研習君語
01 初識柞榛
“柞榛”一詞,《辭源》《辭?!飞暇鶡o,相關木材學的書籍中也找不到,因為僅在江蘇一帶有這個叫法,且以南通的柞榛木最為有名,但因產地局限,再以古時交通不便,所以柞榛家具雖名聲在外,但見者寥寥。
柞榛木的“柞”字,多音多解。一讀zuò(作) ,一讀zé(責) ,意為砍伐,一讀zhà(炸) ,原指水名,在陜西。榛為灌木或小喬木。柞榛一詞,在江蘇讀zhà (炸針) ,約定俗成。
▲柞榛樹
▲柞榛木樹葉及果實
▲柞榛木原木
▲柞榛木木紋
▲清 柞榛木燈掛椅 (一對)
柞榛木尚有多種寫法,柞楨、柞針、柞晶等。
值得一提的是與之不光是讀音相近,其木質紋理也相似的樹種—拓木。它在長江中下游的安徽、江蘇一帶及山東等地均有種植,也是制作家具的良材。
柘木,桑屬,落葉喬木,葉可飼蠶,雌雄異株,木芯黃色,可提取赤黃色料,古代用序以染制皇帝的龍袍。故南通地方稱之為“柘黃”或“柘桑” 。其木質堅韌,可制彎弓、扁擔。柘木家具與柞榛家具頗易混淆,仔細觀察才能分辨。
▲柞榛木家具
柞榛木生長期較長,木質堅硬,木紋清晰自然,美如山水畫卷,因此也被列為硬木。
柞榛和紫檀一樣,十柞九空,十柞九彎,樹干凹凸不平,溝槽多,開料取材需反復揣磨如何剖料,即使不空洞的原材,制成后的利用率在每百斤25斤左右。氣干密度為每立方厘米0.89克,與黃花梨等同,沉于水或半沉于水,材質穩(wěn)定少翹曲。
柞榛木在我國古典家具材質中,被列為硬木類。由于柞榛木生長期較長,有稱長達80年,民間有“爺爺栽樹,孫子乘涼”之說。
柞榛木產于我國西部、中部與東南部,在日本、越南也有分布。雖說柞榛木分布較廣,但以蘇北南通地區(qū)的柞榛木最著名,因此有“柞榛出南通”之說。
02 柞榛家具出南通
▲南通通揚運河唐閘段舊影
在古代家具良材中,還有些地域性極強的品種過去鮮為人知,其中柞榛木最具代表性。
柞榛家具多出自江蘇南通,地域性極強。多年以來,其他地區(qū)少有發(fā)現(xiàn)。由于南通近百年交通不便,地域較封閉,柞榛家具在做工上獨樹一幟,風格彰著。
▲清中期 柞榛木嵌楠木馬蹄腿條桌
南通地處淮南江北海西頭,遼闊的江海平原屬亞熱帶氣候,地表是長江沖擊層,土壤肥沃,喬木、灌木及藤本植物資源非常豐富。
其中,柞榛木就是南通及周邊地區(qū)特有的珍稀木種,曾經廣為種植。但是因為生長緩慢,又極易蟲蛀,素有“十柞九空”之說,且多彎曲,故柞榛木材十分難得。
▲柞榛木橫截面及弦切面
柞榛屬常綠小喬木,葉呈鳳眼形,木質細密堅韌,木紋清晰雅致,倒伐后經數(shù)十年自然脫水,成材不易變形。
南通地區(qū)有大量的明清家具存世,用材包括紫檀、黃花梨、雞翅木、紅木、楠木,及本土的柞榛、 柘木、 柏木、 櫸木、 樸木、 黃楊等等。而用極難取材的柞榛木細算精打出來的家具尤為珍貴。
03 柞榛木家具之美
柞榛家具始于明朝,承繼了當時漆器家具向硬木家具轉變的風氣應運而生,因其材質細膩油潤,硬重質密,木紋自然流暢是傳統(tǒng)硬木家具的上佳用材。
南通雖毗鄰蘇作家具的中心揚州,但在吸收蘇作設計的精華的同時,結合自身特點走出了一條獨樹一幟的道路。
柞榛木、櫸木無束腰直足直棖方凳
張金華 收藏
柞榛木一統(tǒng)碑式書卷椅
張金華 收藏
柞榛木花架
張金華 收藏
南通傳統(tǒng)柞榛家具在保留了明式家具線條明快優(yōu)美,風格簡練秀麗的基礎上更為擅用方直線條,比例勻稱,用料扎實,帶有濃郁鮮明的個性特征,也正是這種個性,引得很多收藏家對其推崇備至。
柞榛木方材南官帽椅
柞榛木最美之處體現(xiàn)在兩個方面:
一是色澤,色紅如血,心材暗紅至黑紅,邊材橙黃。
二是木材紋理出眾,不規(guī)則紋理的如同行云流水,木結大小相錯的類似黃花黎的“鬼臉”,有與櫸木又很相近的層層疊疊“寶塔紋”。高低起伏的山水紋路,且紋路走向清晰美觀,不似紫檀、烏木般的一味漆黑,紋路莫辨。也不似酸枝的一味條紋。其紋路之美不讓黃花梨,堪稱木材中的佳品。
