宋金時(shí)期，我國(guó)江南地區(qū)制瓷比較興旺的當(dāng)屬為江西景德鎮(zhèn)窯，以燒制色質(zhì)如玉的青白瓷而著名。

宋景德鎮(zhèn)湖田窯青白瓷刻花桶式尊

青白瓷具有青中泛白和白中泛青的特點(diǎn)，景德鎮(zhèn)原名昌南鎮(zhèn)（同音China），宋真宗時(shí)依年號(hào)改名景德鎮(zhèn)。

吉州窯為江西另一著名瓷器產(chǎn)地，燒制的品種有白釉印花瓷、白釉褐花瓷、青瓷、黑瓷、低溫鉛釉陶等。

宋吉州窯黑釉盞

吉州窯黑釉瓷器的裝飾，如剪紙貼花、木葉紋、玳瑁釉、鷓鴣斑花釉等都別具一格，為它窯所不見(jiàn)。

宋代由于適應(yīng)瓷器對(duì)外運(yùn)輸?shù)男枰瑬|南沿海幾省涌現(xiàn)了數(shù)以百計(jì)的瓷窯，分布在福建沿海的有連江、福清、莆田、仙游、惠安、泉州、南安、同安、廈門(mén)、安溪、永春和德化等窯。分布在廣東沿海的有潮安、惠陽(yáng)、佛山、南海、廣州等窯。

福 清 饅 頭 窯 窯 址

福建地區(qū)瓷窯產(chǎn)品大體可分三大類：即青白瓷、青瓷和黑瓷。

廣東地區(qū)亦是青白瓷、青瓷和黑瓷。

廣西地區(qū)發(fā)現(xiàn)的宋代瓷窯址有十幾處，大體可分為青白瓷和青瓷兩類。

宋青白瓷“羽人騎獅”水注殘件

重點(diǎn)講解：

江西景德鎮(zhèn)窯

景德鎮(zhèn)湖田窯窯址

宋代景德鎮(zhèn)主要燒制青白瓷單一品種，青白瓷的釉色介于青白之間，說(shuō)它是青瓷，又青中顯白，說(shuō)它是白瓷，又白中顯青，這種介于青瓷白瓷之間的青白瓷具有景德鎮(zhèn)獨(dú)特的地區(qū)特色。

備注：青白瓷晚清以后一般稱之為“影青”、“隱青”、“映青”、和“印青”等名稱。

一，宋代景德鎮(zhèn)窯瓷器的特征：

1，胎：潔白細(xì)膩、胎體比較薄，火候很高，瓷化程度好

2，釉:多為青中帶白，玻璃質(zhì)強(qiáng)，晶瑩碧透，瑩潤(rùn)如玉，釉的流動(dòng)性大，在刻劃花、印花等處釉聚積較厚，釉色呈湖水色而顯青，釉薄處呈白色。部分較早的和后來(lái)的釉色澤偏黃而呈糙米色

宋景德鎮(zhèn)青白瓷

3，器型：景德鎮(zhèn)宋代青白瓷以日用器皿為主，飲食用具有碟、盤(pán)、碗，酒具有注子、注碗、杯、托子。

宋景德鎮(zhèn)窯青白釉印花蓮紋盤(pán)

宋景德窯萱草紋花口碗

青白釉小執(zhí)壺

宋景德鎮(zhèn)青白瓷注子注碗

青白釉盞托

盥洗衛(wèi)生用具有缽、洗和各式香熏，照明用具有燈盞，有供放藥材、香料或婦女化妝用品的盒子，尤其盒的產(chǎn)量很大。

宋青白釉乳丁紋缽

宋景德鎮(zhèn)窯錢(qián)紋盒

盒子體型較小而扁，有圓形、八方形、六瓣形和菊瓣形，蓋面多飾以陽(yáng)紋印花，底部無(wú)釉，有帶作坊標(biāo)記的，如“吳家合子記”、“段家合子記”等，銘均為陽(yáng)文直書(shū)。

