菜末。

小貼士： 1. 粉絲要提前泡軟； 海帶絲也要先泡水， 去除里面的鹽味； 2. 只需加入少許油，將五花肉中的油脂煸炒出來(lái)， 這樣不僅去膩， 而且更健康； 3. 這鍋是大雜燴， 主要以白菜、豆腐、粉條為主， 可以按照自己喜歡隨意添加。