柞榛木家具的制作工藝相當考究。柞榛木家具通常不髹漆、不上色,以表現(xiàn)其流暢優(yōu)雅的自然紋理,再經過打磨上臘后,光素清雅之美完全顯現(xiàn)。
柞榛木家具在經過一段時間的使用保養(yǎng)后,可以形成一種紅褐色的包漿,光如嬰兒之肌膚,亮似月夜幽靜湖面,古樸典雅煞是好看。
▲清·柞榛木玫瑰椅 (一對)
南通的古典柞榛家具在海內外的家具收藏中占有非常重要的地位。
美國波士頓國家博物館就藏有一張產于南通的黃花梨四出頭官帽椅,其做工之精美,專家稱“舉世無雙”。這件黃花梨家具的照片后來一直被印在這家博物館館藏文物畫冊的封面上。
明末清初 黃花梨攢靠背活屜四出頭官帽椅
此椅主體框架為黃花梨
靠背后部裝心板和座面活屜均為柞榛木所制
多年前,臺灣國立歷史博物館出版的《風華再現(xiàn)——明清家具收藏展》一書中提到一件柞榛木有束腰禪凳,被劉淑芬女士收藏,就源于南通。
清中期 柞榛木有束腰馬蹄腿拐子紋禪凳
1998年,新加坡雍明堂出版的《中國古典家具與生活環(huán)境》一書中有羅啟妍收藏的一對明代柞榛木低靠背南官帽椅,也源于江蘇南通。
柞榛木羅鍋棖加矮老兩出頭扶手椅
羅啟妍(香港)收藏
柞榛木可調節(jié)靠背
羅啟妍(香港)收藏
2006年8月,菲利普·德巴蓋帶著他的71件明代黃花梨家具重返中國,并在故宮博物院永壽宮舉辦“永恒的明式家具”專題展覽。
在這次展覽中,一張明代的黃花梨六柱架子床備受關注。這張六柱架子床的黃花梨圍子內嵌材料曾被誤以為是紅木,后來經過專家的鑒定,確定它的材質是柞榛,源自南通。
黃花梨嵌柞榛木六柱架子床
“侶明室”菲利普·德巴蓋(比利時)收藏
柞榛木夾頭榫春凳
袁運生收藏
柞榛木拐子紋畫案
范揚 收藏
柞榛木圈椅
徐累 收藏
柞榛木夾頭榫平頭案
鄒靜之 收藏
柞榛木燈掛椅
黃定中 收藏
明清以來,蘇北地區(qū),官宦之家以制作柞榛家具為最貴,材貴工亦貴。凡作羅漢床、畫案、太師椅、書櫥等十之八九出自大戶人家,浙北、皖南、蘇南亦有少量柞榛明式家具遺存。
04 木中遺珍
柞榛木家具作為一種歷史文化遺存,在中國傳統(tǒng)家具中占有非常重要一席。
目前所能看到的柞榛家具,其制作年代除少數(shù)可定為明末清初外,大多為清中期以后所做。其制作款式卻能承上啟下,如臺座式家具延續(xù)到晚清仍有制作。
柞榛家具早期選料嚴格, 絕少帶白皮,凳椅的座面板、靠背板,床榻的圍板,櫥柜的門板皆選紋理優(yōu)美如行云流水者,讓人坐臥其間有山林之思。
線腳非圓即方,而方線又多起渾面,或打凹槽,榫卯結構合理,做工精細,總體造型簡練古樸、圓渾靈秀。
在各種新奇木材不斷涌現(xiàn)的今天,柞榛木這種古老而優(yōu)質的用材理應更加得到人們的重視,這也是紅木家具材質中的瑰寶。
柞榛木躺椅
假如說中國人有95%的人知道黃花梨家具,那么可能就有95%的人不知道柞榛木家具。處于這樣一種極低的認識水平,柞榛木家具的藝術價值與經濟價值被大大地低估了。
柞榛家具風格的形成與其地域特點吻合。南通自后周顯德五年(公元958年)建城,至今已有千年歷史,在這千年中有過數(shù)次民族大融合,使得南通地域文化既有江南水鄉(xiāng)的靈秀美,又有北方大漠的粗獷豪放。這與柞榛家具所散發(fā)的氣息不謀而合。
柞榛木家具因受地域等原因,尚未引起人們足夠的重視,但它在中國古典家具中應有的地位是不容否認的。
三四百年來,柞榛家具像一位隱士或隱于山林,或隱于市井,養(yǎng)在深閨人未識。
隨著中國古典家具收藏蔚然成風,南通傳統(tǒng)柞榛家具被越來越多的研究者和收藏家所關注。
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