宋景德鎮(zhèn)窯八方印花盒

現(xiàn)發(fā)現(xiàn)的帶作坊標(biāo)記的有：“吳”、“許”、“段”、“陳”、“余”、“朱”、“張”“蔡”、“潘”、“汪”、“藍(lán)”、“徐”“程”等十三家作坊產(chǎn)品。

4，紋飾：主要有花卉、海水、嬰戲、飛鳳等。

宋景德鎮(zhèn)窯印刻花影青碗

5，裝飾手法：主要為刻劃花、印花，次為淺浮雕、堆塑、鏤孔、褐釉點(diǎn)彩等

宋青白釉劃花荷葉盤(pán)

景德鎮(zhèn)窯青白釉印花盤(pán)

宋青白釉蟠螭提梁倒流壺

二，受景德鎮(zhèn)影響的瓷窯

江西的南豐、吉州、寧都、贛州、金溪和貴溪。福建的德化、泉州、同安、永春、安溪、南安、莆田、福清、閩清、仙游、連江、浦城、崇安、光澤、建寧。廣東的潮州、廣州、惠州。廣西的藤縣、桂平、北流。湖北的鄂城、武漢。湖南的益陽(yáng)、衡陽(yáng)、浙江的江山、泰順等窯。

南豐窯影青釉刻花蓋罐

宋贛州窯青白釉盞

浦城窯青白釉印花粉盒

宋福建建寧窯青白釉盞

廣西北流窯宋影青瓷

三：青白瓷鑒定

景德鎮(zhèn)青白瓷器物的刻劃印花、轉(zhuǎn)角、折彎等處聚釉較厚，釉色呈湖青色，有少許聚沫似的釉珠，釉薄的地方則顯白，釉面光澤亮潤(rùn)仿品大多為石灰堿釉，在高溫下流動(dòng)性弱，少有明顯的聚釉特征，器物通體釉色比較一律，且釉面失透。有的采取人為聚釉，即在刻畫(huà)印花、轉(zhuǎn)角、折彎等處多噴釉，使釉層增厚，釉色加深，但這種人為聚釉，釉中難以形成聚沫似的小釉珠，且聚釉看起來(lái)不自然，形似色塊。

有的仿品玻璃質(zhì)感特強(qiáng)，光亮刺眼，與古器“寶光”相去甚遠(yuǎn)。還有少數(shù)作坊采用酸蝕手段去光，結(jié)果輕者手感滯澀，重者釉面酸孔累累，只要稍加留意，不難察覺(jué)。

宋時(shí)瓷土采用碓、碾粉碎，人工淘煉，坯土不可能十分精細(xì)。很多器物的露胎處（尤其是器底）會(huì)有顆粒狀土渣?，F(xiàn)代仿制的青白瓷，胎質(zhì)雪白光滑，十分堅(jiān)挺，這一點(diǎn)是很容易辨別的。

為了掩人耳目，有的作坊采取在瓷土中摻入微量的色土和細(xì)沙粒，以改變胎質(zhì)顏色和結(jié)構(gòu)；有的則在成品瓷的露胎處，抹上黃土或黑泥，以充出土之器。這些只要稍具常識(shí)，即可“捉襟見(jiàn)肘”。

宋代青白瓷基本上采用芒口覆燒、澀圈疊燒和墊餅置燒三種方法，當(dāng)代仿品均采用之。前兩種因?yàn)槊⒖诤蜐Χ加新短ァ?/p>

需要注意的是，真品的墊餅痕呈淡淡的土黃色或褐黃色，且深淺不一。

而仿品實(shí)際上并非用墊餅置燒，而是在匣缽中（有的甚至不用匣缽，直接在氣窯中裸燒）燒出成瓷后，再人工采用釉料、顏料以及雜料做出餅痕，這種“餅痕”顏色為黃黑色或醬色，特別的深，甚至高出器底，與真品餅痕自然滲出吸附明顯不相同。

有的更簡(jiǎn)單，用淡淡的黃色漿水或黃泥涂滿器底，以“丑”遮“俊”。還要注意的是，有些有圈足的器物，足根無(wú)釉，器底滿釉卻有餅痕；有的既有餅痕，又有支釘痕，根本不符窯藝，仿制者一知半解，“狗尾續(xù)貂”，自露馬腳。